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        “我與化學(xué)”活動(dòng)的選題研究和指導(dǎo)

        2017-12-27 01:23:26賴敏
        西部論叢 2017年9期

        摘 要:“我與化學(xué)”課題研究活動(dòng)是化學(xué)學(xué)科綜合實(shí)踐活動(dòng),具有學(xué)科性、研究性、綜合性等特點(diǎn)。本人以自己的親身經(jīng)驗(yàn)和具體的例子,談?wù)劷處熑绾螌?duì)學(xué)生課題研究活動(dòng)進(jìn)行選題研究和指導(dǎo)。

        關(guān)鍵詞:“我與化學(xué)” 課題研究 選題指導(dǎo)

        “我與化學(xué)”課題研究活動(dòng)課程是化學(xué)學(xué)科綜合實(shí)踐活動(dòng)課程,具有學(xué)科性、研究性、綜合性等特點(diǎn)。該研究活動(dòng)突出學(xué)生的主體性、主動(dòng)性和積極性,是課題研究活動(dòng)課程的核心理念。同時(shí),教師在課題研究活動(dòng)課程實(shí)施過程中的有效指導(dǎo)更不能忽視,尤其是選題指導(dǎo),這是關(guān)系課題研究活動(dòng)能否開展和能否順利進(jìn)行的關(guān)鍵。下面本人以自己的親身經(jīng)驗(yàn)和具體的例子,談?wù)劷處煂?duì)學(xué)生課題研究活動(dòng)的選題研究和指導(dǎo)。

        正確的選題是保證 “我與化學(xué)”活動(dòng)順利開展的關(guān)鍵。但選題也是學(xué)生感到最困難的地方,也是教師指導(dǎo)的重點(diǎn)。 我認(rèn)為課題宜小不宜大、突出化學(xué)主題、體現(xiàn)學(xué)科趣味性、有探究?jī)r(jià)值,符合自身?xiàng)l件等基本原則。[1]

        一、活動(dòng)選題應(yīng)該來源于生活,學(xué)生感興趣,樂參與的

        愛因斯坦說:“興趣是最好的老師,它可激發(fā)人的創(chuàng)造熱情、好奇心和求知欲?!?。所以,在開展“我與化學(xué)”活動(dòng)之前,我沒有急于布置“我與化學(xué)”活動(dòng)課題,而是先演示: “水中生火”、 “星光燦爛”、“滴水生煙”、 “燒不著火的手帕”等實(shí)驗(yàn),這樣大大的激發(fā)了學(xué)生參與“我與化學(xué)”活動(dòng)的興趣,課后許多學(xué)生分別去探索、驗(yàn)證這些實(shí)驗(yàn)“趣味”的原因,并且有一部分學(xué)生不滿足于教材中呈現(xiàn)的知識(shí),主動(dòng)思考、查找資料,進(jìn)而實(shí)驗(yàn)探究。這在很大程度上激發(fā)和調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情,使學(xué)生喜歡化學(xué)、親近化學(xué),進(jìn)而深入學(xué)習(xí)有關(guān)的化學(xué)知識(shí),拓寬知識(shí)面,同時(shí)提升了學(xué)生自身的素質(zhì),也為后面順利開展“我與化學(xué)”活動(dòng)埋下了伏筆。

        學(xué)完催化劑后,袁同學(xué)在一次受傷時(shí)使用了醫(yī)用5%的過氧化氫溶液消毒傷口,發(fā)現(xiàn)傷口周圍產(chǎn)生了較多的泡沫,他便立刻產(chǎn)生了猜想:“難道皮膚可以催化過氧化氫分解?”,他對(duì)這一問題表現(xiàn)出濃厚的興趣和積極的研究熱情,提出要對(duì)此探究,因?yàn)槭菍W(xué)生自己提出的研究課題,當(dāng)然感興趣,所以活動(dòng)開展很順利。

        二、活動(dòng)選題要建立學(xué)科聯(lián)系點(diǎn),應(yīng)是課堂教學(xué)的拓展與延伸

        課題研究活動(dòng)不是孤立存在的,它是對(duì)已有學(xué)科知識(shí)的綜合運(yùn)用,它必須和學(xué)科有機(jī)結(jié)合才體現(xiàn)它的價(jià)值。在選題時(shí)建立學(xué)科聯(lián)系點(diǎn),有利于學(xué)科知識(shí)的延伸,把學(xué)科中有價(jià)值的問題進(jìn)一步延伸和深化,促進(jìn)學(xué)生不斷地學(xué)習(xí)新的學(xué)科知識(shí),也不斷內(nèi)化已有的學(xué)科知識(shí),同時(shí)反過來又輔助學(xué)生課題研究活動(dòng)課程的推進(jìn),在遷移和拓展中,使知識(shí)和能力融為一體,使學(xué)科學(xué)習(xí)與課題研究活動(dòng)課程相輔相成。如學(xué)完酸堿指示劑,研究小組就提出是不是所有的花瓣在酸性或堿性溶液都會(huì)變色呢?通過實(shí)驗(yàn)探究,小組成員發(fā)現(xiàn)紅色的花瓣(包括粉紅和紫色)大多數(shù)都可以在酸或堿性溶液中呈現(xiàn)獨(dú)特的顏色,連看上去并沒有色素的白色花瓣也能在酸和堿性溶液中呈現(xiàn)不同的顏色,這也是學(xué)生最驚訝的地方。但是,黃色的花卻不能在酸和堿性溶液中呈現(xiàn)不同的顏色。在探究過程中,他們還提出:作為植物指示劑的原材料雖然容易找到,但不易于保存,所以提出用這些植物指示劑的汁液做成pH試紙,并制成了紫包菜汁液試紙。學(xué)生經(jīng)過課題研究之后感慨:“很享受實(shí)驗(yàn)過程,享受美妙的顏色變化,鍛煉了動(dòng)手能力,深化了課本知識(shí),我愛化學(xué)實(shí)驗(yàn)!”。從學(xué)生的感悟可以看出,把學(xué)科中有價(jià)值的問題進(jìn)一步延伸和深化,可以激發(fā)學(xué)習(xí)的熱情,同時(shí)也促進(jìn)了課本知識(shí)的理解。他們撰寫的論文《自制酸堿指示劑》在2018年廣州市“我與化學(xué)”活動(dòng)評(píng)比中獲得了二等獎(jiǎng)。又如,在學(xué)到金屬的活動(dòng)性時(shí)學(xué)到鋁比鐵活潑,但鋁與硫酸銅反應(yīng)卻比鐵與硫酸銅反應(yīng)慢很多,為什么呢?學(xué)生感到疑惑,探究該問題的欲望強(qiáng)烈,提出怎樣的物質(zhì)才能加快鋁和硫酸銅反應(yīng)呢?學(xué)生從選題、方案設(shè)計(jì)、方案設(shè)施和數(shù)據(jù)處理等各方面認(rèn)真思考、分析和實(shí)踐。經(jīng)過課題研究之后學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)有了深入認(rèn)識(shí)和理解,對(duì)身邊的問題有更濃的探究欲望,綜合實(shí)踐能力得到了鍛煉和提高。學(xué)生實(shí)驗(yàn)后感慨“活動(dòng)讓我感受到了化學(xué)世界的樂趣,通過動(dòng)手探究使我了解了更多化學(xué)知識(shí),也使我更加熱愛化學(xué)”。

        “活動(dòng)”的課題強(qiáng)調(diào)緊扣教材,并不是課本的重復(fù),而是使課本知識(shí)在實(shí)踐中得到應(yīng)用、鞏固、加深和拓展。

        三、“活動(dòng)”選題應(yīng)有探究?jī)r(jià)值

        教師應(yīng)注重引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活、關(guān)注現(xiàn)實(shí),從現(xiàn)實(shí)生活中發(fā)現(xiàn)問題,提出有探究?jī)r(jià)值的活動(dòng)主題。對(duì)于一些已經(jīng)定論的或無探究?jī)r(jià)值的,又或者在學(xué)生研究能力范圍以外的主題,需要教師的指引,把學(xué)生的興趣引導(dǎo)到有價(jià)值的探究主題上。[2]如《蜂蜜摻假的簡(jiǎn)易鑒別》、《工業(yè)氫氧化鈉浸泡魷魚的影響》,《探究鐵釘生銹實(shí)驗(yàn)成功要點(diǎn)及生銹速率的影響因素》、《關(guān)于牛奶與可樂混合所產(chǎn)生的沉淀物的探究》等課題的研究既有現(xiàn)實(shí)意義,又有探究?jī)r(jià)值。

        又如2017年我指導(dǎo)的4個(gè)課題《關(guān)于酸堿指示劑的探究》、《如何加快鋁和硫酸銅的探究》、《探究碘鐘反應(yīng)的發(fā)生及其現(xiàn)象》、《大象牙膏論文》,前3個(gè)在十七屆廣州市“我與化學(xué)”中都獲得二等獎(jiǎng),而《大象牙膏論文》只獲三等獎(jiǎng)。原因何在?在“我與化學(xué)”活動(dòng)中明確提出活動(dòng)要體現(xiàn)“方向性”、“探究性”、“科學(xué)性”、“創(chuàng)造性”。其中“探究性”的核心是“基于對(duì)某一問題的探究”,而不是單純地做一個(gè)實(shí)驗(yàn)或調(diào)查。前3個(gè)課題都是基于某個(gè)問題的探究,但《大象牙膏論文》更傾向于參照現(xiàn)成的方案適當(dāng)修改做實(shí)驗(yàn),探究?jī)r(jià)值體現(xiàn)不明顯。

        四、“活動(dòng)”選題應(yīng)該是學(xué)生有能力完成的,即可行性

        學(xué)生課題研究活動(dòng)是基于學(xué)生的直接經(jīng)驗(yàn)、密切聯(lián)系學(xué)生自身生活和社會(huì)生活,體現(xiàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力的課程。課題研究活動(dòng)課程的實(shí)施過程中,強(qiáng)調(diào)學(xué)生主動(dòng)參與、自主探究,這時(shí)在活動(dòng)的過程中,如果主題超越了學(xué)生自身的水平和能力范圍,或脫離了當(dāng)?shù)氐臈l件,活動(dòng)會(huì)因?yàn)楦鞣N難以克服的因素而擱淺,這不但打擊學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,而且影響課題研究活動(dòng)課程的有效實(shí)施。[3]

        總之,“我與化學(xué)”活動(dòng)的選題原則是要體現(xiàn)學(xué)科性、趣味性、探究性、可行性,讓“我與化學(xué)”活動(dòng)在真實(shí)的問題情景中運(yùn)用化學(xué)學(xué)科思想和方法順利解決實(shí)際問題。教師的指導(dǎo)切忌將學(xué)生的研究引向已有的結(jié)論,而是提供信息、啟發(fā)思路、補(bǔ)充知識(shí)、介紹方法和線索,引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑、探究和創(chuàng)新。

        參考文獻(xiàn)

        [1] 陳德權(quán).開展“我與化學(xué)”活動(dòng)的選題研究﹝J﹞.教育科學(xué),2015(10)

        [2] 曾國瓊 .通過“我與化學(xué)”活動(dòng),提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)﹝J﹞.廣州教學(xué)研究,2013(1):8-11.

        [3] 李南萍,丁革兵.廣州市中學(xué)生“我與化學(xué)”活動(dòng)課程的建構(gòu)﹝J﹞.中學(xué)化學(xué)教學(xué)參.2011(5):3-6.

        作者簡(jiǎn)介:賴敏(1978.08),女,江西南康,大學(xué)本科,中學(xué)化學(xué)一級(jí)教師,中學(xué)化學(xué)教師。

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