年糕是亞洲地區(qū)的傳統(tǒng)美食，但黏性高不易吞咽。據(jù)日本《朝日新聞》2日?qǐng)?bào)道，今年元旦，日本國(guó)內(nèi)有15人因食用年糕導(dǎo)致喉嚨堵塞，其中兩人還因此死亡。據(jù)官方透露，這15人的年齡分布在55歲至90歲之間，其中有13人為70歲以上。

日本健康專(zhuān)家認(rèn)為，老年人吞咽能力下降，大塊年糕被吸入氣管很容易造成窒息。他們建議，民眾在吃年糕時(shí)應(yīng)“多嚼細(xì)嚼”，而老年人應(yīng)適當(dāng)減少食用年糕。數(shù)據(jù)顯示，2012年至2016年，日本共有542人因吃年糕被噎住，其中超過(guò)9成為65歲以上老年人，而因窒息處于病情危重狀態(tài)甚至當(dāng)場(chǎng)死亡者占約4成。▲

（盧戈）