[摘 要] 晚疫病是馬鈴薯生長(zhǎng)過程中常見的病害，能在很大程度上影響馬鈴薯的產(chǎn)量，使農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益受到嚴(yán)重?fù)p害。本文通過研究晚疫病的發(fā)病特征、發(fā)病原因等，提出科學(xué)、有效的防治措施。

[關(guān)鍵詞] 馬鈴薯；晚疫病；防治措施

[中圖分類號(hào)] S435.32 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1674-7909（2017）03-55-2

中國(guó)是國(guó)際上的農(nóng)業(yè)大國(guó)，馬鈴薯作為國(guó)外引進(jìn)的農(nóng)作物之一，非常適合在干旱和半干旱地區(qū)種植，而且產(chǎn)量高，種植條件簡(jiǎn)單。在全球農(nóng)業(yè)種植統(tǒng)計(jì)中，馬鈴薯是世界第三大重要農(nóng)作物，因其經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、營(yíng)養(yǎng)豐富等被世界大部分地區(qū)的人們所接受，我國(guó)也計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大馬鈴薯的種植面積，并將馬鈴薯作為百姓飲食中的第四大主食。就目前來看，中國(guó)已經(jīng)是世界上馬鈴薯產(chǎn)量最多的國(guó)家，但局部地區(qū)常常受到馬鈴薯晚疫病的影響，導(dǎo)致馬鈴薯的產(chǎn)量大幅度下降。晚疫病對(duì)于馬鈴薯來說是一種毀滅性的病害，會(huì)侵害馬鈴薯的葉柄及莖部，嚴(yán)重的甚至?xí)沟民R鈴薯呈現(xiàn)濕腐狀[1]。因此，馬鈴薯晚疫病的防治儼然已成為目前馬鈴薯種植過程中的關(guān)鍵問題。本文將對(duì)馬鈴薯晚疫病的發(fā)病特征、發(fā)病原因以及科學(xué)、有效的防治措施等進(jìn)行探討。

1 發(fā)病特征

馬鈴薯受到晚疫病的侵害之后，一般以葉子及薯塊的病變?yōu)轱@著特征，常常首先出現(xiàn)癥狀的是馬鈴薯的葉子，在葉尖和葉邊緣處出現(xiàn)褐色病斑，而在葉的背面則表現(xiàn)為霧狀的霉層，病斑的擴(kuò)散在潮濕的條件下會(huì)加快，隨著病變的加重，葉片會(huì)很快腐爛并發(fā)出特殊的腐敗氣味。在健康的葉片部與病變的葉片部交界處可以看到一圈白色霉輪，當(dāng)病斑擴(kuò)散到葉柄部時(shí)，葉子就會(huì)干枯，葉邊緣會(huì)卷曲，整片葉子發(fā)黑，最后掉落。所以，在感染了晚疫病的馬鈴薯種植地里常?？梢钥吹酱笃笃购诘袈涞娜~子。晚疫病的發(fā)病特征中最為明顯的就是葉健部與葉病部交界處背面的白色霉輪，但需要注意的是霉輪只有在潮濕的條件下較為明顯，干燥的田地直接觀察可能難以發(fā)現(xiàn)白色的霉輪。所以，判斷晚疫病時(shí)常常需要將疑似感染晚疫病的馬鈴薯葉片放置于潮濕的環(huán)境下培養(yǎng)兩三天，如果有一輪白色霉輪長(zhǎng)出即可確診為晚疫病。對(duì)于薯塊的病變特征常表現(xiàn)為暗灰色，而且質(zhì)地硬，有凹陷，病變嚴(yán)重的亦呈現(xiàn)腐爛狀。極少出現(xiàn)病癥的莖部一旦被侵害，常表現(xiàn)為不易被發(fā)現(xiàn)的小斑點(diǎn)，在環(huán)境潮濕的情況下小病斑點(diǎn)會(huì)變多，而且莖部會(huì)長(zhǎng)出許多孢子囊，嚴(yán)重影響馬鈴薯的生長(zhǎng)。

2 發(fā)病原因

2.1 品種低劣，抗菌性差

低劣的品種常常在過冬的時(shí)候容易被晚疫病病菌以菌絲體的形式侵襲，當(dāng)種下帶有菌絲體的薯塊時(shí)，灌溉水便成為了傳播介質(zhì)，而帶有菌絲體的薯塊便成為了主要污染源，進(jìn)而會(huì)有大量的馬鈴薯受到晚疫病侵害，產(chǎn)量會(huì)下降30%～40%。這主要是因?yàn)檗r(nóng)民缺少對(duì)優(yōu)良品種的認(rèn)識(shí)，過多在意除了品種以外的環(huán)境因素，片面認(rèn)為將農(nóng)活干好，馬鈴薯的產(chǎn)量就會(huì)有大幅度的增長(zhǎng)，卻忽略了對(duì)于馬鈴薯品種的更新?lián)Q代[2]。或者有的農(nóng)民意識(shí)到這方面的問題，選購(gòu)了帶有抗晚疫病的品種，但是隨著種植時(shí)間的增長(zhǎng)，原本優(yōu)良品種也逐漸變得低劣，進(jìn)而抗病性低弱，加上過冬時(shí)貯存方式不規(guī)范，讓大量的晚疫病菌絲體有機(jī)會(huì)侵害馬鈴薯。

2.2 環(huán)境因素對(duì)發(fā)病的影響

在潮濕、低溫、微風(fēng)的環(huán)境中，馬鈴薯晚疫病常常高發(fā)。具體來說，處在潮濕低溫的環(huán)境下，被晚疫病感染后的馬鈴薯莖部上生長(zhǎng)出來的孢子囊會(huì)以較快的速度分裂成多個(gè)游動(dòng)的孢子，之后孢子會(huì)通過灌溉水、雨水或者微風(fēng)，經(jīng)馬鈴薯葉子上的氣孔或者表皮侵入，菌絲體在田地里傳播。當(dāng)馬鈴薯從生長(zhǎng)階段進(jìn)入繁殖階段時(shí)，葉子和花開始掉落腐爛，地下的薯塊開始變大，土地變得膨松，給晚疫病的菌絲體侵犯提供了條件。

3 防治措施

3.1 積極更換品種，選育優(yōu)良抗病品種

選育優(yōu)良抗病品種是最有效的方式，當(dāng)然也是最經(jīng)濟(jì)的。不但能夠增加馬鈴薯對(duì)于晚疫病的抗病能力，還能降低晚疫病的傳播，也減少了建立隔離帶、及時(shí)排水等人力物力，還在很大程度上降低了化學(xué)農(nóng)藥對(duì)于環(huán)境的破壞。因此，相關(guān)的農(nóng)業(yè)科研部門要加強(qiáng)對(duì)于優(yōu)良抗病品種的培育，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況給農(nóng)民推薦合適的品種，在增加馬鈴薯產(chǎn)量的同時(shí)減少農(nóng)民和環(huán)境的負(fù)擔(dān)。當(dāng)然農(nóng)民也要積極學(xué)習(xí)關(guān)于品種的知識(shí)，以及抗病品種在種植多少年后抗病性會(huì)大大降低，還要學(xué)習(xí)馬鈴薯的科學(xué)貯藏方式，減少晚疫病感染率[3]。

3.2 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治

對(duì)于農(nóng)業(yè)防治來說，就要從栽培種植管理上加強(qiáng)對(duì)晚疫病的控制。農(nóng)民種植馬鈴薯要合理安排種植結(jié)構(gòu)，保證馬鈴薯處于通風(fēng)、光照充足、不潮濕的環(huán)境中，這樣可以有效降低晚疫病的傳染率。

3.3 化學(xué)藥劑防治

如今市場(chǎng)上基本沒有抗晚疫病的品種，在晚疫病高發(fā)區(qū)，化學(xué)藥劑防治是控制馬鈴薯晚疫病流行的重要手段。常用藥劑有58%瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑、70%乙磷鋁可濕性粉劑、80%生可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑、72%的克露可濕性粉劑及60%氟嗎·錳鋅可濕性粉劑[4]或銅制劑等。

一是葉面噴施。在病害發(fā)生前或發(fā)生初期施第1次藥，以后每隔7～10 d噴一次。發(fā)病前可用保護(hù)劑，發(fā)病后應(yīng)用內(nèi)吸治療劑或內(nèi)吸治療劑與保護(hù)劑的復(fù)配制劑。為減少抗藥性的產(chǎn)生，最好多種藥劑交替使用。二是發(fā)現(xiàn)中心病株及時(shí)拔除，帶出田外深埋（深度1 m以上），病穴處撒石灰消毒，對(duì)病株周圍50 m范圍內(nèi)噴灑代森錳鋅、銀法利等藥劑進(jìn)行預(yù)防處理。在馬鈴薯生長(zhǎng)期要及時(shí)進(jìn)行晚疫病防治工作，噴藥防治1～3次，常用的殺菌劑有1∶1∶100的波爾多溶液，25%甲霜靈可濕性粉劑150～200 g或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑100 g或68.75%銀法利懸浮劑75 g兌水50～60 kg噴霧。

4 結(jié)語

為了降低馬鈴薯晚疫病的發(fā)病率，相關(guān)的農(nóng)業(yè)科研部門要注重馬鈴薯優(yōu)良抗病品種的培育，還要多到農(nóng)村地區(qū)開展知識(shí)宣傳活動(dòng)，讓農(nóng)民學(xué)習(xí)到科學(xué)的種植方法，加強(qiáng)馬鈴薯的種植管理，在提高產(chǎn)量的同時(shí)減少農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)及對(duì)環(huán)境的破壞。

參考文獻(xiàn)

[1]趙慶豐，趙子玲，肖昌智，等.高海拔山區(qū)馬鈴薯晚疫病技術(shù)防治措施——以威寧自治縣為例[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2016（3）：118，91.

[2]王冬梅，余秋林，王澤英.鹽源縣馬鈴薯晚疫病發(fā)生特點(diǎn)與綜合防治措施[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（3）：131-132.

[3]李永國(guó)，王志偉.馬鈴薯晚疫病綜合防治方法及改進(jìn)措施[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012（9）：1781-1783.

[4]范樹國(guó).馬鈴薯晚疫病流行病學(xué)及防治措施研究進(jìn)展[A]//中國(guó)作物學(xué)會(huì)馬鈴薯專業(yè)委員會(huì)2008年馬鈴薯大會(huì)論文集，2008.