胡星熠+董麗欣+張逸澍+阮宇峰

摘 要 為探索中藥材營銷的有效模式，本文采用新型中藥滋補“湯包”與傳統(tǒng)單品中藥材開展實際營銷的對比試驗，分析“湯包”產(chǎn)品及傳統(tǒng)單品中藥材的銷量與時間的相關(guān)規(guī)律，探索解決滋補類中藥營銷模式的相關(guān)問題。結(jié)果表明：以中藥滋補“湯包”形式進行銷售是傳統(tǒng)中藥滋補單品銷售模式的有效補充，對提高中藥材產(chǎn)品的銷售額產(chǎn)生了明顯效果。

關(guān)鍵詞 中藥滋補 營銷模式 湯包

中圖分類號：F062.5 文獻標識碼：A

0引言

隨著我國人民生活水平和消費水平的提高和人口老齡化的加快，人們對健康和養(yǎng)生觀念日益重視。據(jù)報道，我國中藥業(yè)銷售規(guī)模已經(jīng)達到國內(nèi)醫(yī)藥市場的三成以上。但現(xiàn)有的中藥材傳統(tǒng)銷售不能滿足當今市場的實際需求。探索出適合新時代銷售的創(chuàng)新道路成為中藥材銷售者所關(guān)注的問題。當前我國的滋補類中藥材銷售無論從時間上還是地域上均具有一定的不平衡性。傳統(tǒng)的中藥營銷模式中主要是通過藥店和醫(yī)院銷售，占據(jù)中藥市場較大市場份額。而就滋補類藥材營銷而言，如何遵循市場規(guī)律，不斷豐富產(chǎn)品類型，開發(fā)創(chuàng)新的銷售模式，獲得穩(wěn)定的銷售量成為滋補類藥材銷售行業(yè)急需解決的問題。

1滋補類藥材新型營銷模式探索

1.1營銷試驗概況

以福建福安市穿山路滋補行為銷售試驗的試驗地點，分別對傳統(tǒng)中藥材和新推出的“湯包”中藥材進行了試點門店的銷售試驗?！皽笔侵胳覝捎弥兴幇?，以滋補和養(yǎng)生為主要功效。是根據(jù)銷售地人群自古喜愛在煲湯時加入各種中藥材的特點所推出的一種的新產(chǎn)品?！皽庇筛挥薪?jīng)驗的名老中醫(yī)開具配方并選材，其創(chuàng)新點在于根據(jù)不同人群的具體特點配合食療，具有很強的針對性。

1.2試驗方法

通過在相同滋補行同時售賣新型“湯包”、傳統(tǒng)原材料滋補類中藥材和加工后藥材產(chǎn)品的方法進行銷售對比試驗。通過對比三種不同產(chǎn)品銷售情況來建立時間、產(chǎn)品類別與銷售量之間的相關(guān)關(guān)系。

1.3試驗過程

試驗時間始于2016年5月至2017年3月結(jié)束。試驗參數(shù)為：產(chǎn)品類型、時令時節(jié)。試驗產(chǎn)品類型分別為：未經(jīng)加工的東北產(chǎn)人參鹿茸等名貴中藥材，經(jīng)過深加工的鹿茸酒和鹿胎膏，以及新推出的5種 “湯包”。在銷售之前采用發(fā)傳單、網(wǎng)絡(luò)推廣、建立網(wǎng)店和微信朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)的軟廣告形式進行了宣傳，并且在銷售首日開展了優(yōu)惠促銷活動。記錄了每個月三類不同種產(chǎn)品的銷售情況。

2試驗結(jié)果

未經(jīng)加工的東北產(chǎn)人參鹿茸等名貴中藥材，經(jīng)過深加工的鹿茸酒和鹿胎膏等，以及 “湯包”三類產(chǎn)品單月的銷售情況見表1。

由表1可知：三種產(chǎn)品與銷售總額隨時節(jié)的變化趨勢基本相同。其中未經(jīng)深加工的包裝人參鹿茸等名貴藥材隨時節(jié)變化幅度最大，“湯包”銷售額極差稍小，而鹿茸酒鹿胎膏等經(jīng)過深加工的滋補品變化幅度最小。對三種試驗中藥材產(chǎn)品各自的銷售總額進行對比表明：未經(jīng)深加工但有精美包裝的名貴藥材如人參鹿茸等產(chǎn)品銷售總額最高，其次為經(jīng)過深加工的鹿茸酒和鹿胎膏產(chǎn)品，而“湯包”銷售額為為三類產(chǎn)品中最低。

3結(jié)論

通過三類中藥材產(chǎn)品銷售的營銷模式對比試驗，本文得到以下結(jié)論：（1）中藥材產(chǎn)品的銷售高峰，主要出現(xiàn)在冬季，在此期間可加大宣傳力度有效地利用銷售高峰，增加銷售收入。（2）通過網(wǎng)絡(luò)推廣也在一定程度上推動了其他類產(chǎn)品的銷售。（3）中藥“湯包”作為創(chuàng)新類產(chǎn)品總銷售也達到了銷售總額的近三分之一，對豐富產(chǎn)品類型，提高銷售額具有明顯的推動作用，同時在成本上也具有較大優(yōu)勢。因此有望成為中藥材銷售模式新的突破口和中藥材銷售額新的增長點。

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