余欣洛

看到爸爸媽媽在廚房大展身手，我甚是羨慕，幻想著自己也能成為一名家庭小廚師，讓他們也嘗到我做的可口飯菜。今天是周六，我心血來潮：做道菜吧！思來想去，就做我的最愛——蒜泥西蘭花吧！說做就做，我腰系大圍裙，臂戴大袖套，“全副武裝”后，“開戰(zhàn)”！

西蘭花猶如一個(gè)巨大的綠蘑菇，我稱它為“綠魔頭”。做這道菜前，我得先把“綠魔頭”四分五裂。為了保存它那秀麗的“頭發(fā)”不散，媽媽告訴我不能用刀。我試圖用手掰，可它的“頭發(fā)”扎根深，怎么也掰不開；我用手扭，可它枝干相連，任我怎么折騰，它仍“巋然不動(dòng)”；我只能使出殺手锏，用牙齒輔助撕咬，“嘎嘣、嘎嘣”，在我猛烈地進(jìn)攻下，“綠魔頭”終于舉起了小白旗。接著，我打開水龍頭，幫“肢解”后的“綠魔頭”洗了個(gè)冷水澡。水“嘩啦啦”地唱著歌，像在鼓勵(lì)我。給“綠魔頭”洗完澡后，我又讓它們在開水里走了一遭。經(jīng)歷了冰火兩重天，“綠魔頭”綠得更亮了，真像剔透的翡翠。

正當(dāng)我得意之時(shí)，又殺出個(gè)“白骨精”——大蒜小姐。我拿起菜刀，左拍一下，右拍一下，可“白骨精”開心地在砧板上蹦蹦跳跳，一點(diǎn)兒也不配合。我不禁加重了手上的力度?！鞍パ?，我的眼睛！”“白骨精”被我拍扁的同時(shí)也向我發(fā)起了反攻——噴汁。我拿菜刀剁一剁，“白骨精”立刻成了蒜泥。成功地把“白骨精”收拾了，我不由得松了一口氣。

終于，“綠魔頭”和“白骨精”要在鐵鍋中會(huì)合了，這將是最激烈的交鋒。我先把油倒進(jìn)鍋里，然后一手拿鍋蓋當(dāng)防護(hù)盾，一手端著盛滿“白骨精”的碟子，小心翼翼地把它們倒入鍋內(nèi)。只聽“刺”一聲后，鍋里像放鞭炮似的“噼里啪啦”響。“白骨精”像進(jìn)了汗蒸房似的，渾身油亮。我拿起鍋鏟，左邊一鏟，右邊一翻，“白骨精”在油里不停地翻滾。哈哈，降服你們了吧！

一旁的“綠魔頭”站在盤子上，趾高氣揚(yáng)地向我發(fā)起挑戰(zhàn)。它們才得意了一會(huì)兒，我就一股腦兒把它們倒進(jìn)了鍋中，這些家伙態(tài)度馬上360度大轉(zhuǎn)變，連滾帶爬地向我求饒。我心如鐵石，拿著鍋鏟左翻右翻。最終，它們成了盤中美食。

端出色香味俱全的蒜泥西蘭花，我的心比吃了蜜還甜。但我也從中明白了看似簡單的活，做起來還真不容易的道理。世上無難事，只怕有心人。勇敢邁出第一步，相信你也會(huì)和我一樣為自己點(diǎn)贊！

指導(dǎo)老師：虞春紅endprint