[摘 要] 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展不僅能夠保證糧食產(chǎn)量,而且能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的健康發(fā)展。而土壤肥料是促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),因此分析土壤肥料在促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題,提出相應(yīng)解決對策具有十分重要的意義。本文簡要概述我國利用土壤肥料中存在的問題,并針對問題提出相應(yīng)的對策。
[關(guān)鍵詞] 土壤肥料;有效利用;農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
[中圖分類號] F327 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1674-7909(2017)08-50-2
1 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性
耕地資源是不可代替的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料。近幾年,我國每年有6萬hm2左右的土地被用于國家工業(yè)化、城市化發(fā)展。另外,我國一部分土地由于人們的環(huán)保意識不強(qiáng),亂伐森林,過度放牧,盲目開墾而導(dǎo)致水土流失。我國作為世界上的人口大國,總?cè)丝谡际澜缛丝诘?/5,因此維護(hù)我國糧食生產(chǎn)安全一直是我國農(nóng)業(yè)面臨的第一要務(wù)。
我國的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究已有30多年的歷史。20世紀(jì)70年代末80年代初,在許滌新、葉謙吉的倡導(dǎo)下,召開了多次“農(nóng)業(yè)生態(tài)研討會”,并以村戶為單位進(jìn)行試點(diǎn),探索和實(shí)踐生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論。隨后我國于1994年3月制定和通過了《中國21世紀(jì)議程》,該議程詳細(xì)指出了人口、社會、資源、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)相互協(xié)調(diào)發(fā)展的對策,以及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的總體戰(zhàn)略[1]。
2 土壤肥料的利用在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的作用和重要意義
土壤是農(nóng)業(yè)最基本的生產(chǎn)資料,是各種農(nóng)作物生長繁殖的自然基地。土壤是一座營養(yǎng)庫,可以進(jìn)行養(yǎng)分轉(zhuǎn)化和循環(huán),穩(wěn)定和緩沖環(huán)境變化和雨水涵養(yǎng),并且給予植物支撐。土壤肥力指土壤能夠持續(xù)、全面并協(xié)調(diào)地供給植物以水、肥、氣、熱等肥力因素的能力,是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。因此,提高土壤肥力,防治土壤退化是國家農(nóng)業(yè)發(fā)展計劃中的重要環(huán)節(jié)。肥料是土壤養(yǎng)分的重要物質(zhì)來源[2],合理施肥不但能夠增加農(nóng)作物的產(chǎn)量,而且可以在一定程度上防治土壤退化。例如,施足底肥和合理追肥能夠有效提高棉花產(chǎn)量[3]。
3 土壤肥料的利用在促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中存在的不足
3.1 不合理施肥導(dǎo)致土壤質(zhì)量下降
土壤肥力不足需要通過人工施肥來快速提高肥力,但是施肥不當(dāng)、過度施肥就會導(dǎo)致土壤肥力不平衡或者肥力過旺。例如,長期使用同一種肥料會使土壤中某一種元素嚴(yán)重缺失,作物就會出現(xiàn)營養(yǎng)不調(diào)、缺素癥,長勢不好,從而其產(chǎn)量及品質(zhì)便會隨之下降[4]。施肥過多,不但會使土壤肥力過剩,還會造成環(huán)境污染。例如,施用氮磷肥過多,會使地表水產(chǎn)生富營養(yǎng)化;施用含有鉻、氟等有毒元素的肥料,可以造成環(huán)境污染和生物污染。施肥不合理、亂施肥、過度施肥均能導(dǎo)致土壤質(zhì)量下降,影響農(nóng)作物的正常生長,最終造成農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量下降。
3.2 環(huán)境惡化造成土壤資源流失
我國耕地仍舊存在著水土流失的現(xiàn)象,并且土壤受到污染的現(xiàn)象也日漸嚴(yán)重。例如,受到工業(yè)“三廢”、農(nóng)藥污染的耕地占全國耕地面積達(dá)16%,受到重金屬污染的土壤超過0.23億km2。據(jù)國土資源部有關(guān)土地變更調(diào)查結(jié)果顯示,近幾年我國耕地面積在不斷減少。截至2006年10月31日,我國耕地面積幾乎攻破警戒線1.2億hm2[5]。因此,為了保護(hù)我國有限的耕地資源,我國農(nóng)業(yè)部門應(yīng)采取可持續(xù)發(fā)展對策。
3.3 土壤肥料利用率低造成資源浪費(fèi)
我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)肥料投入不均衡,如西部經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)年施肥量低,而沿海和城郊發(fā)達(dá)地區(qū)化肥超量使用,這種現(xiàn)象導(dǎo)致土壤肥料利用率下降而造成資源浪費(fèi)。肥料施用分配不當(dāng),造成肥效下降。有關(guān)數(shù)據(jù)表明,1984-1994年化肥使用量增長90%,而糧食的產(chǎn)量卻增長了不到10%[6]。調(diào)查顯示,中國化肥當(dāng)季利用率低,如氮肥僅為10%~20%,鉀肥僅為35%~50%[7]。因此,改善土壤肥料施用方法是節(jié)約土壤肥料、保證土壤肥料利用率的關(guān)鍵。
4 合理利用土壤肥料應(yīng)采取的措施
農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展要求既要保證糧食的安全,又要保證環(huán)境的安全。其關(guān)鍵是要培育肥沃健康的農(nóng)田,進(jìn)行合理施肥、科學(xué)施肥。
4.1 農(nóng)業(yè)廢棄資源循環(huán)利用
農(nóng)業(yè)廢棄物(如作物秸稈)是一種寶貴的有機(jī)肥資源。作物秸稈含有豐富的鉀、硅、氮等元素,循環(huán)再利用既能實(shí)現(xiàn)廢棄資源的充分利用,又能減輕土壤的壓力。秸稈還田,既能減輕土壤的壓力,又能改良土壤物理性狀,增加作物產(chǎn)量。另外,秸稈還田還對持續(xù)增產(chǎn)具有十分重要的作用。秸稈還田還對改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境,抑制雜草生長有很大的作用,并且秸稈和畜禽糞便一起經(jīng)過發(fā)酵還可以形成有機(jī)肥進(jìn)行還田。畜禽類糞便同樣也是一種寶貴的資源,其含有大量的有機(jī)質(zhì)和植物生長所必需的如氮、磷、鉀及一些微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)。將畜禽糞便經(jīng)過無害化處理,可以用作有機(jī)肥施用于農(nóng)田[8]。
我國有機(jī)肥料資源豐富,有機(jī)肥和無機(jī)肥相結(jié)合,建立有機(jī)-無機(jī)結(jié)合的科學(xué)施肥體系,因土因物施肥[9]。
4.2 深入推進(jìn)精準(zhǔn)測土配方施肥
把土壤看作“病人”,診斷土壤問題的人就是“醫(yī)生”。精準(zhǔn)測土配方施肥便是土壤醫(yī)生為土壤進(jìn)行病情診斷和開方下藥。精準(zhǔn)測土配方施肥可簡單概括為三步:第一步是測土,取土樣測定土壤養(yǎng)分含量;第二步是開施肥配方,經(jīng)過對土壤養(yǎng)分缺失的精準(zhǔn)判斷,然后依據(jù)土壤病情“開出藥方,按方配藥”;第三步是合理施肥,在農(nóng)業(yè)科技人員指導(dǎo)下按照科學(xué)的施肥方式進(jìn)行施肥。如此一來,既能夠了解施肥前土壤養(yǎng)分含量狀況,做到缺什么補(bǔ)什么,又能夠直接獲得某一區(qū)域或某一物種的氮、磷、鉀肥料的最優(yōu)施用數(shù)量、時間和使用方法。深入推進(jìn)精準(zhǔn)測土配方施肥,可有效幫助耕種者改善耕地缺素狀況,促進(jìn)耕地養(yǎng)分平衡供應(yīng),提高肥料利用率和經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)[10]。
4.3 不斷推廣合理的施肥方式
合理的施肥方式可以有效促進(jìn)作物增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,因此推廣合理的施肥方式顯得尤為重要。
進(jìn)行合理施肥方式的推廣就應(yīng)做到,一是狠抓示范區(qū)。示范區(qū)應(yīng)突出“廣”“精”“能”三點(diǎn),“廣”體現(xiàn)在將不同自然環(huán)境、不同海拔、不同土壤類型、不同耕作條件的地區(qū)作為重點(diǎn)示范區(qū);“精”體現(xiàn)在建立不同農(nóng)作物的示范片區(qū),示范片區(qū)的面積要足夠大;“能”體現(xiàn)在示范戶主動接受新技術(shù),以土地流轉(zhuǎn)大戶、種糧大戶及專業(yè)合作社為主。二是強(qiáng)化指導(dǎo)。通過集中培訓(xùn)、現(xiàn)場觀摩、印發(fā)技術(shù)資料、廣播、電視、黑板報和公示牌等形式,大力開展宣傳活動,搞好跟蹤指導(dǎo)服務(wù),強(qiáng)化機(jī)制創(chuàng)新,確保優(yōu)質(zhì)指導(dǎo)服務(wù)。三是嚴(yán)格管理。為確保合理施肥方式推廣活動順利開展,應(yīng)對農(nóng)民施肥方式進(jìn)行嚴(yán)格的統(tǒng)一管理,制定合理的施肥方案,將推廣施行任務(wù)落實(shí)到組、分解到人[11]。
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