亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        父親的手藝

        2017-12-26 20:54:07顏庭會翁倩
        南方人物周刊 2017年38期
        關(guān)鍵詞:評書手藝豆腐

        顏庭會++翁倩

        父親是被“心病”嚇走的。算命的說他一生有四男一女五個孩子,兩個干事的(在城里工作),他活不過八十。這番話深深印在他腦海里。按大哥的話說,父親去世前身體狀況依然很好,吃飯走路蹲下站起,比五十多歲的他還利落。他走時,誰也沒麻煩,一如他的性格。急性心梗發(fā)作的前一個晚上,他還跟朋友在一起喝茶聊天。

        父親祖籍山東東平,爺爺是做小買賣的,1957年帶領(lǐng)父親的啞巴哥哥和年幼的弟弟逃荒來到晉南,一家人艱難維生。已經(jīng)結(jié)婚的父親當時在山東淄博一個礦上工作,每月收入能達幾十元。為了整個家庭的生存,他聽從父母的召喚,辭掉工作,回到一貧如洗的“家”,擔負起了養(yǎng)家糊口的重任。

        靠著手藝和技能,父親慢慢在人生地不熟的晉南立足。他上了夜校,學會了讀書寫字和打算盤。我小的時候,父親成為隊里的會計,后來管理生產(chǎn)隊的騾馬店——給過往趕車拉貨的客人提供住宿休息并給騾馬吃喝的店。那時我們還能沾上年幼妹妹的光,父親給她從飯店買的熟豬蹄,我們偶爾可以吃上一點。父親沒有重男輕女的思想,特別寵愛妹妹,當初她在外地上學,父親每個禮拜都給她零花錢,高中時我還問妹妹拿過錢花。

        1979年,我家蓋起了五間北房,終于有了屬于自己的家。地基是父親帶領(lǐng)兄弟四個到處撿半截磚打的。1981年,農(nóng)村家庭聯(lián)產(chǎn)承包制實行后,父親利用農(nóng)閑時間做起了豆腐。那是一門辛苦又需要手藝的活,尤其到了冬天,更是痛苦的事情。頭天夜里,泡好幾缸脫干凈殼的黃豆,早上四五點就必須起床磨豆子,在家里還沒買上驢等牲口拉磨之前,全靠人一圈一圈地用石磨推,磨成帶渣的豆?jié){,然后在一個大鍋中過濾去渣,煮沸后按比例配以石膏水。這是最考驗技術(shù)的活,點得老了出來豆腐斤兩太少;點得“嫩”了,豆腐一炒就爛,沒人要。父親做的豆腐有濃濃的豆味,滑嫩可口,經(jīng)得起翻炒,因此在村里很是暢銷。在凜冽的寒風中,滴水成冰的時候,父親要將豆腐一塊一塊從冷水中撈起,放在賣豆腐的大盤子中,然后推著手推車(后來換成自行車),邊推邊吆喝,他要在大家八九點吃早飯前將豆腐賣掉,所以一切工作必須趕早。我還在睡夢中,他已經(jīng)把豆腐做好。過年的時候,他一天要做五六鍋豆腐,直到七十多歲,他依然能將壓豆腐的幾十斤重的石頭搬上搬下,我自愧不如。

        靠著辛勤勞動和父親的手藝,我們五兄妹一個個長大,結(jié)婚生子。父母重視教育,再苦再累也從沒有讓我們幾個提前輟學幫助他們干活,正是因著他們的堅持,我才得以大學畢業(yè)。

        在我家還未買電視之前,父親的業(yè)余愛好是聽河南豫劇、聽評書以及看書。父親和母親的共同愛好是喝茶,終生未變。他倆都能喝泡得很濃的花茶,會在午飯和晚飯前先喝上幾杯,鄰居們也經(jīng)常串門一起喝,家長里短很是愜意。我家很早就買了收音機,午飯時就聽評書,他聽的評書很多,因此會講的故事也多,跟人聊天時常常說起評書中的人物,秦瓊、薛仁貴等等。他有好多話至今深深印在我腦海里,“好漢出在嘴上,好馬出在腿上”“宰相肚里能撐船,將軍肩上能跑馬。”我很小就囫圇吞棗地看完了《水滸傳》,這也是受父親的影響。母親去世后,我專門給父親買了《隋唐演義》《薛剛反唐》等好多章回體小說,有一次我回家,父親指著一堆書說他讀完了讓我?guī)ё?,我沒拿,他就借給別人看,后來我又陸陸續(xù)續(xù)給他買了一些。

        父親信奉“知識改變命運”。他是“復圣”顏回的75世孫,我們家到現(xiàn)在還一直按家譜起名字。

        顏世財(1934-2012)

        山東東平人,農(nóng)民endprint

        猜你喜歡
        評書手藝豆腐
        豆腐從哪里來
        手藝
        學做豆腐
        淺談評書的藝術(shù)特色
        河北畫報(2020年8期)2020-10-27 02:54:50
        最貴的不是手藝
        學生天地(2020年22期)2020-06-09 03:07:42
        蒙養(yǎng)山房評書法
        老年教育(2018年12期)2018-12-29 12:43:30
        二十五,打豆腐
        拌豆腐三春不忘
        特別健康(2018年4期)2018-07-03 00:38:20
        《尋找手藝》讓“手藝”文化走紅
        華人時刊(2017年23期)2017-04-18 11:56:48
        我愛聽評書
        国产精品无码一区二区三区| 大量老肥熟女老女人自拍| 青青草免费视频一区二区| 麻豆亚洲一区| 欧美成人午夜精品久久久| 99国产小视频| 午夜男女视频一区二区三区| 精品国产亚洲av高清大片| 日韩精品内射视频免费观看| 国产精品亚洲欧美云霸高清| 激情五月天俺也去综合网| 国产实拍日韩精品av在线| 少妇下面好紧好多水真爽播放| 999国产精品亚洲77777| 日本骚色老妇视频网站| 国产av精品一区二区三区久久| 国产精品乱码一区二区三区| 99久久综合精品五月天| 国产av一区仑乱久久精品| 中国久久久一级特黄久久久| 国产成人无码a区在线观看视频| 无码不卡免费一级毛片视频| 美腿丝袜一区在线观看| 亚洲综合图色40p| 国产suv精品一区二人妻| 久久精品熟女不卡av高清| 日本淫片一区二区三区| 日本va欧美va精品发布| 天天躁人人躁人人躁狂躁| 丰满人妻中文字幕乱码| 国产午夜视频在线观看.| 久久国产精品精品国产色婷婷| 国产精品久久综合桃花网| 亚洲天堂av在线免费播放| 国产精品久久久爽爽爽麻豆色哟哟 | 久久久亚洲欧洲日产国产成人无码| 成人av在线免费播放| 亚洲国产精品久久精品 | 亚洲在线一区二区三区四区| 国产三级国产精品国产专区50| 香港三级精品三级在线专区|