蜂蜜很甜,但對(duì)全球蜂蜜的一個(gè)抽樣檢查發(fā)現(xiàn),它們中有約75%已受到新煙堿類(lèi)殺蟲(chóng)劑的污染,這個(gè)結(jié)果可不“甜蜜”。
不過(guò),研究人員強(qiáng)調(diào),蜂蜜中所檢測(cè)到的新煙堿類(lèi)殺蟲(chóng)劑的濃度還在人類(lèi)安全食用范圍之內(nèi)。
新煙堿類(lèi)殺蟲(chóng)劑是人工合成的煙堿(即尼古丁)衍生物,對(duì)害蟲(chóng)具有較強(qiáng)的殺滅作用。這類(lèi)殺蟲(chóng)劑在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用,被認(rèn)為是造成授粉類(lèi)昆蟲(chóng)尤其是蜜蜂數(shù)量下降的一個(gè)關(guān)鍵因素。
為了解新煙堿類(lèi)殺蟲(chóng)劑的污染程度,瑞士納沙泰爾大學(xué)等機(jī)構(gòu)研究人員從除南極以外的大陸以及一些孤立島嶼采集了近200份蜂蜜樣本,進(jìn)行5種常用新煙堿類(lèi)殺蟲(chóng)劑的檢測(cè)。這些殺蟲(chóng)劑分別為啶蟲(chóng)脒、噻蟲(chóng)胺、吡蟲(chóng)啉、噻蟲(chóng)啉和噻蟲(chóng)嗪。
結(jié)果顯示,75%的蜂蜜樣本含有至少一種新煙堿類(lèi)殺蟲(chóng)劑,45%的樣本含有2種以上新煙堿類(lèi)殺蟲(chóng)劑,10%的樣本含有4種到5種新煙堿類(lèi)殺蟲(chóng)劑。
從地域上看,新煙堿類(lèi)殺蟲(chóng)劑濃度最高的樣本來(lái)自北美、亞洲和歐洲。
英國(guó)敦提大學(xué)神經(jīng)生物學(xué)家克里斯托弗·康諾利指出,盡管所檢測(cè)到的殺蟲(chóng)劑濃度非常低,不會(huì)危害人體健康,也不會(huì)對(duì)蜜蜂造成致命影響,但足以影響蜜蜂的大腦功能,也可能阻礙它們?cè)谧魑锖椭参锷弦捠澈褪诜鄣哪芰???抵Z利呼吁,新煙堿類(lèi)殺蟲(chóng)劑的使用應(yīng)該受到控制。endprint