一個(gè)“土”產(chǎn)業(yè)的蛻變

近年來(lái)，隨著國(guó)家實(shí)施“東桑西移”戰(zhàn)略，江蘇、浙江、山東、廣東等東部發(fā)達(dá)地區(qū)的蠶業(yè)在不斷地縮減，廣西很好地承接了東部的蠶業(yè)轉(zhuǎn)移，使得河池的桑蠶產(chǎn)業(yè)突飛猛進(jìn)，已成為中國(guó)第一大桑蠶基地，河池所轄的宜州市90%以上農(nóng)戶種桑養(yǎng)蠶。

“東桑西移”帶來(lái)產(chǎn)量翻番

位于廣西西北的河池市，境內(nèi)氣候溫和，日照充足，雨量充沛，屬于南亞熱帶養(yǎng)蠶地區(qū)，桑樹(shù)生產(chǎn)期長(zhǎng)，產(chǎn)葉量高，產(chǎn)出高，效益高，且適合連續(xù)化﹑規(guī)?；鳂I(yè)，相比其他地區(qū)，優(yōu)勢(shì)明顯，逐漸成為全國(guó)最大﹑最引人注目的原料繭基地。

“由于得天獨(dú)厚的氣候自然條件，在江浙傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)蠶繭一年只能產(chǎn)四五季，而在宜州一年最高能產(chǎn)十八季?！鄙ＰQ辦主任韋杰介紹說(shuō)。當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蠶業(yè)已形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，種桑﹑養(yǎng)蠶﹑育種﹑農(nóng)資﹑蠶糞處理實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化分工。

軌道喂蠶車(chē)

在宜州石別鎮(zhèn)永定村一個(gè)規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)，54歲的石忠勝與幾個(gè)養(yǎng)蠶大戶聯(lián)合起來(lái)成立專(zhuān)業(yè)合作社，投資70多萬(wàn)元建了800平方米的標(biāo)準(zhǔn)化蠶房。蠶房里用上了自動(dòng)上蔟升降機(jī)﹑軌道式喂蠶裝置﹑全自動(dòng)取繭器等新技術(shù)，同時(shí)還配備了自動(dòng)降溫設(shè)備以及儲(chǔ)存桑葉的冷庫(kù)。“養(yǎng)蠶新技術(shù)省工省力，有助于規(guī)模效益。去年我一家養(yǎng)蠶收入達(dá)到15萬(wàn)元?！笔覄僬f(shuō)。

據(jù)了解，目前河池市桑園面積達(dá) 82.17萬(wàn)畝，蠶種飼養(yǎng)量291萬(wàn)張，鮮繭產(chǎn)量達(dá)11.51萬(wàn)噸。其中，宜州桑園面積32萬(wàn)多畝，年鮮繭產(chǎn)量5.5萬(wàn)噸，農(nóng)民養(yǎng)蠶年收入25億元以上。通過(guò)大力發(fā)展桑蠶循環(huán)經(jīng)濟(jì)，全市蠶繭生產(chǎn)﹑繭絲綢加工及資源綜合利用總產(chǎn)值達(dá)40億余元。建設(shè)了優(yōu)質(zhì)原料繭基地14個(gè)，桑園面積達(dá)2.1萬(wàn)公頃，鮮繭產(chǎn)量4.5萬(wàn)噸。桑園面積﹑鮮繭產(chǎn)量連續(xù)9年保持全國(guó)縣域第一。

蠶沙工廠化處理

豐收的反季節(jié)食用菌

“蠶糞”搖身變“白銀”

宜州市2589個(gè)自然屯中，有2400多個(gè)自然屯共9.1萬(wàn)戶41萬(wàn)人從事種桑養(yǎng)蠶，年飼養(yǎng)桑蠶突破100萬(wàn)張，每年產(chǎn)生的蠶沙已達(dá)到30多萬(wàn)噸。過(guò)去，由于缺乏處理，每年三四十萬(wàn)噸的蠶糞被蠶農(nóng)隨意丟棄田間地頭，成了污染環(huán)境的“公害”。

為了解決這一問(wèn)題，近年來(lái),宜州市通過(guò)公司+農(nóng)戶的合作模式，引進(jìn)新技術(shù)，引進(jìn)多家蠶沙加工企業(yè)，創(chuàng)新治理模式對(duì)蠶沙進(jìn)行無(wú)害化處理，解決了蠶沙處理難題，為宜州的養(yǎng)蠶業(yè)闖出了一條新“絲路”。

2015年6月3日，一批外國(guó)友人前來(lái)宜州農(nóng)業(yè)科技有限公司，參觀考察種桑養(yǎng)蠶和蠶沙無(wú)害化處理技術(shù)。從公司成立到正式投產(chǎn)，才一年多時(shí)間，宜州市三堡農(nóng)業(yè)科技有限公司以核心菌種對(duì)蠶沙進(jìn)行無(wú)害化處理，生產(chǎn)出來(lái)的有機(jī)肥原料這一品牌產(chǎn)品一炮打響，聲名大振。

昔日一文不值，嚴(yán)重污染環(huán)境的蠶糞，經(jīng)過(guò)發(fā)酵﹑粉碎﹑過(guò)濾﹑烘干﹑裝袋，成為價(jià)值3000元每噸的有機(jī)肥，黑乎乎的蠶糞經(jīng)過(guò)加工，搖身變成了真金白銀。

目前，為擴(kuò)大規(guī)模，公司在宜州市慶遠(yuǎn)鎮(zhèn)太平社區(qū)三灣村寺背屯通過(guò)宜州市人民政府立項(xiàng)，成立了宜州市桂恒旺科技有限責(zé)任公司，籌建桑蠶產(chǎn)業(yè)廢棄物資源循環(huán)綜合開(kāi)發(fā)利用產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，可年處理20萬(wàn)噸鮮蠶沙﹑建立年產(chǎn)10萬(wàn)噸蠶沙有機(jī)肥生產(chǎn)線﹑一個(gè)繁育50萬(wàn)株瓜果蔬菜苗木示范園基地﹑年產(chǎn)2萬(wàn)噸生物發(fā)酵菌種生產(chǎn)線等。項(xiàng)目投產(chǎn)后，將為宜州桑蠶產(chǎn)業(yè)減少因蠶沙帶來(lái)的病害損失3億元，通過(guò)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)1萬(wàn)戶農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)年戶均增收8000元以上﹑輻射帶動(dòng)農(nóng)戶致富4萬(wàn)戶以上。

再造一個(gè)桑蠶業(yè)

蠶蛹可做食品﹑蠶沙可發(fā)酵成農(nóng)家肥﹑桑枝可用以種植食用菌﹑菌棒利用后還田......循環(huán)利用已經(jīng)貫穿在宜州桑蠶養(yǎng)殖實(shí)踐的每一個(gè)環(huán)節(jié)中。通過(guò)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)打造成高大上的產(chǎn)業(yè)，通過(guò)推廣“桑—菇—肥，?！俊茉?，桑—蠶—蠶沙—葉綠素—果膠—?dú)堅(jiān)?，?！ＶΑw維板”等模式，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，產(chǎn)值相當(dāng)于再造一個(gè)桑蠶業(yè)。除了蠶沙種菌，宜州還探索出了一個(gè)附加值更高的蠶繭絲綢產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈條——絲綢。

目前，河池市已引進(jìn)繅絲企業(yè)18家，其中年產(chǎn)值達(dá)億元以上的繅絲企業(yè)5家，裝配自動(dòng)繅絲機(jī)203組，加工能力位居廣西第一?；拘纬闪艘陨ＰQ養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，繭絲綢加工為主體，以絲綢服裝產(chǎn)業(yè)為主要延伸的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，全市桑蠶繭絲綢基地綜合產(chǎn)值達(dá)到60億元。