天變冷 冬棚菜 防冷害

隨著冷空氣的加強，氣溫下降的趨勢加快，棚內(nèi)溫度也較低，尤其是一些種植多年的老棚和保溫性較差的拱棚，植株極易發(fā)生低溫障礙，如黃葉、葉尖下垂等，嚴(yán)重時發(fā)生凍害。在此提醒菜農(nóng)朋友一定要做好寒流來臨前的保溫工作，加強管理，防止蔬菜受冷害。

認(rèn)清冷害幾張“面孔”

葉片下垂夜溫在10℃以下時，蔬菜植株就會表現(xiàn)葉片下垂，葉片周緣起皺紋。低溫下發(fā)育的葉子缺刻深，葉身長，葉色深，生長緩慢。

水漬癥狀由于夜間氣溫低，尤其是地溫尚高時，細(xì)胞里的水分流到細(xì)胞間隙中而引起的。植株長勢好時，水漬狀可在太陽出來后消失。但若植株衰弱或完全衰弱時，白天溫度升高水漬狀也不消失，這樣幾經(jīng)反復(fù)，就會造成細(xì)胞死亡，葉子枯死。

葉脈間凸起由于夜溫過低，光合作用制造的碳水化合物不能及時向外部運轉(zhuǎn)，在葉內(nèi)沉積下來所造成的。如果溫度回升能維持一段時間，碳水化合物能順利而充分地轉(zhuǎn)換時，果實便可順利膨大，葉片也能慢慢恢復(fù)。

預(yù)防冷害的幾件“法寶”

加強棚室保溫可在大棚前臉處橫向置幾塊舊草苫，下午放棚時，先將其覆蓋在前臉處草簾下與棚膜之間，這樣可以將草簾與棚膜處的空隙填充起來，增加前臉處草簾的厚度，從而提高保溫效果。除了外置草苫外，還可在大棚前臉棚膜內(nèi)側(cè)，覆蓋一層寬兩米左右的無紡布，緊貼前臉土壤，可有效預(yù)防棚外冷氣影響棚中，減少棚內(nèi)熱量的散失，以達(dá)到夜間保溫的目的。

增加土壤濕度菜農(nóng)可適當(dāng)澆小水，增加土壤濕度，利用水分比熱大、散熱慢的特性來提高棚地儲熱量，提高棚內(nèi)夜溫。而且，棚地中土壤含水量適中，使耕作層空隙裂縫細(xì)密，土壤保溫效果更好。

噴施葉面肥菜農(nóng)可以在寒流來臨之前，噴施27%高脂膜乳劑80~100倍、甲殼素1000倍及天達(dá)2116等，提高植株的抗逆能力。

冷害補救的幾項“絕招”

慢提溫、慢放風(fēng)寒潮過后，天氣晴朗，光照強烈，溫度升高快，而植株尚未恢復(fù)，過快升溫只會加重蔬菜受害，要循序漸進(jìn)地增加光照，提升氣溫，保證葉片功能逐漸恢復(fù)。棚內(nèi)溫度過高必須放風(fēng)時，一定注意放風(fēng)口不要一次拉得過大，要緩慢地把溫度降下來。以防放風(fēng)過急，造成更大危害。

加強肥水管理植株受冷害后，不要立即澆水追肥，可在天氣轉(zhuǎn)好后3~4天，追施甲殼素、氨基酸等養(yǎng)根性產(chǎn)品，配合高氮全水溶性肥料，促進(jìn)根系再生。另外，要注意葉面追肥，可在受害后立即噴灑甲殼素1 000倍、全營養(yǎng)葉面肥500倍、白糖100倍等，既能改善作物的營養(yǎng)狀況，又能增加細(xì)胞組織液的濃度，增強植株耐寒抗凍能力，促進(jìn)恢復(fù)生長。

適度遮陰植株受冷后，天氣晴好時，若直接讓強光照射，極易發(fā)生組織迅速失水，干縮萎蔫現(xiàn)象，情況嚴(yán)重時，植株便會死亡。因此要對其進(jìn)行遮擋，減輕陽光照射強度，避免升溫過快。

（綜 合）