【摘要】：本文通過(guò)對(duì)鄭州市不同檔次商場(chǎng)女裝店服務(wù)員招呼語(yǔ)的調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)：女裝店服務(wù)員使用的招呼語(yǔ)類型均為相同的六大類，幾乎不受商場(chǎng)檔次高低的影響；而這六大類招呼語(yǔ)受商場(chǎng)檔次等因素的影響使用比例大不相同。

【關(guān)鍵詞】：招呼語(yǔ)；稱呼語(yǔ)

招呼語(yǔ)是禮貌語(yǔ)言的重要組成部分[1]，一般發(fā)生在交際的開(kāi)始，具有提示一段交際行為的作用[2]。本文研究的服務(wù)員招呼語(yǔ)，筆者認(rèn)為其功能更單一。服務(wù)員使用招呼語(yǔ)雖也出于禮貌，但目的還是為了招攬顧客。筆者試圖對(duì)鄭州市高、中、低百貨商場(chǎng)內(nèi)女裝店服務(wù)員使用的招呼語(yǔ)進(jìn)行調(diào)查，尋找規(guī)律，并用語(yǔ)言學(xué)的觀點(diǎn)進(jìn)行解釋。

一、相關(guān)說(shuō)明

本文選取四家商場(chǎng)為調(diào)查點(diǎn)（共調(diào)查224家店鋪）：丹尼斯人民路店為高檔商場(chǎng)的代表；國(guó)貿(mào)360和中原萬(wàn)達(dá)為中檔商場(chǎng)的代表；百貨大樓為低檔商場(chǎng)的代表。調(diào)查的目的是不同檔次商場(chǎng)內(nèi)女裝店服務(wù)員的招呼類型，以及檔次是否對(duì)其產(chǎn)生影響。

在調(diào)查時(shí)，店鋪的選擇以女裝店為主。全部調(diào)查均由筆者一人進(jìn)行（23歲穿著休閑的女性）。所選取的話語(yǔ)是服務(wù)員看到顧客進(jìn)店時(shí)主動(dòng)說(shuō)出的話語(yǔ)。在分類時(shí)，以第一小句命名。如“你好，伊思看一下”命名為“你好”類。

二、調(diào)查結(jié)果

在對(duì)所有數(shù)據(jù)進(jìn)行整合之后，筆者發(fā)現(xiàn)：雖然高、中、低檔商場(chǎng)的服務(wù)員所運(yùn)用的招呼語(yǔ)類型所占比例不同，但都有六種類型：“歡迎光臨”類、“你好”類、“看看/選選”類、店名類、直接邀請(qǐng)?jiān)嚧╊悺o(wú)招呼語(yǔ)（百貨大樓極個(gè)別服務(wù)員使用“直接詢問(wèn)需求類”招呼語(yǔ)）。由此我們推斷商場(chǎng)服務(wù)員的招呼語(yǔ)類型大致分為這幾類。

其次，商場(chǎng)的檔次對(duì)服務(wù)員的招呼語(yǔ)產(chǎn)生了很大影響。不同檔次商場(chǎng)的服務(wù)員使用的招呼語(yǔ)類型的變化呈現(xiàn)出總體趨勢(shì)：檔次越高，“歡迎光臨”類、“你好”類、店名類招呼語(yǔ)使用率越高，直接邀請(qǐng)?jiān)嚧╊?、無(wú)招呼語(yǔ)類使用率越低；而檔次越低，“歡迎光臨”類、“你好”類、店名類招呼語(yǔ)使用率越低，在低檔商場(chǎng)中，“你好”類招呼語(yǔ)使用率甚至為零。但我們并未發(fā)現(xiàn)“看看/選選”類招呼語(yǔ)的顯著使用規(guī)律。

最后，“你好”類招呼語(yǔ)只出現(xiàn)在高、中檔商場(chǎng)中，且在同一檔次商場(chǎng)中的使用率最高。另外，大部分服務(wù)員在招呼顧客時(shí)使用零稱呼語(yǔ)。

三、原因分析

第一，“你好”的社會(huì)分布日趨擴(kuò)散。在漢語(yǔ)招呼語(yǔ)中，“你好”通常被認(rèn)為是受外語(yǔ)影響而流行的招呼語(yǔ)，屬問(wèn)候型。陳松岑指出，隨著群眾文化水平提高和人際關(guān)系的復(fù)雜多樣，問(wèn)候型招呼語(yǔ)“你好”的使用將由大城市逐步向中小城鎮(zhèn)擴(kuò)展，取代交談型招呼語(yǔ)，成為漢族社會(huì)最常用的招呼語(yǔ)[3]。“你好”類招呼語(yǔ)在高、中檔商場(chǎng)的高頻率使用折射出此類招呼語(yǔ)的流行度之高，也印證了陳先生預(yù)測(cè)之準(zhǔn)確。

第二，不同社會(huì)特征的人選擇語(yǔ)言項(xiàng)目時(shí)存在差異。雖然“你好”類問(wèn)候型招呼語(yǔ)已大范圍普及，但百貨大樓中沒(méi)有一家店使用“你好”類招呼語(yǔ)，筆者認(rèn)為這與服務(wù)員年齡有關(guān)，也與“你好”這一招呼語(yǔ)最初使用時(shí)帶有文雅、正式的色彩有關(guān)[4]。雖然“你好”的早期色彩幾乎已不復(fù)存在，但百貨大樓服務(wù)員年齡偏大，且相當(dāng)一部分來(lái)自農(nóng)村，也許在他們的認(rèn)知中，“你好”的文雅色彩尚存，故很少使用，而是選擇較隨意的“看看吧/選選吧”類招呼語(yǔ)。這也反映出“你好”類招呼語(yǔ)仍處于滲透過(guò)程中。

第三，漢語(yǔ)面稱系統(tǒng)長(zhǎng)期存在缺位現(xiàn)象。漢語(yǔ)面稱系統(tǒng)在年齡、性別、職銜等方面呈現(xiàn)出結(jié)構(gòu)性的不對(duì)稱性，使系統(tǒng)各層面產(chǎn)生大量面稱的缺位，也給交際帶來(lái)尷尬和不便。因此，人們?cè)诮浑H時(shí)多用泛指性面稱、或換用其他類型的面稱代稱。在交際中面對(duì)完全的面稱缺位尷尬，便機(jī)智地借用“你好”之類的話語(yǔ)引起對(duì)方注意以起到代替面稱作用[5]。因此，為了避免尷尬，服務(wù)員干脆不使用稱呼語(yǔ)。當(dāng)然也不排除一個(gè)原因，即筆者所選取的招呼語(yǔ)均為服務(wù)員剛看到顧客時(shí)的話語(yǔ)，此時(shí)服務(wù)員對(duì)顧客的情況尚不了解，因此選擇在交談過(guò)程中再選用合適的稱呼語(yǔ)。

而在那些使用了稱呼語(yǔ)的招呼中，高檔商場(chǎng)有3家店的服務(wù)員選擇“姐/姐姐”，有兩家店選擇“美女”，有1家店選擇“乖”。中、低檔商場(chǎng)中，凡使用稱呼語(yǔ)，均選擇“美女”。這樣看來(lái)，“美女”的使用頻率似乎很高，但在高檔商場(chǎng)的使用率卻又較低。這一高一低分別反映了兩個(gè)方面的問(wèn)題：“美女”的使用率高反映了這一稱呼語(yǔ)的普及。如前所述，在漢語(yǔ)的面稱系統(tǒng)中長(zhǎng)期存在著缺位現(xiàn)象，“美女”一詞就是為填補(bǔ)在稱呼女性時(shí)出現(xiàn)的缺位仿照粵方言的“靚女”應(yīng)運(yùn)而生的。該詞一出現(xiàn)，就受到了廣泛歡迎[6]；而“美女”在高檔商場(chǎng)的使用率略低則反映出這一稱呼語(yǔ)雖然普及，但有些人對(duì)此稱呼語(yǔ)并不認(rèn)同。邵敬敏曾對(duì)“美女”一詞的認(rèn)可度做過(guò)調(diào)查，結(jié)果顯示人們對(duì)“美女”一詞大致有三種態(tài)度：一是欣然接受；二是無(wú)所謂；三是十分反感：不管被稱呼的對(duì)象是否真正美麗就稱其為“美女”，讓“美女”這個(gè)詞不再具有意義[7]。在有爭(zhēng)議的情況下，高檔商場(chǎng)服務(wù)員選擇少用，筆者認(rèn)為也是其服務(wù)質(zhì)量較高的一種體現(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]畢繼萬(wàn).漢英招呼語(yǔ)的差異[J].語(yǔ)文建設(shè)，1997（2）.

[2][4]郭兵正.招呼語(yǔ)“你好”小議[J].語(yǔ)文月刊，1997.

[3]陳松岑.漢語(yǔ)招呼語(yǔ)的社會(huì)分布和發(fā)展趨勢(shì)[J].語(yǔ)文建設(shè)，1988（4）.

[5]凌德祥.漢語(yǔ)面稱的不對(duì)稱性及其缺位的語(yǔ)用研究[J].福建師范大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2008（2）.

[6][7]邵敬敏.“美女”面稱的爭(zhēng)議及其社會(huì)語(yǔ)言學(xué)調(diào)查[J].語(yǔ)言文字應(yīng)用，2009，（4）.