摘 要：“我與化學(xué)”課題研究活動(dòng)是化學(xué)學(xué)科綜合實(shí)踐活動(dòng)，具有學(xué)科性、研究性、綜合性等特點(diǎn)。本人以自己的親身經(jīng)驗(yàn)和具體的例子，談?wù)劷處熑绾螌?duì)學(xué)生課題研究活動(dòng)進(jìn)行選題研究和指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：“我與化學(xué)” 課題研究 選題指導(dǎo)

“我與化學(xué)”課題研究活動(dòng)課程是化學(xué)學(xué)科綜合實(shí)踐活動(dòng)課程，具有學(xué)科性、研究性、綜合性等特點(diǎn)。該研究活動(dòng)突出學(xué)生的主體性、主動(dòng)性和積極性，是課題研究活動(dòng)課程的核心理念。同時(shí)，教師在課題研究活動(dòng)課程實(shí)施過程中的有效指導(dǎo)更不能忽視，尤其是選題指導(dǎo)，這是關(guān)系課題研究活動(dòng)能否開展和能否順利進(jìn)行的關(guān)鍵。下面本人以自己的親身經(jīng)驗(yàn)和具體的例子，談?wù)劷處煂?duì)學(xué)生課題研究活動(dòng)的選題研究和指導(dǎo)。

正確的選題是保證 “我與化學(xué)”活動(dòng)順利開展的關(guān)鍵。但選題也是學(xué)生感到最困難的地方，也是教師指導(dǎo)的重點(diǎn)。 我認(rèn)為課題宜小不宜大、突出化學(xué)主題、體現(xiàn)學(xué)科趣味性、有探究?jī)r(jià)值，符合自身?xiàng)l件等基本原則。[1]

一、活動(dòng)選題應(yīng)該來源于生活，學(xué)生感興趣，樂參與的

愛因斯坦說：“興趣是最好的老師，它可激發(fā)人的創(chuàng)造熱情、好奇心和求知欲?！?。所以，在開展“我與化學(xué)”活動(dòng)之前，我沒有急于布置“我與化學(xué)”活動(dòng)課題，而是先演示： “水中生火”、 “星光燦爛”、“滴水生煙”、 “燒不著火的手帕”等實(shí)驗(yàn)，這樣大大的激發(fā)了學(xué)生參與“我與化學(xué)”活動(dòng)的興趣，課后許多學(xué)生分別去探索、驗(yàn)證這些實(shí)驗(yàn)“趣味”的原因，并且有一部分學(xué)生不滿足于教材中呈現(xiàn)的知識(shí)，主動(dòng)思考、查找資料，進(jìn)而實(shí)驗(yàn)探究。這在很大程度上激發(fā)和調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，使學(xué)生喜歡化學(xué)、親近化學(xué)，進(jìn)而深入學(xué)習(xí)有關(guān)的化學(xué)知識(shí)，拓寬知識(shí)面，同時(shí)提升了學(xué)生自身的素質(zhì)，也為后面順利開展“我與化學(xué)”活動(dòng)埋下了伏筆。

學(xué)完催化劑后，袁同學(xué)在一次受傷時(shí)使用了醫(yī)用5%的過氧化氫溶液消毒傷口，發(fā)現(xiàn)傷口周圍產(chǎn)生了較多的泡沫，他便立刻產(chǎn)生了猜想：“難道皮膚可以催化過氧化氫分解？”，他對(duì)這一問題表現(xiàn)出濃厚的興趣和積極的研究熱情，提出要對(duì)此探究，因?yàn)槭菍W(xué)生自己提出的研究課題，當(dāng)然感興趣，所以活動(dòng)開展很順利。

二、活動(dòng)選題要建立學(xué)科聯(lián)系點(diǎn)，應(yīng)是課堂教學(xué)的拓展與延伸

課題研究活動(dòng)不是孤立存在的，它是對(duì)已有學(xué)科知識(shí)的綜合運(yùn)用，它必須和學(xué)科有機(jī)結(jié)合才體現(xiàn)它的價(jià)值。在選題時(shí)建立學(xué)科聯(lián)系點(diǎn)，有利于學(xué)科知識(shí)的延伸，把學(xué)科中有價(jià)值的問題進(jìn)一步延伸和深化，促進(jìn)學(xué)生不斷地學(xué)習(xí)新的學(xué)科知識(shí)，也不斷內(nèi)化已有的學(xué)科知識(shí)，同時(shí)反過來又輔助學(xué)生課題研究活動(dòng)課程的推進(jìn)，在遷移和拓展中，使知識(shí)和能力融為一體，使學(xué)科學(xué)習(xí)與課題研究活動(dòng)課程相輔相成。如學(xué)完酸堿指示劑，研究小組就提出是不是所有的花瓣在酸性或堿性溶液都會(huì)變色呢？通過實(shí)驗(yàn)探究，小組成員發(fā)現(xiàn)紅色的花瓣（包括粉紅和紫色）大多數(shù)都可以在酸或堿性溶液中呈現(xiàn)獨(dú)特的顏色，連看上去并沒有色素的白色花瓣也能在酸和堿性溶液中呈現(xiàn)不同的顏色，這也是學(xué)生最驚訝的地方。但是，黃色的花卻不能在酸和堿性溶液中呈現(xiàn)不同的顏色。在探究過程中，他們還提出：作為植物指示劑的原材料雖然容易找到，但不易于保存，所以提出用這些植物指示劑的汁液做成pH試紙，并制成了紫包菜汁液試紙。學(xué)生經(jīng)過課題研究之后感慨：“很享受實(shí)驗(yàn)過程，享受美妙的顏色變化，鍛煉了動(dòng)手能力，深化了課本知識(shí)，我愛化學(xué)實(shí)驗(yàn)！”。從學(xué)生的感悟可以看出，把學(xué)科中有價(jià)值的問題進(jìn)一步延伸和深化，可以激發(fā)學(xué)習(xí)的熱情，同時(shí)也促進(jìn)了課本知識(shí)的理解。他們撰寫的論文《自制酸堿指示劑》在2018年廣州市“我與化學(xué)”活動(dòng)評(píng)比中獲得了二等獎(jiǎng)。又如，在學(xué)到金屬的活動(dòng)性時(shí)學(xué)到鋁比鐵活潑，但鋁與硫酸銅反應(yīng)卻比鐵與硫酸銅反應(yīng)慢很多，為什么呢？學(xué)生感到疑惑，探究該問題的欲望強(qiáng)烈，提出怎樣的物質(zhì)才能加快鋁和硫酸銅反應(yīng)呢？學(xué)生從選題、方案設(shè)計(jì)、方案設(shè)施和數(shù)據(jù)處理等各方面認(rèn)真思考、分析和實(shí)踐。經(jīng)過課題研究之后學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)有了深入認(rèn)識(shí)和理解，對(duì)身邊的問題有更濃的探究欲望，綜合實(shí)踐能力得到了鍛煉和提高。學(xué)生實(shí)驗(yàn)后感慨“活動(dòng)讓我感受到了化學(xué)世界的樂趣，通過動(dòng)手探究使我了解了更多化學(xué)知識(shí)，也使我更加熱愛化學(xué)”。

“活動(dòng)”的課題強(qiáng)調(diào)緊扣教材，并不是課本的重復(fù)，而是使課本知識(shí)在實(shí)踐中得到應(yīng)用、鞏固、加深和拓展。

三、“活動(dòng)”選題應(yīng)有探究?jī)r(jià)值

教師應(yīng)注重引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活、關(guān)注現(xiàn)實(shí)，從現(xiàn)實(shí)生活中發(fā)現(xiàn)問題，提出有探究?jī)r(jià)值的活動(dòng)主題。對(duì)于一些已經(jīng)定論的或無探究?jī)r(jià)值的，又或者在學(xué)生研究能力范圍以外的主題，需要教師的指引，把學(xué)生的興趣引導(dǎo)到有價(jià)值的探究主題上。[2]如《蜂蜜摻假的簡(jiǎn)易鑒別》、《工業(yè)氫氧化鈉浸泡魷魚的影響》，《探究鐵釘生銹實(shí)驗(yàn)成功要點(diǎn)及生銹速率的影響因素》、《關(guān)于牛奶與可樂混合所產(chǎn)生的沉淀物的探究》等課題的研究既有現(xiàn)實(shí)意義，又有探究?jī)r(jià)值。

又如2017年我指導(dǎo)的4個(gè)課題《關(guān)于酸堿指示劑的探究》、《如何加快鋁和硫酸銅的探究》、《探究碘鐘反應(yīng)的發(fā)生及其現(xiàn)象》、《大象牙膏論文》，前3個(gè)在十七屆廣州市“我與化學(xué)”中都獲得二等獎(jiǎng)，而《大象牙膏論文》只獲三等獎(jiǎng)。原因何在？在“我與化學(xué)”活動(dòng)中明確提出活動(dòng)要體現(xiàn)“方向性”、“探究性”、“科學(xué)性”、“創(chuàng)造性”。其中“探究性”的核心是“基于對(duì)某一問題的探究”，而不是單純地做一個(gè)實(shí)驗(yàn)或調(diào)查。前3個(gè)課題都是基于某個(gè)問題的探究，但《大象牙膏論文》更傾向于參照現(xiàn)成的方案適當(dāng)修改做實(shí)驗(yàn)，探究?jī)r(jià)值體現(xiàn)不明顯。

四、“活動(dòng)”選題應(yīng)該是學(xué)生有能力完成的，即可行性

學(xué)生課題研究活動(dòng)是基于學(xué)生的直接經(jīng)驗(yàn)、密切聯(lián)系學(xué)生自身生活和社會(huì)生活，體現(xiàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力的課程。課題研究活動(dòng)課程的實(shí)施過程中，強(qiáng)調(diào)學(xué)生主動(dòng)參與、自主探究，這時(shí)在活動(dòng)的過程中，如果主題超越了學(xué)生自身的水平和能力范圍，或脫離了當(dāng)?shù)氐臈l件，活動(dòng)會(huì)因?yàn)楦鞣N難以克服的因素而擱淺，這不但打擊學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，而且影響課題研究活動(dòng)課程的有效實(shí)施。[3]

總之，“我與化學(xué)”活動(dòng)的選題原則是要體現(xiàn)學(xué)科性、趣味性、探究性、可行性，讓“我與化學(xué)”活動(dòng)在真實(shí)的問題情景中運(yùn)用化學(xué)學(xué)科思想和方法順利解決實(shí)際問題。教師的指導(dǎo)切忌將學(xué)生的研究引向已有的結(jié)論，而是提供信息、啟發(fā)思路、補(bǔ)充知識(shí)、介紹方法和線索，引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑、探究和創(chuàng)新。

參考文獻(xiàn)

[1] 陳德權(quán).開展“我與化學(xué)”活動(dòng)的選題研究﹝J﹞.教育科學(xué)，2015（10）

[2] 曾國瓊 .通過“我與化學(xué)”活動(dòng)，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)﹝J﹞.廣州教學(xué)研究，2013（1）：8-11.

[3] 李南萍，丁革兵.廣州市中學(xué)生“我與化學(xué)”活動(dòng)課程的建構(gòu)﹝J﹞.中學(xué)化學(xué)教學(xué)參.2011（5）：3-6.

作者簡(jiǎn)介：賴敏（1978.08），女，江西南康，大學(xué)本科，中學(xué)化學(xué)一級(jí)教師，中學(xué)化學(xué)教師。