[摘 要] 大豆作為一種雙子葉的油料作物，因?yàn)槠浜胸S富的蛋白質(zhì)、脂肪酸、氨基酸等營養(yǎng)成分，因此成為了非常重要的工業(yè)原料。本文對大豆的種植技術(shù)和管理的方法進(jìn)行詳細(xì)的研究。

[關(guān)鍵詞] 大豆；種植；田間管理

[中圖分類號] S565.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）05-46-2

我國是大豆的發(fā)源地，同時(shí)大豆也是我國內(nèi)蒙古地區(qū)主要的糧食作物和油料作物。由于我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平在不斷提高，因此對大豆的種植和管理提出了更高的要求。本文就大豆的相關(guān)種植技術(shù)和管理技術(shù)進(jìn)行深入的研究。

1 大豆種植技術(shù)

1.1 地塊的選擇

由于大豆不適宜進(jìn)行連作，因此如果重迎茬種植，就會(huì)發(fā)生病蟲害現(xiàn)象，而且大豆根系分泌物會(huì)對下茬大豆起到毒害作用。通常迎茬種植大豆會(huì)導(dǎo)致減產(chǎn)7%～10%，如果是重茬種植大豆，則會(huì)減產(chǎn)38%，甚至是更多。大豆種植對前茬作物的要求不高，因此如玉米地、甜菜地等都適合種植大豆。但大豆對其種植地的土壤有一定的要求，最好是沙壤土或者黏壤土[1]。而黏土、通風(fēng)不良的土壤環(huán)境則會(huì)影響大豆的正常生長。

1.2 整地

整地可以使用平翻、深松、耙茬等方式，整地的效果會(huì)對大豆的茁壯生長起到?jīng)Q定性作用。同時(shí)，整地能夠?yàn)榇蠖狗N植和出苗提供優(yōu)良的條件。例如，平翻技術(shù)多適用于春季種植大豆的區(qū)域，采用平翻方式，促進(jìn)土壤熱化，創(chuàng)造出適宜的大豆耕種層，并翻埋之前的病蟲卵和農(nóng)家肥。壟作是最常用的大豆耕法，先耕翻后起壟，不僅提高了低溫，還有效提升了土壤的抗干旱能力。耙茬是一種淺耕方法，主要的優(yōu)勢是費(fèi)用低，而深松只是需要耕松土壤，不需要翻轉(zhuǎn)土壤層，同時(shí)還要完成除草和培土工作，這項(xiàng)工作的完成較適合利用機(jī)械進(jìn)行。

1.3 品種選擇

品種的選擇是實(shí)現(xiàn)大豆增產(chǎn)的基礎(chǔ)工作，是提高大豆種植效益的關(guān)鍵因素。具體選擇時(shí)，要結(jié)合大豆品種的生育期與種植地的無霜期來選擇，通常選擇在初霜前幾天種植的品種。對一些肥力較好的地塊，應(yīng)選擇具有一定結(jié)莢性的大豆品種，如選擇粒大、莖稈較為粗壯的品種，這樣才能保證有較好的增產(chǎn)性能。肥水條件好的地塊，要選擇植株較高的品種，尤其要注意在內(nèi)蒙古地區(qū)那些較為貧瘠的地塊要選擇植株高大、結(jié)莢性較強(qiáng)的品種。

1.4 種子選擇

選擇優(yōu)良的種子是保證出苗齊的一個(gè)關(guān)鍵的影響因素。因此，為了保障豆苗茁壯生長，要用機(jī)械方式及時(shí)除去一些雜粒和蟲病粒，有效保障種子的純度最少達(dá)到98%。種子選擇好之后還需要進(jìn)行包衣，包衣環(huán)節(jié)是為了防治病蟲害，以利于大豆的健康生長，從而達(dá)到高產(chǎn)的目的。包衣的過程中要利用根瘤菌拌種，一定不要使用殺菌劑拌種，否則起不到防治病蟲害的作用。

1.5 播種前的準(zhǔn)備工作

由于大豆屬于喜水作物，在萌芽階段需要吸收的水分是自身質(zhì)量的150%左右。因此，如果在種子萌發(fā)時(shí)期遇到干旱天氣，一定要及時(shí)灌水，但不能灌溉過多，只要能保障種子萌芽即可。另外，播種前要使用除草劑除草，最常用的除草劑是賽克和速收。

1.6 選擇合理的種植方式

常用的種植方式有密植、雙條播、精量播種等。其中，密植應(yīng)當(dāng)保持50 cm的行間距，也就是要充分利用光照條件和有利的地勢，有效控制雜草生長，采用這種方法比常規(guī)播種增產(chǎn)15%以上[2]。

2 田間管理方法

出苗到花期是大豆?fàn)I養(yǎng)生長的關(guān)鍵時(shí)期，因此，為了保障大豆苗健壯生長，需要及時(shí)疏松土壤，促進(jìn)苗早分支、早開花。

2.1 補(bǔ)苗

對于那些苗沒有出齊的地塊有必要進(jìn)行補(bǔ)鐘，補(bǔ)種時(shí)苗的根部要帶土，繼而深埋，從而保障成活率。

2.2 間苗

要將病苗及時(shí)除去，同時(shí)還要保持合理的間苗密度，從而促進(jìn)苗的健壯生長。

2.3 除草培土

在生育前期，由于花芽的發(fā)育速度較快，因此需要吸收充足的水分。進(jìn)行除草培土，可以有效提高大豆的吸水吸肥能力。需要在第1片葉子展開前進(jìn)行中耕，中耕深度要保持在20 cm左右，培土深度應(yīng)在12～18 cm，要超出子葉節(jié)，以便于長出次生根，在吸收一定水分、養(yǎng)分的同時(shí)有效提高其成活率[3]。同時(shí)，要加強(qiáng)對大豆田地的清理，以便于及時(shí)消除雜草種子。

在生育后期，由于受到天氣和濕度的影響，雜草的生產(chǎn)速度較快，所以要及時(shí)除去雜草。相關(guān)人員調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，拔除雜草的大豆田可以增產(chǎn)30%。因?yàn)楣牧Ｆ谑欠e累干物質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)期，因此要及時(shí)給大豆補(bǔ)充水分，可以向大豆噴灑二氫鉀水，從而保證水分充足。

2.4 病蟲害防治

由于水流和使用的一些農(nóng)具攜帶有病蟲菌，因此在大豆重茬的地塊容易發(fā)生蟲害，這樣就會(huì)導(dǎo)致大豆減產(chǎn)。因此，要采取科學(xué)合理的防治方法，最大限度地減少病蟲害對大豆的影響，如使用抗蟲害的品種，在干旱時(shí)及時(shí)灌水，對大豆種子進(jìn)行包衣處理等。

3 結(jié)語

隨著農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，使得人們對大豆的種植技術(shù)和田間管理方法提出了更高的要求。因此，有關(guān)人員要加大對大豆種植技術(shù)和管理的重視力度，不斷提高管理水平，實(shí)現(xiàn)大豆高產(chǎn)，保障市場上能夠供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的大豆。

參考文獻(xiàn)

[1]王中宇，李慶軍.淺析大豆種植與田間管理技術(shù)[J].新農(nóng)村：黑龍江，2016（14）：73.

[2]李旭光.淺談大豆播種方法及田間管理[J].民營科技，2015（6）：263.

[3]姜海霞.大豆田間管理技術(shù)分析[J].吉林農(nóng)業(yè)，2014（14）：21.