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        2018-01-02 05:22:39
        海洋與漁業(yè) 2017年9期

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        │南美白對蝦│價格環(huán)比有升有跌 大規(guī)格蝦存塘量少

        8月下旬,廣東湛江地區(qū)40頭/斤規(guī)格蝦價為26元/斤,50頭/斤規(guī)格蝦價為23元/斤,60頭/斤規(guī)格蝦價為19元/斤;陽江地區(qū)40頭/斤規(guī)格蝦價為23元/斤,50頭/斤規(guī)格蝦價為20元/斤,60頭/斤規(guī)格蝦價為18元/ 斤;中山地區(qū)40頭/斤規(guī)格蝦價為25元/斤,50頭/斤規(guī)格蝦價為21元/ 斤,60頭/斤規(guī)格蝦價為18元/斤;海南??诘貐^(qū)40/斤規(guī)格蝦價為24元/斤,50頭/斤規(guī)格蝦價為21元/斤,60頭/斤規(guī)格蝦價為18元/斤;廣西北海地區(qū)40/斤規(guī)格蝦價為26元/斤,50頭/斤規(guī)格蝦價為23元/斤,60頭/斤規(guī)格蝦價為19元/斤。

        8月份高溫,病害多發(fā),塘中對蝦經(jīng)常處于應(yīng)激狀態(tài),以及細(xì)菌性腸炎多發(fā)。養(yǎng)殖戶大多見死亡量明顯增加就出蝦,因此整體出蝦規(guī)格偏小,大規(guī)格蝦存塘量偏少。

        (魚小民)

        │羅非魚│價格保持平穩(wěn) 仲夏季節(jié)需防病害和應(yīng)激

        8月下旬,0.6~1.0斤/尾規(guī)格羅非魚塘頭收購價,廣東陽江3.2元/斤,廣東湛江3.3元/斤,廣東茂名3.4元/ 斤,廣東江門3.2元/斤,廣東高要3.2元/斤。1.0斤/尾以上規(guī)格羅非魚塘頭收購價,廣東陽江4.2元/斤,廣東湛江4.3元/斤,廣東茂名4.4元/斤、廣東江門4.2元/斤,廣東高要4.1元/斤。

        整個8月份,成魚塘頭價格保持平穩(wěn),繼續(xù)處于較為低迷的行情下。仲夏時節(jié),高溫多雨,對羅非魚養(yǎng)殖來說是一個不小的考驗,高溫容易出現(xiàn)鏈球菌暴發(fā),而高溫與暴雨頻繁交替,魚又會出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng),處理不及時還會造成損失,養(yǎng)殖戶需要特別注意。

        (魚小民)

        │鰻魚│日本鰻價回落 存塘成魚承壓

        8月下旬,中國大陸產(chǎn)日本鰻出池價:3P規(guī)格日本鰻價格均為10.3萬元/噸,4P、5P規(guī)格日本鰻價格均為12.5萬元/噸,環(huán)比價格下滑,3P規(guī)格鰻價格回落2.2萬元/噸,4P、5P規(guī)格鰻價格回落1萬元/噸。

        據(jù)有關(guān)人士表示,由于養(yǎng)殖成本不斷推高,成鰻價格回落,使存塘魚承受較大壓力。

        (魚小民)

        │金鯧│價格環(huán)比小幅下滑 后市將保持平穩(wěn)

        8月下旬,金鯧魚價格環(huán)比“跳水”,跌幅達(dá)兩成。

        廣東陽江0.7~0.8斤/尾規(guī)格魚價為11元/斤,0.8~0.9斤/尾規(guī)格魚價為11.8元/斤,1.0斤/尾以上規(guī)格魚價為13元/斤;廣東湛江0.7~0.8斤/尾規(guī)格魚價為10.5元/斤,0.8~0.9斤/尾規(guī)格魚價為11.8元/斤,1.0斤/尾以上規(guī)格魚價為13元/斤。

        據(jù)業(yè)內(nèi)人士表示,金鯧魚價格此前保持平穩(wěn),8月下旬這次價格下滑主要是由臺風(fēng)登陸前后,養(yǎng)殖戶集中抓魚上市所致,后市將保持平穩(wěn)。

        (魚小民)

        │桂花魚│新魚上市 價格穩(wěn)中略降

        8月底,廣東標(biāo)桂價格為30~32元/斤,價格基本穩(wěn)定略有下跌。近期幾個臺風(fēng)對桂魚主養(yǎng)殖區(qū)影響都不大,新魚已開始出塘上市,對魚價有一定沖擊,近期水產(chǎn)品質(zhì)量安全等問題也對上市魚價造成壓力,但總體上價格穩(wěn)定。

        今年新桂上市價格比較理想,賣相好的能達(dá)到30元以上。老魚基本存貨不多,大規(guī)格魚價格走高。9月1日起,廣東水產(chǎn)品質(zhì)安安全條件施行,對水產(chǎn)品質(zhì)量檢測等有更嚴(yán)格的要求,養(yǎng)殖戶一定要有新的意識,做到規(guī)范養(yǎng)殖,保證自己利益的同時,也保證行業(yè)發(fā)展。

        (正月)

        │黑魚│高溫影響黑魚市場流通

        最近廣東湖南江西江蘇浙江等地黑魚發(fā)病都開始增多,流通運輸損耗大的問題在很多地方都有出現(xiàn),往年連續(xù)高溫死魚一般在20天左右,避過這20天,情況就會好很多,今年則高溫死魚的時間長了很多,運氣不好的話,拉的多死的多虧的多,資金實力雄厚的老板能扛得住,小一點的流通商虧過一兩次就扛不住了。

        存塘量方面,珠三角地區(qū)2015年的黑魚已經(jīng)基本沒抓不到了;2016年的魚還有很多,收購價格比較穩(wěn)定,基本維持在8.5~9元/斤,2斤以上規(guī)格魚收購價格維持在10元/斤多點;2017年開春放的苗現(xiàn)在規(guī)格偏小,1斤以下的規(guī)格很多,放苗早的養(yǎng)殖戶現(xiàn)在開始過塘,1斤以下的新魚賣價能達(dá)到8元/斤,成本一般維持在5元/斤,利潤空間不錯。八月份中下旬黑魚市場呈現(xiàn)出來的特點就是大魚貨源緊張價格穩(wěn)中有漲,中小條黑魚市場銷量有所下滑,據(jù)了解溫度高是比較重要的因素,而且今年高溫死魚的時間比去年長。因為溫度高,中小條黑 魚運輸存儲的損耗比較大,從魚塘抓上來的中小條黑魚最好是就近銷掉,如果經(jīng)過長途運輸?shù)脑挘瑩p耗大不說,很多市場中小條黑魚價格也不賣不上去,非常容易虧本。

        (中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng))

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