【摘要】:貴州省有著豐富多姿的地形、地貌特征和悠久的農(nóng)耕文化傳統(tǒng)。形成了類型豐富、數(shù)量眾多的傳統(tǒng)村落,通過選取貴州省最具特色的三都水族民族傳統(tǒng)村落進(jìn)行調(diào)查,重點調(diào)研村落形態(tài)、民居特征、居地環(huán)境、民族文化、地形、地貌、氣候、植被、等項內(nèi)容,總結(jié)整理喀斯特地貌山體景觀與水族民宿的特色,并分別從貴州喀斯特地貌山體景觀的構(gòu)成要素、山體景觀特點、水族民居的村落形式及傳統(tǒng)建筑風(fēng)格特征等層面,對目前貴州省喀斯特地貌山體景觀與水族民宿特色進(jìn)行深入細(xì)致的分析。在此基礎(chǔ)之上,開創(chuàng)新的景觀設(shè)計途徑,實現(xiàn)復(fù)雜地形中山體景觀和自然景觀與鄉(xiāng)土景觀的有機(jī)融合,助推民族特色傳承,弘揚傳統(tǒng)文化。
【關(guān)鍵詞】:喀斯特地貌;景觀;水族;民宿
一、貴州喀斯特地貌山體景觀的構(gòu)成要素
貴州在地史上曾長期處于淺海的環(huán)境,沉積深廣的石灰?guī)r,這樣的石灰?guī)r類層在溫度濕潤的氣候條件下所形成的一種特異地貌——喀斯特地貌。
(一)喀斯特地貌概述
“喀斯特”(karst)地貌在我國又稱為巖溶地貌??λ固匾辉~原是南斯拉夫西北部的巖石高原名稱,在那里有發(fā)育著由石灰?guī)r溶蝕而成的各種奇特的地貌[1]??λ固氐孛惨话阍诳扇苄詭r類(主要是指石灰?guī)r)分布地區(qū)存在,由于喀斯特作用而形成的地表和地下的各種地貌形態(tài)總稱為喀斯特地貌??λ固刈饔貌粌H發(fā)生于地表,而且主要是地下,由此產(chǎn)生的地貌可分為地表地貌和地下地貌兩大類。
1.地表喀斯特地貌
地表喀斯特地貌主要分為五類,第一類石芽與溶溝,第二類溶斗和落水洞,第三類溶蝕地及溶蝕谷地,第四類有峰坐、峰林和孤峰,第五類有干谷、盲谷與地下河。盲谷在貴州高原向廣西盆地過渡的斜面上十分發(fā)育,如貴陽以南的漣水及其支流時隱時現(xiàn)。
2.地下喀斯特地貌
地下喀斯特地貌是喀斯特地區(qū)最富有特色的地貌,其中主要分為溶洞和地下河道兩種。
(二)喀斯特地貌景觀
喀斯特地貌景觀,這樣的形態(tài)從地理的專業(yè)語術(shù)上稱為喀斯特地貌,就單從形態(tài)的美學(xué)上來講這地貌是一種典型的山體景觀,這樣的景觀是基于喀斯特地貌上形成的山體景觀。從地表喀斯特地貌上來看,喀斯特地貌山體景觀的天際線是起伏優(yōu)美的一條曲線,這樣奇特的地貌景觀又是很好的旅游資源。
二、水族民宿建筑特色及發(fā)展
水族居住在都柳江畔,位于云貴高原苗嶺山脈上,這里是典型的喀斯特地貌。時至今日,水族人民還是多一血緣宗族為單位聚居,村寨依山傍水,多建在山腳或山腰。為了適應(yīng)多雨潮濕的亞熱帶氣候,水族民居為典型的“干欄”式住宅,這樣不僅可以防潮,還可以保護(hù)家人被森林里的野獸侵害。
(一)水族干欄式建筑
干欄式建筑的上下空間上分為三層,東西則以對稱方式分配,一層為架空式,二層是居住區(qū),三層則是儲存區(qū),一層的主要功能是養(yǎng)殖,因為貴州氣候潮濕,所以以架空式的形式分隔空間。
干欄式建筑有三開間和五開間,而在二層的立面上無論是三開間還是五開間,都是以軸對稱的形式分配,把堂屋放在中心位置用來供奉和祭奠,左右為住房和廚房,側(cè)面房間的分配上主要是根據(jù)輩分分配,老人居住左邊而年輕的人則住右邊。貴州的干欄式建筑大多是依山傍水,也有一些是平地豎立,干欄式建筑的結(jié)構(gòu)不僅有防潮、防震等特點。 房屋入口多設(shè)置在樓的側(cè)面或背面一側(cè),起到防御的作用,通往二層的垂直交通為樓梯或者石階。造型是空間藝術(shù)的必備條件,從建筑的結(jié)構(gòu)來看,主要是為穿斗結(jié)構(gòu),多為純木質(zhì)結(jié)構(gòu),立柱、穿枋、樓欏、樓板、內(nèi)部墻板等均為木制材料,由于地形的形式不一,建筑的入口呈現(xiàn)不同的形式,有凹式、凸式、平式及懸深式豐富多變的入口形式,極大的豐富了建筑的造型結(jié)構(gòu)。
整個建筑的材料,主要是純木和青瓦組成,從顏色上主要是金黃的木料和青色的瓦,這樣的顏色和自然很和諧,有一種原生態(tài)的特色建筑,純木和青瓦顏色搭配使整個建筑具有完整性和統(tǒng)一性。純木的自然屬性給人一種舒適、安靜的感覺,這樣的建筑形態(tài)和色彩在喀斯特地貌中展現(xiàn)了水族建筑和環(huán)境的和諧。
(二)水族民宿的發(fā)展
目前民宿的定義沒有統(tǒng)一的說法,從以往的文獻(xiàn)來看,有多種不同的說法。英國民宿起步較早,價格低廉而富有特色并受大眾歡迎。在英國民宿被稱為BB“Bed and breakfast”定義為:提供床鋪和早餐的家庭旅館[2]。2015年浙江省德清縣出臺了中國首部縣級民宿評價標(biāo)準(zhǔn)《鄉(xiāng)村民宿服務(wù)質(zhì)量與等級劃分》[3],其中將鄉(xiāng)村民宿定義為:經(jīng)營者利用鄉(xiāng)村房屋,結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)環(huán)境及鄉(xiāng)村資源加以設(shè)計改造,提倡低碳環(huán)保、地產(chǎn)地銷、綠色消費、鄉(xiāng)土特色,并以旅游經(jīng)營的方式,提供鄉(xiāng)村住宿、餐飲及鄉(xiāng)村體驗的場所。
三都水族居住在都柳江畔位于云貴高原苗嶺山脈上,這里是典型的喀斯特地貌,正因為這樣的地貌形成了一種獨特的山體景觀,吸引著全世界各地游客。那么水族民宿的發(fā)展也就開始發(fā)展起來,民宿的發(fā)展是建立在游客的基礎(chǔ)上的,如果沒有游客那么民宿也就是村民住房的空余房間。目前從三都水族民宿的發(fā)展來看,水族民宿發(fā)展還是起步階段,正是因為還是起步階段所以還是有很大的發(fā)展余地的,從三都水族風(fēng)情和自然風(fēng)光來看,是有很豐厚的資源。
三、地貌山體景觀與水族民宿的關(guān)系
(一)相互依存
幾千年來,水族人民都依照著古訓(xùn),在三都這片土地上也世代繁衍,生生不息。水族相信萬物有靈,無論樹木、河流、山體、石頭都是神靈,而且對植物、動物、石、山的崇拜,往往要設(shè)祭祀祈求他們賜福。比如“敬霞節(jié)”就是通過祭祀“霞神”(水族的雨水神)來祈求風(fēng)調(diào)雨順,從“霞神”的化身來看是一塊類似人形,豬首的石頭。我們知道,每個民族的每個文化事象都不是孤立存在的,就如前例子而言,不同文化事象之間都 會建立一種彼此之間的依存關(guān)系,借助這樣的依存關(guān)系,民族文化才能獲得生存與發(fā)展,景觀與水族名宿就體現(xiàn)了這樣的文化上相互依存的關(guān)系。
(二)助推民族特色的傳承
奇特的地貌景觀是很好的旅游資源,民宿又極大地促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,名宿其主要依托農(nóng)村獨特的地理、人文、環(huán)境和原有建筑上設(shè)計而成的空間形式。也就是說生活在一定地理環(huán)境中的民族,必須依靠自然提供給他們的條件,進(jìn)行他們的文明構(gòu)建,展開他們歷史歷程。
結(jié)語
關(guān)注少數(shù)民族名宿及其民族藝術(shù)的發(fā)展,在一定程度上,可以助推民族文化的傳承和弘揚,從而推動我國社會主義文化現(xiàn)代化建設(shè)。特別是在貴州喀斯特地貌山體景觀的基礎(chǔ)上去探究水族民宿的發(fā)展,是具有很大的科學(xué)價值。在結(jié)合地貌景觀與水族民宿的研究過程中,我們探討了名宿與地貌景觀是相互依關(guān)系。因此在民宿空間的設(shè)計中特別注重水族特色文化和地貌景觀的建構(gòu)。
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