近幾年,中國實體商業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了各種量變與質(zhì)變,在商業(yè)地產(chǎn)變革,大浪淘沙中,以“量”取勝已不可行,唯有以“質(zhì)”取勝,才是可取之道。新零售背景下,商業(yè)地產(chǎn)開始由增量向存量轉(zhuǎn)型,倒逼購物中心升級、優(yōu)化,而商業(yè)地產(chǎn)格局也將重新洗牌。購物中心運營管理是購物中心升級過程中最重要的一環(huán)。但“定位難、招商難、營運難”一直是購物中心運營的三大難點,如何搞懂購物中心運營,如何止損?商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)精英共聚「共享匯」第九期,一起挖掘商業(yè)地產(chǎn)的“金磚”。
本期「共享匯」特聘導師:
陽光100集團副董事長 范小沖
中國勒泰商業(yè)地產(chǎn)集團副總裁 凌志誠
上海天華邁卓管理咨詢有限公司副總經(jīng)理 宋若嘉
共享際執(zhí)行合伙人、首席運營富 劉利群
中商奧特萊斯(北京)資產(chǎn)管理有限公司總裁 王紅霞
共享匯導師
陽光100集團
副董事長 范小沖
目前,中國的購物中心過剩,實際上很多購物中心的經(jīng)營非常慘淡,這不是一個簡單的經(jīng)營和管理問題,是行業(yè)遇到了一個非常大的挑戰(zhàn)。
現(xiàn)代購物中心之父Victor Gruen曾說,他心目中的購物中心不是現(xiàn)在這樣的,購物中心在他心中最早的定義叫第三空間,除了在家居住,辦公,參與社會生活,大家可以在購物中心相遇,搭建一個第三空間,但是后來卻都變成了賣場。今天我們真正返回到購物中心的原點來思考這件事。
賣場是賣貨的,秀場是針對人的,怎么把它做成一個第三空間?現(xiàn)在國外很多社區(qū),服務中心,教堂,共享辦公,實驗室都進了購物中心,人的需求不只是買東西回家,而是在這里獲得教育、體驗、相聚、社交,獲得更多社區(qū)服務、精神等需求,購物中心所面臨的挑戰(zhàn)應該對它的定義和概念有所突破,包括文創(chuàng)、文娛、文體的方式導入到購物中心,以買手、集合、場景為主題開的店越來越多,因此,運營不光是一個科學,過去購物中心想的是怎么高效、評效、搭配,而今天,購物中心要在定位、功能上、目標客戶群上下一定功夫,使購物中心更好玩,讓購物中心更加吸引人,變成一個IP的聚場,活力、生命就起來了。購物中心要變成一個秀場展示、以人為中心的場所。
共享匯的slogan——和實干家一起干,基于“實干家”個人在新商業(yè)領域的杰出貢獻,共享匯將授予其成為「共享匯」特聘導師,共享匯導師可享受權益包括:可通過「共享匯」平臺發(fā)起沙龍、論壇等各類活動,并作為特邀嘉賓及新商業(yè)領域榜單評委,出席中國地產(chǎn)風云榜等各項導師權益。
共享匯導師 中國勒泰商業(yè)地產(chǎn)集團副總裁凌志誠
現(xiàn)在購物中心最顯著的特征就是社交場景化,購物中心天生自帶流量,是流量的超級顧客。應該如何獲取流量?購物中心不斷地提供多維度的場景,IP的成本無法攤薄,造成了成本的瓶頸,那么購物中心應該造出什么樣的一個IP才能夠吸引流量呢?于是,這時我們提出來原創(chuàng)IP,原創(chuàng)IP要符合有一個邏輯鏈條,第一就是必須有超級的內(nèi)容,然后要有創(chuàng)意,要有人格化,要有超流量,要有價值,然后就是大鏈接。
原創(chuàng)IP的特點是什么?持續(xù)、連續(xù)的故事,勒泰中心的全城盛宴連續(xù)經(jīng)營了五屆,已經(jīng)成為石家莊的一個名片活動,石家莊市政府都把全城盛宴當成了他的一個名牌,石家莊商務局已經(jīng)把它做成了一個品牌。
勒泰原創(chuàng)IP也造就了獨特的風格定位,形成了專屬的節(jié)目,成為了它的標桿、標志,不斷的被談論、被舉例,被關注,被朋友圈刷屏,這樣就形成了一種社交的視野,反哺購物中心,加持原創(chuàng)lP的用戶,這個活動越來越成為一個受關注的,有價值的IP。
共享匯導師 上海天華邁卓管理咨詢有限公司副總經(jīng)理宋若嘉
場景化、強主題化、強IP化在商業(yè)地產(chǎn)運營中是非常關鍵的,同時,數(shù)據(jù)對商業(yè)地產(chǎn)的影響很大,它提供了更細分的客戶需求、更明確的品牌配置、更精準的營銷推廣、更優(yōu)秀的客戶體驗。
無論商業(yè)地產(chǎn)怎么做,比如北京的王府井、上海的淮海路、成都的春熙路、奧特萊斯等特殊業(yè)態(tài)的商業(yè)地產(chǎn),大趨勢上一定是在有消費的核心商圈。在這個商圈以內(nèi),會帶來70%-80%的消費,在此基礎上,區(qū)域消費人群是有一定限制的,從這個意義上來講,商業(yè)中心的消費者是有一定邊界的。
商業(yè)地產(chǎn)CRM體系包括會員基礎資料記錄、會員消費數(shù)據(jù)記錄、統(tǒng)計與分析功能、報表自動生成功能、會員消費歷史動態(tài)分析、商戶消費監(jiān)控及預警系統(tǒng)。CRM體系通過會員發(fā)展,擴大項目影響力;通過有針對性的客戶服務,特別是VIP客戶服務,提升核心客群忠誠度;通過會員數(shù)據(jù)的積累與分析,進行精準營銷與營運指導,有效會員發(fā)展和會員積分是CRM的兩大主要支撐。
共享匯導師共享際執(zhí)行合伙人、首席運營官劉利群
首先,消費者是最顯著的變化群體。90后,95后的圈子更大,以社群進行交際是90后,95后群體的突出特征,她們通過參與瑜伽社群或者插花等社群去進行一系列活動,這與70后,80后走親訪友式的交際形式是不同的。另外,購物中心本身也在變化,面對現(xiàn)在很多購物中心同質(zhì)化等現(xiàn)象,傳統(tǒng)的購物中心也在轉(zhuǎn)型升級階段,很多品牌都進入到重塑階段。很多運營者和開發(fā)商都在變化中求生存。
大而全的發(fā)展模式讓購物中心更多的向社交空間和第三空間發(fā)展。消費人群可以在購物中心體驗到更多除了工作、生活后的社交空間,通過這樣的空間解決談戀愛、交友、家庭關系融合很多關系的場所。小而美更多的是強調(diào)溫情化發(fā)展,比如我操盤的中糧萬科半島廣場,首創(chuàng)五感式情景商業(yè)的“有氧公社”和體現(xiàn)購物中心與周邊社區(qū)溫度的V-life萬科生活中心,已成為行業(yè)領先標桿?!吧鐓^(qū)服務主題空間”敏銳捕捉核心客戶需求,將生活中的小物件放到其中,聚合多種服務類業(yè)態(tài),涵蓋洗衣、汽車養(yǎng)護、修鞋、手機充電站等各項便民設施,實現(xiàn)社區(qū)服務一體化。
共享際是一個很好的范例,社群是共享際的靈魂,通過讓城市的內(nèi)容進行更新改造,將公寓、寫字樓、商業(yè)結合,同時又增加了休閑娛樂的內(nèi)容,這樣一個新的物種給城市打上了標簽,使周邊的生態(tài)圈發(fā)生變化,從而形成一個更廣泛的生態(tài)圈。在市場環(huán)境下,通過與工業(yè)園區(qū)、藝術園區(qū)合作,在新零售背景下發(fā)揮城市內(nèi)容再造新用途。
共享匯導師中商奧特菜斯(北京)資產(chǎn)管理有限公司總裁王紅霞
奧特萊斯視同購物中心的主力店,或者獨立業(yè)態(tài)的購物中心,可以雙向的去理解。作為一個傳統(tǒng)零售的實體店,我們一直在做供應鏈整合和更新的業(yè)態(tài),更多聚焦在零售的品牌價格組合上。
關于品牌調(diào)整,大家可能都遇到過艱難的整改過程,我們在調(diào)整的過程中,有三個步驟。第一,從業(yè)績上單一評估,這個是非常直觀;第二,作為一個延伸,供應商有一個組織績效的考核體系,活動支持、結算支持、品牌形象,接手經(jīng)營指導的程度,業(yè)績遞增做一個整體的規(guī)劃,形成評分制,納入合同體系,一開始就做了調(diào)整,以至于在后來不會有法律風險。第三,各個品牌功能組團定位,一個組團分成ABCDE五家店,A店賣的最不好,C店和D店賣的最好,用單一業(yè)績指標評估,A店就應該調(diào)整,但實際上,假如把A拿走,剩下四家店都不好辦,所以要充分考慮組團功能定位的功能和價值,有數(shù)據(jù)鏈跟蹤,精度的分析。
高端對話:
北京綠地京城商業(yè)管理有限責任公司總經(jīng)理 王文芳
從政府的角度上,有傾向會大力發(fā)展社區(qū)商業(yè),一個購物中心輻射的范圍有多大,有多少的距離能讓社區(qū)的人過來,我認為不會超過3—5公里。社區(qū)商業(yè)體量多大是最合適,現(xiàn)在很多做大而全的能不能夠承載周圍的消費力,還是個問題。
北京盈懷VINFAI商業(yè)管理公司運營經(jīng)理 楊帥
我一直從互聯(lián)網(wǎng)的角度看商業(yè),鑫苑這幾年拿了很多帶社區(qū)的地,我們現(xiàn)在做小而精的商業(yè),現(xiàn)在兩個定位,一個是健康,一個是服務?,F(xiàn)在孵化自己的品牌:電影院和健康門診,合資成立公司專門做這兩個事情。
北京識博教育科技有限公司執(zhí)行總裁 車肇恩
做同樣一個項目,核心團隊很重要,而品牌是一個購物中心當中最直接的,流量怎么樣,銷量怎么樣,所以,我們希望更多跟開放商、甲方去改善這個局面。
鴻坤廣場推廣部經(jīng)理 趙愛妮
關于鴻坤廣場運營的工作推進,第一,是把業(yè)主的信息導入商業(yè)中,第二,各版塊把會員平臺打通,這樣產(chǎn)品可以有輸出,會員也會有合作輸出。
中國經(jīng)濟和地產(chǎn),乃至商業(yè)、消費,正在發(fā)生巨大的變化。對于任何企業(yè)或從業(yè)者而言,睢有主動變化,才能長久生存。安家融媒也一直在與時俱進,不斷變革。至今,安家融媒主辦的「共享匯」已舉辦了10期,以不同主題:長租公寓、養(yǎng)老、旅居、商業(yè)地產(chǎn)、海外地產(chǎn)、綠色建筑和地產(chǎn)金融等主題的十場共享匯,共有100多位企業(yè)家、實踐家分享了個人和企業(yè)的經(jīng)驗、案例,發(fā)表個人觀點、看法,共同推動了行業(yè)的創(chuàng)新和變革。