徐聲忠

摘要：北閘鎮(zhèn)位于昭通市昭陽區(qū)東北部，屬于典型的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)。馬鈴薯作為我鎮(zhèn)主要種植的農(nóng)作物，同時(shí)也是當(dāng)前脫貧攻堅(jiān)、貧困村脫貧出列的主要發(fā)展產(chǎn)業(yè)之一，主要種植區(qū)域分布于海子村、巖腳村及箐門村等高海拔冷涼地區(qū)。在生產(chǎn)實(shí)際中，為了提高馬鈴薯的種植效益，就需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)、氣候，選擇適宜的馬鈴薯品種，并對其種植生產(chǎn)進(jìn)行有效管理。對此，下面結(jié)合昭陽區(qū)北閘鎮(zhèn)的實(shí)際情況，就馬鈴薯種植生產(chǎn)中的問題及處理策略進(jìn)行全面分析。

關(guān)鍵詞：北閘鎮(zhèn)；馬鈴薯；種植；問題；對策

前言

昭陽區(qū)北閘鎮(zhèn)地處昭通壩子最北端，氣候容易受到季風(fēng)環(huán)流影響，夏季清涼、冬季氣溫低，干濕分明，晝夜溫差大，立體氣候特征明顯，適合馬鈴薯生產(chǎn)。在實(shí)際中馬鈴薯的用途很廣，其既可以當(dāng)做蔬菜，也可以作為主糧、深加工工業(yè)原料。近年來，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，對馬鈴薯的需求量也逐漸提高，尤其是中國馬鈴薯大會(huì)在昭陽區(qū)的勝利召開，吸引了國內(nèi)外大量的客商，這就為北閘鎮(zhèn)馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好契機(jī)。而從當(dāng)前北閘鎮(zhèn)馬鈴薯種植生產(chǎn)實(shí)際看，還存在一些問題，從而影響到其種植效益，所以在實(shí)際中必須針對這些問題進(jìn)行有效處理，從而更好的促進(jìn)北閘鎮(zhèn)馬鈴薯種植生產(chǎn)。

1.種薯催芽

北閘鎮(zhèn)馬鈴薯種植生產(chǎn)過程中，尤其是秋馬鈴薯種植會(huì)出現(xiàn)不催芽播種的情況，在種植過程中許多人認(rèn)為催芽過程十分麻煩，即便是不催芽，直接播種，也不會(huì)對馬鈴薯的產(chǎn)量帶來影響。實(shí)際上，馬鈴薯在收獲以后，會(huì)進(jìn)入休眠期，馬鈴薯只有在渡過休眠期，才可以正常的發(fā)芽、生長。如果在馬鈴薯種植過程中沒有對其進(jìn)行催芽，就會(huì)造成出苗慢、發(fā)芽幼嫩、爛苗缺棵等情況，同時(shí)在春季播種的馬鈴薯，如果不催芽，會(huì)晚出苗10-15天，出苗后不整齊，影響到后期的上市時(shí)間。為了有效解決這一問題，在進(jìn)行秋馬鈴薯種植時(shí)，應(yīng)該提前15-20天進(jìn)行曬種，然后進(jìn)行切塊催芽，完成催芽活動(dòng)后，才可以正常種植。

另外，在馬鈴薯催芽過程中，也會(huì)出現(xiàn)一些錯(cuò)誤的行為，就是長期在黑暗條件下催芽，這就會(huì)造成出芽細(xì)弱、脆嫩，在播種時(shí)，容易損芽，對馬鈴薯的正常發(fā)育帶來一定影響。在實(shí)際中，正確的催芽做法是，前期催芽要在黑暗下開展，當(dāng)芽長到1-2cm后，可以見散光，防止直曬，當(dāng)嫩芽變綠、變粗以后，進(jìn)行播種活動(dòng)。

2.種薯切塊

在進(jìn)行種薯切塊時(shí)，有兩種錯(cuò)誤的做法，一種是母大子肥，也就是認(rèn)為切塊越大種出來的馬鈴薯產(chǎn)量越多；另一種是為了節(jié)省種薯，認(rèn)為切塊越小越好。這兩種做法都不是正確的種薯切塊行為。因?yàn)榍袎K太大，容易造成浪費(fèi)，加劇了種植成本；切塊太小，則會(huì)造成種植后爛薯，出苗瘦弱，降低了產(chǎn)量。所以必須結(jié)合實(shí)際情況，合理的控制種薯切塊大小，從而保證馬鈴薯產(chǎn)量。

在種薯切塊過程中，還會(huì)出現(xiàn)切刀不消毒的現(xiàn)象，這種做法會(huì)引起塊莖病害，實(shí)驗(yàn)表明，切刀不消毒時(shí)，每切1到種薯，有可能對20-40塊健薯造成傳染，所以必須提高切刀消毒的重視度。在正式進(jìn)行切塊前，應(yīng)該準(zhǔn)備多把刀、酒精消毒液，完成曬種、催芽操作后，正常的種薯就可以發(fā)芽，而切快過程中，通過對切刀消毒，可以保證種薯健康，減少病害，有利于生產(chǎn)效益的提高。

3.水分管理

馬鈴薯在生長過程中，對水分需求比較多，同樣的馬鈴薯本身也屬于抗旱能力比較強(qiáng)的農(nóng)作物，這就造成了在馬鈴薯種植中產(chǎn)生了錯(cuò)誤觀念，認(rèn)為馬鈴薯的生長不需要灌溉，而這也是引起馬鈴薯產(chǎn)量長期不能提高的關(guān)鍵因素。馬鈴薯在生長發(fā)育中，是連續(xù)不斷需要水分的，所以必須在馬鈴薯生長的各個(gè)時(shí)期都保持水分充足，促進(jìn)產(chǎn)量提升。與此同時(shí)，在馬鈴薯灌溉過程中，還需要進(jìn)一步加強(qiáng)對水分的管理，如在馬鈴薯塊莖形成、膨大期要加強(qiáng)灌溉，避免馬鈴薯受旱引起塊莖停止生長，引起畸塊莖的情況。此外，還需要避免在馬鈴薯生長后期、濕度較大、雨澇等情況下過量灌水，這樣會(huì)引起薯塊腐爛，影響到馬鈴薯貯藏。

4.施肥管理

在進(jìn)行馬鈴薯種植生產(chǎn)過程中，在施肥環(huán)節(jié)還存在一些問題，首先是對磷肥不太看重，磷肥可以在土壤中形成難溶解的磷酸鹽類物質(zhì)，但是當(dāng)年的利用率卻比較低，施肥量相對比較大。在實(shí)際中，磷肥可以當(dāng)做基肥使用，施在種薯附近，可以和腐熟郵寄費(fèi)、腐植肥混合利用，可以極大的提高馬鈴薯產(chǎn)量。其次是在施肥過程中，過于看重化肥的應(yīng)用，忽視了農(nóng)家肥的應(yīng)用，在綠色農(nóng)業(yè)種植下，更多的是提倡利用有機(jī)肥。最后，在馬鈴薯種植中，過于看重氮肥的利用，雖然馬鈴薯生長中，氮肥發(fā)揮著十分重要的作用，施氮肥后可以促進(jìn)馬鈴薯增產(chǎn)，但是不能大量施氮肥，這樣會(huì)造成肥料配比不平衡，影響到馬鈴薯生長。所以在實(shí)際種植中，還需要針對馬鈴薯的生長情況，在不同時(shí)期施加不同的肥料，從而獲得好的生產(chǎn)效果。

5.輪作倒茬

對于馬鈴薯，其屬于禁忌連作的作物，更傾向于輪作倒茬，如果不倒茬連作，次年的產(chǎn)量會(huì)顯著降低，同時(shí)塊莖質(zhì)量也會(huì)有所下降，病蟲害嚴(yán)重。同時(shí)馬鈴薯連作時(shí)，由于土壤營養(yǎng)單一，會(huì)造成鉀肥含量急劇下降，造成了土壤肥力下降，不利于種地樣地。所以在實(shí)際中進(jìn)行馬鈴薯種植生產(chǎn)時(shí)，還需要充分意識到輪作倒茬的作用，規(guī)范的執(zhí)行輪作倒茬耕作要求。另外，在馬鈴薯種植生產(chǎn)過程中，還需要結(jié)合馬鈴薯品種生理特性，對種植密度進(jìn)行合理的控制，這樣才可以避免因枝葉相互交錯(cuò)影響光照而引起馬鈴薯產(chǎn)量下降的問題，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、高效益的目標(biāo)。

總結(jié)

綜上所述，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)是昭陽區(qū)的重點(diǎn)扶持產(chǎn)業(yè)之一，而北閘鎮(zhèn)則是馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，近年來，昭陽區(qū)馬鈴薯種植生產(chǎn)受到了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注，且不斷推廣良種良法，產(chǎn)量不斷提升。但是從當(dāng)前實(shí)際情況看，北閘鎮(zhèn)馬鈴薯種植生產(chǎn)中還存在一些問題，如種薯催芽、種薯切塊、水分管理、施肥、輪作倒茬等，所以必須針對這些問題進(jìn)行有效處理，從而進(jìn)一步提高北閘鎮(zhèn)馬鈴薯種植效益，為北閘鎮(zhèn)脫貧攻堅(jiān)、農(nóng)民增收致富奔小康添磚加瓦。

參考文獻(xiàn)

[1]趙吉生.馬鈴薯種植中存在的問題及對策[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2017（6）：54.

[2]林選書.盤州市發(fā)展馬鈴薯種植存在的問題及對策[J].農(nóng)家科技旬刊，2017（8）：152.

[3]黃重.漢中地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、存在問題及發(fā)展對策[J].中國瓜菜，2016，29（8）：42-44.

[4]白興萍，許玉平.昭陽區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化開發(fā)前景[J].云南農(nóng)業(yè)，2017（9）：63-65.

[5]木楞迪，熊建秀.淺談冬馬鈴薯的發(fā)展現(xiàn)狀及對策[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2016（11）：115.