豚中珍品
——花毛豚的養(yǎng)殖技術

花毛豚的毛皮屬高檔裘皮服裝的極好原料，價格昂貴，是國內外市場上搶手貨，現(xiàn)在缺口達80%左右。花毛豚的肉是高蛋白、低脂肪的美味食品，營養(yǎng)價值高，所含的鐵質是甲魚的3倍，含有豐富的微量元素鋅和硒，而膽固醇和飽和脂肪酸的含量很低，是一種理想的營養(yǎng)、滋補保健食品。而且，花毛豚肉幾乎均為肌肉，纖維較兔肉更為細嫩且不含腥膻味，具備烹調易熟、宜酥爛、快速烹調的特點，目前供不應求?；囵B(yǎng)殖具有良好的市場前景，在我國北方和南方地區(qū)都適宜養(yǎng)殖。

花毛豚的養(yǎng)殖優(yōu)勢

1.花毛豚適應性強，不怕冷熱﹑抗病能力較強，全國各地只要具備安靜﹑衛(wèi)生﹑有水﹑有草，城鄉(xiāng)到處能養(yǎng)。

2.花毛豚飼料來源廣，主要吃各種干（鮮）水草﹑蔬菜﹑胡蘿卜﹑樹枝﹑樹葉等。每只一個月飼料費約幾元。

3.花毛豚的繁殖力強，一只母豚一般年產4～5胎，胎產3～5只，多的可達5只以上，孕期60多天，哺乳期20天左右。

4.花毛豚每天只投喂1～2次。

花毛豚的飼養(yǎng)管理

1.花毛豚可以進行籠養(yǎng)﹑池養(yǎng)﹑平地飼養(yǎng)等方式。耐粗料，各種野草﹑蔬萊﹑樹葉﹑瓜皮﹑植物莖葉﹑稻草等秸稈都是它的好飼料。在飼養(yǎng)過程中，需要適當輔以少量谷物﹑麥類﹑玉米等精料，這樣有利于它的生長與繁殖。配制合理的日糧，在花毛豚繁殖期，增添必要的維生素和其它添加劑，全面檢查它的體況和雌﹑雄配偶情況。

2.花毛豚的日糧要保證有足夠的蛋白質和維生素，投喂量要靈活掌握，一般花毛豚不會出現(xiàn)過肥現(xiàn)象，此時精料量要給足，以花毛豚食臺內不剩食為準。精飼料可用開水或自來水拌料。一般以用手抓起來成團塊，放下后自然散開為宜，以免花毛豚將精料叼入窩室內長期儲存變質發(fā)霉。

3.花毛豚的日糧要求以粗飼料為主，北方地區(qū)投喂卷心菜﹑胡蘿卜和楊柳樹枝，南方地區(qū)盡量多放青草芽﹑楊柳樹枝，補喂卷心菜﹑胡蘿卜。晚春時投喂嫩草代替蔬菜，可以進一步促進花毛豚性機能的發(fā)育，還能給花毛豚進行配種及繁殖的信號，有利配種。

4.花毛豚在配種期應注意觀察，發(fā)現(xiàn)明顯的花毛豚婚戲配種（鳴叫、追逐、爬跨）要逐窩記錄，切不可錯記或漏記，以便驗證30天后該窩花毛豚是否再次發(fā)情配種（血配）。此時營養(yǎng)應加強，最好的用牛﹑羊奶拌喂精飼料，適當添加些麥芽，有利于花毛豚多胎次產仔。

花毛豚的注意事項

1.飼養(yǎng)管理是養(yǎng)好花毛豚的關鍵，飼養(yǎng)室要經常保持清靜﹑干燥，冬天保暖，夏天降溫。因此，飼養(yǎng)員要認真負責，注意觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

2.人工飼養(yǎng)時夏季以青草和蔬菜為主，可不喂精料。冬季以白菜﹑胡蘿卜﹑蘿卜﹑蘿卜纓等菜類和谷物為主，干草為輔，每天喂1～2次，飼料量為每只日喂30～50克。

3.人工養(yǎng)殖的花毛豚在嚴格的飼養(yǎng)管理條件下很少發(fā)生疾病，但若飼料變質﹑營養(yǎng)不全﹑管理粗放等，均會導致疾病發(fā)生。

（特訊）