人們常說:“千金難買老來瘦”。然而,老來發(fā)福卻常常難以避免,很多老人為了健康、長壽便開始想方設(shè)法控制體重。其實,保持理想體重是非常有意義的,尤其是對瘦弱的老年人。保持理想體重,可以促進健康,延長壽命,能夠有效提高機體的抵抗力,不易摔跤,減少骨折的風(fēng)險,使體形顯得飽滿,富有年輕態(tài)。
老年人要胖瘦得當(dāng)
雖然過度肥胖確實多數(shù)伴有疾病,但不能簡單地說胖就不好。人到中老年以后由于新陳代謝發(fā)生改變,活動量減小,脂肪消耗量減少,稍微胖一些也是正?,F(xiàn)象。情志開朗,家務(wù)負擔(dān)減輕及社會責(zé)任變小,出現(xiàn)“心寬體胖”,只要不是過分肥胖,并不是一件壞事。反而人到中老年以后如果身體太瘦,一定要查明原因。老年人對胖與瘦要有一個正確的認識。過于肥胖不利健康,但老來過瘦也不好,如果為了求得“老來瘦”而過分節(jié)制飲食,那就更不明智了。
事實上,老年人倒是適當(dāng)胖點比瘦好。老年體瘦者身體的新陳代謝和各種生理功能都比正常老人低,體質(zhì)相對較弱,對饑餓和勞累的耐受能力差,在日常生活中常常會感覺精神不振,易出現(xiàn)疲勞和頭暈?zāi)垦5默F(xiàn)象。如果再遇到突發(fā)事件或生活及自然環(huán)境的強烈變化等情況,一般難以適應(yīng)。
老年體瘦者,由于皮膚變薄和干枯,皮脂腺分泌減少,患老年性糠疹、皮膚角化癥、皮膚瘙癢癥等老年性皮膚病的發(fā)病率也明顯升高。瘦弱的老人免疫功能往往低下,對病毒和細菌等病原微生物的抵抗力較弱,容易患感冒、發(fā)熱、慢性支氣管炎、肺炎、肺結(jié)核等呼吸道疾病及消化不良、胃炎、胃潰瘍、腸炎等消化道疾病。此外,瘦人由于體內(nèi)貯存的能量物質(zhì)很少,一旦患病,往往經(jīng)不起疾病尤其是慢性消耗性疾病的折磨,使疾病痊愈的時間延長。因此,老來胖點未必是壞事,只要不是大腹便便、過于肥胖者便不需刻意去節(jié)食減肥,老年人在飲食上不要過于限制或大量進食某種食品,還是各種食物都吃一點好。相比于通過飲食控制體重,老年人更需注意不能久坐,需要多運動。
老年人體重控制方法多樣
要明確的是,增加體重,一定是在增進機體健康、提高自身生活質(zhì)量的基礎(chǔ)上完成的。
那么,老年人有必要了解怎樣去計算自己的標(biāo)準(zhǔn)體重。老年人標(biāo)準(zhǔn)體重的簡易計算公式為:男性:身高(cm)-105=體重(kg);女性:身高(cm)-100=體重(kg)。實際體重在標(biāo)準(zhǔn)體重的10%左右范圍內(nèi)都認為是健康的。比如一位身高為160cm的67歲老年女性,她的標(biāo)準(zhǔn)體重為160-100=60(kg),如果她的實際體重保持在54kg~66kg范圍之內(nèi),就屬于正常體重。
老年人非常重要的就是“有病的治病”,排除消瘦的一些病理性原因,比如甲狀腺機能亢進、糖尿病、惡性腫瘤、消化道疾病、結(jié)核病和抑郁癥等。
排除相關(guān)疾病之后,我們要說的是:有些瘦弱的健康老年人可能本身就是屬于瘦小體形的。人體消化吸收能力存在個體化差異,由于老年人機體功能衰退,本身消化能力也在下降。這類老人從小瘦弱,肌肉不多,抵抗力略低,要增加體重,就需要改變平時以靜態(tài)為主的生活方式,運動上增加鍛煉時間,飲食上增加能量和蛋白質(zhì)的攝入量,比如多吃幾口饅頭、幾口飯的同時,增加一個雞蛋、一杯酸奶和幾片瘦肉,加餐吃一把堅果等。
老年人自身的代謝水平也不同。由于性激素的關(guān)系,男性脂肪含量低于女性。有些老年男性,他們的自身雄激素水平又比一般老年男性群體偏高,從而使得他們的基礎(chǔ)代謝水平偏高,精力相對充沛,抵抗力相對要好,在一定程度上,他們即使多吃也不容易胖起來。建議這類老年男性群體要保持現(xiàn)有體重,增加鍛煉。在飲食上,能量和蛋白質(zhì)攝入量也要相對提高。
還有一些老年人,零零散散地從電視廣播講座中接受了一些醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)知識,內(nèi)容繁多、參差不齊,知識不系統(tǒng),加上理解不到位,在他們潛意識中形成“這個不能吃那個不能吃”的概念,造成他們過于嚴(yán)格地控制飲食,過多依賴保健品。想要增加體重,這些老人不妨去當(dāng)?shù)卣?guī)的醫(yī)院咨詢營養(yǎng)師和醫(yī)生,糾正錯誤觀念,平衡膳食,適量運動,保持健康體重。