[摘 要] 隨著時代的發(fā)展,社會經(jīng)濟的不斷進步,現(xiàn)如今我國的畜牧業(yè)正處于快速發(fā)展階段。社會對畜牧專業(yè)的人才需求越來越大,要求越來越高,職業(yè)教育中畜牧專業(yè)培養(yǎng)出來的高素質、高能力的應用型人才雖然符合市場的需要,但職業(yè)教育中畜牧專業(yè)發(fā)展仍存在一定的問題,應當對教學進行相應的改革。
[關 鍵 詞] 職業(yè)教育;畜牧專業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;改革
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)36-0063-01
現(xiàn)如今市場經(jīng)濟體制在不斷的完善過程中,畜牧專業(yè)也在飛速的發(fā)展?,F(xiàn)代社會拋開了傳統(tǒng)的畜牧方式,而是向工廠化、現(xiàn)代化而且具有一定規(guī)模的畜牧業(yè)轉型。如此一來,就需要大量的具有高理論素質、具備一定專業(yè)操作能力的應用型人才來進行動物的養(yǎng)殖生產(chǎn)、品種改良等工作。而現(xiàn)如今職業(yè)教育發(fā)展中的畜牧專業(yè)仍存在一定的問題,需要進行適當?shù)母母?,只有這樣,才能使職業(yè)教育發(fā)展得更好,使中職畜牧專業(yè)的教學質量有所提高,也使中職院校能夠培養(yǎng)出一批又一批適合現(xiàn)代社會的高素質專業(yè)性人才。
一、職業(yè)教育中畜牧專業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀
(一)院校招生困難,學生文化基礎差
在最近幾年,中職院校的門檻很低,因為與別的學校相比較,中職院校的硬件和軟件設施較差,存在就業(yè)難等問題,因此,中職院校招生困難。而進入到中職院校的學生也大都是文化成績不理想,如此一來,中職院校在教學時難度較大,而且教學效果較差。畜牧專業(yè)是需要掌握專業(yè)素質、技能的專業(yè),中職院校畢業(yè)的學生動手能力相對較差,所以學生只掌握專業(yè)的理論知識無法滿足現(xiàn)代社會的需求 [1]。
(二)部分專業(yè)老師缺乏實踐經(jīng)驗
在中職院校,畜牧專業(yè)課的老師大部分都是來自于高等農(nóng)業(yè)院校畜牧專業(yè),他們對專業(yè)的理論知識掌握得很扎實,但是對實踐性的專業(yè)操作技能則相對較弱,由于實踐少,所以部分老師也缺乏實踐的經(jīng)驗。這樣在中職院校教學過程中進行實訓指導的時候,很難讓中職院校的學生扎實地掌握操作的專業(yè)技能。所以,中職院校的老師必須在自己原本已經(jīng)掌握了專業(yè)理論知識的基礎上對畜牧專業(yè)的實踐操作能力進行提高學習,盡可能地成為既有扎實的理論基礎,又有較強的操作能力的老師。
二、職業(yè)教育中畜牧專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的對策
(一)建設實踐教學基地
在中職院校畜牧專業(yè)的教學中,仍然采用傳統(tǒng)的教學模式,教學的內容陳舊而落后。中職院校的經(jīng)費較少,實踐基地和設備都相對缺乏,不少院校仍然存在捧著書本、畫著黑板教學生如何養(yǎng)雞的現(xiàn)象 [2]。這樣的教學沒有辦法讓學生直觀地進行技能的學習和掌握,而且這樣的教學模式會使學生在進入社會后,仍捧著書本進行養(yǎng)雞。所以,為了讓學生能夠熟練掌握畜牧技巧,不再捧著書本養(yǎng)雞,中職院校應當在校內建立起屬于中職院校的實踐教學基地,讓實踐和理論相結合,讓學生能夠有機會動手操作,在一個真實的畜牧業(yè)環(huán)境中直觀地進行專業(yè)技能和專業(yè)知識的學習。實踐基地也可以是一個企業(yè)或者工廠,把教學課堂搬到工廠,在這樣的職業(yè)環(huán)境下教學生進行養(yǎng)殖等專業(yè)技能。這樣一來,不但可以讓學生學到專業(yè)的理論知識,還能夠讓學生在實踐中學習,豐富了學生的實訓經(jīng)驗,為將來步入職業(yè)崗位打下基礎。
(二)注重市場的需求
在近兩年,國家對中職院校更加重視,給予了很多的優(yōu)惠政策,讓一些農(nóng)村的孩子、家里有困難的孩子能夠上得起學。這樣來之不易的讀書機會,使這些來自農(nóng)村的家庭困難的孩子分外珍惜。這些學生進入中職院校接受教育,是為了進入社會后能夠成為社會需要的高素質、專業(yè)型人才,所以在職業(yè)教學的過程中,我們要時刻注意市場的需求,根據(jù)市場的需求,培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。例如,養(yǎng)雞的實踐教學,就必須針對市場經(jīng)濟的發(fā)展,對市場需求進行充分的了解和研究,制定出適應市場需求、適合中職院校學生的教學方案,從而有效提高中職院校畢業(yè)學生的專業(yè)素質能力,讓市場和用人單位更樂于接納中職院校的畢業(yè)學生。
總而言之,在職業(yè)教育中,畜牧專業(yè)學生必須提高實踐教學的能力,建立屬于中職院校的實踐教學基地,改變傳統(tǒng)的教學方式,革新教學模式,改變當前職業(yè)教育中畜牧專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。讓中職院校畢業(yè)的專業(yè)學生擁有更強的實踐操作能力,對理論的專業(yè)知識掌握得更加牢固,讓學生的綜合素質水平大幅提升。真正做到讓中職院校的畜牧專業(yè)畢業(yè)學生成為適應市場需求的高素、質高技能的人才。
參考文獻:
[1]陳軍輝.中職學校中的畜牧獸醫(yī)專業(yè)課創(chuàng)新教學的思考[J].文理導航,2011(26).
[2]鄭玉紅.探究中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐性的教學改革[J].湖北廣播電視大學學報,2011,31(8).