[摘 要] 目前高職高專管理類專業(yè)開設(shè)的市場營銷課程在教學(xué)中存在不同專業(yè)教學(xué)內(nèi)容區(qū)別不夠、教學(xué)中教師大包大攬,學(xué)生參與教學(xué)積極性不高、學(xué)生能力鍛煉不足、考核方式單一等問題,提出了教學(xué)改革與實(shí)踐的一些經(jīng)驗(yàn)與建議。
[關(guān) 鍵 詞] 高職高專;管理類專業(yè);市場營銷課程;教學(xué)改革
[中圖分類號] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)36-0060-02
一、高職高專管理類專業(yè)的特點(diǎn)
我國高職高專的管理類專業(yè)主要有工商企業(yè)管理、市場營銷、市場管理與服務(wù)、汽車營銷與服務(wù)、連鎖經(jīng)營管理、廣告策劃與營銷、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營銷、物流管理、工程物流管理、采購與供應(yīng)管理、商務(wù)管理、報(bào)關(guān)與國際貨運(yùn)、經(jīng)濟(jì)信息管理、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、統(tǒng)計(jì)與會計(jì)核算、財(cái)務(wù)管理、信用管理、金融管理、政府采購管理、交通運(yùn)輸管理、城市軌道交通運(yùn)營管理、鐵道運(yùn)營管理等專業(yè)。各專業(yè)主要研究企業(yè)開展經(jīng)營活動(dòng)時(shí),對生產(chǎn)、人事、營銷、財(cái)務(wù)等環(huán)節(jié)開展計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)和控制等活動(dòng),從而達(dá)到企業(yè)目標(biāo)的過程。目前,中國企業(yè)和各類組織越來越重視市場營銷活動(dòng),很多高職高專學(xué)校的管理類專業(yè)都開設(shè)了市場營銷課程。不同的管理類專業(yè)對培養(yǎng)目標(biāo)有不同的要求,但是同時(shí),管理類專業(yè)又有著基本相同的共性:人才培養(yǎng)方面要求學(xué)生具備所在行業(yè)企業(yè)基本專業(yè)知識的同時(shí),要掌握管理理論及實(shí)務(wù),具備較高的現(xiàn)代管理技能以及一定的創(chuàng)新能力。學(xué)生將來主要從事企業(yè)管理、營銷管理、人力資源管理、軌道運(yùn)營管理、財(cái)務(wù)管理等方面工作,營銷也是企業(yè)管理的工作之一,因此管理類專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)該具備一定的營銷能力。市場營銷專業(yè)也屬于管理類專業(yè),由于這些共性,使我校市場營銷專業(yè)的市場營銷課程教學(xué)中的一些經(jīng)驗(yàn)和成果可以應(yīng)用于非市場營銷專業(yè)的其他管理類專業(yè)。
二、目前高職高專管理類專業(yè)的市場營銷課程教學(xué)主要存在問題
(一)學(xué)時(shí)、課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)內(nèi)容、教材、試卷、教學(xué)模塊需要區(qū)別的問題
高職高專學(xué)校的管理類專業(yè)所開設(shè)的市場營銷課程,在一些學(xué)校有的是必修課程,一些學(xué)校為選修課程。就學(xué)時(shí)而言,有的市場營銷課程是72課時(shí),有的是54課時(shí),有的是36課時(shí)。在以往的教材選擇、學(xué)時(shí)分配、教學(xué)內(nèi)容組織、教學(xué)模塊的選擇過程中,往往選擇同樣的教材、課件、習(xí)題、試卷、教學(xué)模塊,難以區(qū)分各專業(yè)市場營銷課程的教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)。對不同專業(yè)知識、就業(yè)領(lǐng)域、專業(yè)背景的學(xué)生,在教學(xué)中難以開展有針對性的教學(xué)工作,因此教學(xué)效果不太理想。同時(shí),不同企業(yè)、不同崗位對員工營銷能力的要求不一樣,這就給不同專業(yè)的市場營銷課程教學(xué)帶來問題和挑戰(zhàn)。因此,迫切需要我們針對開設(shè)有市場營銷課程的管理類專業(yè)的市場營銷課程教學(xué)進(jìn)行改革。
(二)教學(xué)中教師“大包大攬”
傳統(tǒng)的教學(xué)模式基本上是“填鴨式”教學(xué),教師是課堂教學(xué)的主體,大包大攬地進(jìn)行“滿堂灌”。在教學(xué)的導(dǎo)入環(huán)節(jié)、講授新課、課堂小結(jié)、鞏固練習(xí)等四個(gè)環(huán)節(jié)全部由教師主導(dǎo),所有教學(xué)內(nèi)容全部由教師大包大攬,學(xué)生沒有參與教學(xué)過程。市場營銷課程不同于一般課程,它的實(shí)用性更強(qiáng)。傳統(tǒng)的市場營銷課程的教學(xué)中,大多采用教師講授,學(xué)生學(xué)習(xí),外加案例分析的教學(xué)方法,教學(xué)效果提高不明顯,學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高。主要原因是所有的案例幾乎都是教師準(zhǔn)備好的且已經(jīng)經(jīng)過分析得出結(jié)果的,教學(xué)中所有的問題提出、研究分析、總結(jié)得出結(jié)論都由教師完成,學(xué)生沒有參與感。
(三)學(xué)生參與教學(xué)積極性不高
教學(xué)過程中學(xué)生很少被布置任務(wù),很少在課堂上主動(dòng)提出自己的觀點(diǎn),很少對營銷問題進(jìn)行研究分析,很少對結(jié)論的正確性進(jìn)行討論,導(dǎo)致學(xué)生參與教學(xué)的積極性不高,對市場營銷課程的學(xué)習(xí)興趣下降,學(xué)習(xí)效果不好。
(四)學(xué)生能力鍛煉不足
由于學(xué)生沒有學(xué)習(xí)壓力,沒有充分參與教學(xué),使學(xué)生本來通過市場營銷課程可以得到鍛煉的各種能力沒有得到有效訓(xùn)練,這些能力主要包括獨(dú)立收集資料、研究、得出自己結(jié)論的能力,口頭表達(dá)能力,當(dāng)眾發(fā)表演講的能力,進(jìn)行簡單的市場營銷調(diào)查的能力,自我推銷能力,人際溝通能力等。
(五)學(xué)習(xí)效果考核過度依賴筆試,忽略學(xué)生能力考核
以往的市場營銷課程考核,大部分根據(jù)筆試考試決定學(xué)生的成績,對學(xué)生能力的考核做得不夠。如果通過平時(shí)的回答問題、課堂討論、學(xué)生開展?fàn)I銷案例研究并且在課堂上當(dāng)眾發(fā)表研究結(jié)果,對這些過程進(jìn)行考核,可以充分考核學(xué)生的文字表達(dá)能力、語言表達(dá)能力、當(dāng)眾演講能力、自我推銷能力、人際溝通能力等。
三、目前我校的市場營銷課程教學(xué)改革實(shí)踐
(一)某些教學(xué)環(huán)節(jié)由學(xué)生完成,讓學(xué)生參與到教學(xué)活動(dòng)中
針對市場營銷課程的一些教學(xué)內(nèi)容,給學(xué)生布置任務(wù),讓學(xué)生自己查找資料,歸納總結(jié),形成自己的觀點(diǎn),制作PPT,當(dāng)眾演講發(fā)表觀點(diǎn),接受教師和其他學(xué)生的提問。例如,在學(xué)習(xí)營銷環(huán)境的宏觀營銷環(huán)境內(nèi)容時(shí),教師只講解關(guān)于宏觀營銷環(huán)境的定義、包含內(nèi)容。關(guān)于中國人口的地理分布、年齡結(jié)構(gòu)、人口性別、家庭構(gòu)成狀況等具體內(nèi)容,安排學(xué)生通過上網(wǎng)和圖書館查閱資料,完成PPT,在課堂上具體講解。同樣,關(guān)于經(jīng)濟(jì)環(huán)境的消費(fèi)者收入水平、消費(fèi)支出、GDP、居民儲蓄等內(nèi)容,安排學(xué)生比較美國、加拿大、中國、德國、澳大利亞、日本、印度、緬甸、剛果等國家的GDP、人均收入、人均儲蓄余額等資料,通過發(fā)表小論文,對經(jīng)濟(jì)環(huán)境進(jìn)行深入研究。教師要教會學(xué)生如何進(jìn)行研究,具體的內(nèi)容由學(xué)生完成。通過這些活動(dòng)讓學(xué)生參與到教學(xué)活動(dòng)中,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
(二)引導(dǎo)學(xué)生大量閱讀,開闊視野
為了完成小論文和PPT,教師要引導(dǎo)學(xué)生閱讀大量書籍和文章,查閱大量資料。教師要教會學(xué)生去圖書館查閱書籍,了解經(jīng)濟(jì)、歷史、政治法律等類圖書編碼規(guī)律。同時(shí),現(xiàn)代社會網(wǎng)絡(luò)非常發(fā)達(dá),教師要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會區(qū)別網(wǎng)絡(luò)上的真假信息,對網(wǎng)絡(luò)提供的數(shù)據(jù)要多方核實(shí)。同時(shí)研究數(shù)據(jù)時(shí)盡量采用最新的數(shù)據(jù),比如,研究中國汽車市場各系品牌占有率時(shí),盡量采用2016~2017年的資料。通過大量閱讀,學(xué)生可以開闊視野。同時(shí)我們在教學(xué)活動(dòng)中發(fā)現(xiàn),學(xué)生找到的一些資料是教師沒有發(fā)現(xiàn)的,這樣也可以豐富教師的教學(xué)庫。
(三)改革教學(xué)方式,鍛煉學(xué)生能力
我校在市場營銷課程教學(xué)中,對理論知識盡量做到精講、少講,對鍛煉學(xué)生能力的內(nèi)容,盡量做到位。比如,學(xué)習(xí)推銷的愛達(dá)模式,教師只簡單講解了愛達(dá)模式的概念和4個(gè)步驟,然后教師演示運(yùn)用愛達(dá)模式推銷邁騰1.8T舒適型轎車,然后布置任務(wù),讓三個(gè)學(xué)生在兩周后運(yùn)用愛達(dá)模式分別推銷iphone6手機(jī)、SK-II神仙水護(hù)膚精華露、海爾冰箱。再比如,在學(xué)習(xí)市場調(diào)研的內(nèi)容時(shí),讓學(xué)生調(diào)查我校學(xué)生的餐飲消費(fèi)、通信費(fèi)用、服裝消費(fèi)、學(xué)習(xí)用品消費(fèi)、娛樂消費(fèi)等狀況,學(xué)生擬定調(diào)查問卷,教師幫助修改。調(diào)查結(jié)束后,學(xué)生自己統(tǒng)計(jì)、分析數(shù)據(jù),查找關(guān)于大學(xué)生消費(fèi)現(xiàn)狀的文章,從幾個(gè)方面研究我校學(xué)生消費(fèi)現(xiàn)狀,制作PPT,在課堂上講解、討論。這樣的教學(xué)活動(dòng)可以充分鍛煉學(xué)生的各種能力。
(四)不同的管理類專業(yè)采用不同的教學(xué)模塊
我校市場營銷專業(yè)的營銷課程主要教學(xué)模塊為營銷基礎(chǔ)知識、營銷環(huán)境分析、市場調(diào)研、市場細(xì)分與市場定位、產(chǎn)品策略、定價(jià)策略、渠道策略、促銷策略營銷計(jì)劃與執(zhí)行。針對市場營銷專業(yè),市場營銷課程的教學(xué)非常細(xì)致、充分。學(xué)時(shí)為72課時(shí),針對學(xué)生開展的營銷案例分析、小論文題目幾乎涵蓋了房地產(chǎn)、電腦、汽車、飲料、旅游、手機(jī)、服裝、家具等行業(yè),盡可能多的讓學(xué)生了解各行業(yè)。比如,通過教學(xué)中研究中國手機(jī)市場分析、王老吉市場定位、麥當(dāng)勞營銷策略分析、萬科地產(chǎn)精品項(xiàng)目等內(nèi)容,讓學(xué)生通過研究這些企業(yè)和產(chǎn)品的營銷策略從而了解相關(guān)行業(yè)。
汽車營銷與服務(wù)專業(yè)主要教學(xué)模塊為結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,重點(diǎn)介紹中國消費(fèi)者購買汽車的消費(fèi)行為分析,汽車營銷環(huán)境,汽車市場調(diào)研等內(nèi)容。在營銷策略模塊,主要介紹汽車的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、分銷渠道(汽車4S店、二手車市場)、促銷策略等內(nèi)容。
針對統(tǒng)計(jì)與會計(jì)核算、城市交通運(yùn)輸管理、金融管理、報(bào)關(guān)與國際貨運(yùn)、財(cái)務(wù)管理、政府采購管理、城市軌道交通運(yùn)營管理、鐵道運(yùn)營管理等專業(yè),考慮這些專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生工作在營銷第一線的可能性不大,因此,在營銷課程教學(xué)模塊選擇中,對于市場營銷知識,只做簡單的介紹,并且對于市場調(diào)查、推銷能力等方面的訓(xùn)練幾乎不做要求。要求的是學(xué)生運(yùn)用SWOT分析自己的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會、威脅,運(yùn)用市場競爭的差別化戰(zhàn)略、集中化戰(zhàn)略思考自己找工作時(shí)應(yīng)該體現(xiàn)的差別化、優(yōu)勢、給企業(yè)帶來的利益等,從而在就業(yè)和工作中脫穎而出。
(五)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識,鍛煉學(xué)生的溝通能力
在開展市場調(diào)查、營銷實(shí)訓(xùn)等活動(dòng)時(shí),把學(xué)生分成幾個(gè)小組,每小組幾個(gè)人,每個(gè)小組安排具體任務(wù)。比如,在開展大學(xué)生消費(fèi)狀況調(diào)查時(shí),分別選出組長、財(cái)務(wù)部長、后勤部長、紀(jì)律部長、調(diào)查部長、統(tǒng)計(jì)部長、圖表制作部長、文章撰寫部長、PPT制作部長、演講部長等負(fù)責(zé)人,通過活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識。學(xué)生在調(diào)查過程中,除了調(diào)查自己身邊的人以外,更多的需要調(diào)查陌生人以便達(dá)成數(shù)據(jù)的客觀性。通過與陌生人交流,讓別人配合自己完成調(diào)查表,同時(shí)在小組討論時(shí)當(dāng)小組成員意見不一致時(shí),通過交流溝通逐步達(dá)成一致意見。這些活動(dòng)可以不斷鍛煉學(xué)生的溝通能力。
(六)盡量給學(xué)生提供實(shí)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會
在市場營銷課程的教學(xué)活動(dòng)中,對非營銷專業(yè)的學(xué)生,我們組織他們參觀超市,了解商品擺放、廣告招牌、降價(jià)促銷等內(nèi)容,讓學(xué)生對營銷工作有一個(gè)初步的了解。對市場營銷專業(yè)的學(xué)生,在教學(xué)中我們開展了大學(xué)生消費(fèi)行為調(diào)查活動(dòng)。同時(shí),市場營銷專業(yè)大一學(xué)生在第一學(xué)期學(xué)習(xí)市場營銷課程時(shí),恰逢大二學(xué)生第三學(xué)期開展?fàn)I銷基礎(chǔ)技能訓(xùn)練,在校園內(nèi)開展一些簡單的生活用品的銷售,這時(shí)候讓大一學(xué)生參加1~2次銷售活動(dòng),體驗(yàn)實(shí)際的市場營銷活動(dòng),為一年后實(shí)際進(jìn)行的營銷基礎(chǔ)技能訓(xùn)練打下基礎(chǔ)。總之,學(xué)校通過各種渠道為學(xué)生提供實(shí)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會,可以不斷鍛煉學(xué)生能力。
(七)改革考核模式
以往的市場營銷課程考核模式,主要采取平時(shí)成績與期末考試相結(jié)合的考核方式,期末考試成績占比過高。我們探索在教學(xué)中加大平時(shí)成績和學(xué)生能力考核所占比重??记谡?0%,作業(yè)、調(diào)查報(bào)告等占20%,給學(xué)生安排的題目,學(xué)生研究制作PPT、發(fā)表演講的小論文成績占20%,期末考試占40%。通過改革考核模式,達(dá)到全面評價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的目的。
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