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        揪心!開學(xué)季,南昌百余名幼兒食物中毒

        2017-12-20 07:14:36李瑩瑩
        中國食品藥品監(jiān)管 2017年9期
        關(guān)鍵詞:兒童醫(yī)院南昌市南昌

        事件概述

        秋季開學(xué)伊始,一場幼兒園食物中毒事件引發(fā)了輿論關(guān)注。9月5日晚7時許,南昌市紅谷灘新區(qū)和青山湖區(qū)部分幼兒出現(xiàn)不同程度的嘔吐等癥狀,初步懷疑是由食物中毒引起。據(jù)統(tǒng)計,截至9月6日下午4點(diǎn),共有121名幼兒在江西省兒童醫(yī)院接受治療,其中有32名幼兒仍在住院治療,1名留院觀察,其余幼兒均已離院,暫無危重患兒。此次事件涉及紅谷灘協(xié)和雙語幼兒園紅谷凱旋分園、世紀(jì)劍橋幼兒園及青山湖區(qū)愛丁堡幼兒園三家幼兒園。

        事件發(fā)生后,南昌市立即啟動應(yīng)急預(yù)案,各級相關(guān)部門立即組織開展了醫(yī)療救治、家屬安撫、流行病學(xué)調(diào)查、監(jiān)督檢查和原因調(diào)查等工作。9月7日晚間,南昌市食藥監(jiān)部門發(fā)布通報,截至9月7日17時,在省兒童醫(yī)院住院治療幼兒人數(shù)減少至12人,生命體征均平穩(wěn)。

        據(jù)調(diào)查人員初步判斷,3家幼兒園的相關(guān)幼兒很有可能是食用了紅谷灘新區(qū)一家蛋糕店供應(yīng)的草莓蛋卷造成了嘔吐等癥狀。經(jīng)檢驗(yàn),在抽檢的39份樣品中,3份草莓卷、4份直接接觸食物器具(打蛋器、案板、菜框、托盤)疑似污染金黃色葡萄球菌。

        而調(diào)查中發(fā)現(xiàn),這批蛋糕的生產(chǎn)商鋪吉利蛋糕店并未獲得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可或登記,存在違法生產(chǎn)經(jīng)營的情形。蛋糕店前員工稱,今年上半年,該店與當(dāng)?shù)亍爸辽偎奈迨摇庇變簣@都有合作。目前,涉事蛋糕店已被查封,相關(guān)責(zé)任人也已經(jīng)被控制。相關(guān)部門正在展開進(jìn)一步調(diào)查。

        輿情走勢

        以9月2日-9月8日為監(jiān)測時間段,從媒體的關(guān)注度看,與“南昌百余名幼兒食物中毒”相關(guān)的話題呈現(xiàn)“山峰式”的發(fā)展特征。

        圖1 “南昌百余名幼兒食物中毒”輿情走勢圖

        9月5日21∶39,網(wǎng)友@少點(diǎn)噪音行啵 在話題#南昌爆料#中爆料:傳紅谷灘某幼兒園發(fā)生食物中毒事件,已有幾十名孩子住進(jìn)醫(yī)院。21∶51,江西省南昌紅谷灘區(qū)官方微博@智慧紅谷灘 發(fā)布消息稱,截至21時,在兒童醫(yī)院就診有25名幼兒,相關(guān)部門已介入。23∶21,@一手Video(粉絲量236萬)發(fā)布消息《南昌一幼兒園25名幼兒出現(xiàn)嘔吐癥狀》,并配以秒拍視頻,畫面中有患兒在持續(xù)嘔吐,還有數(shù)名在醫(yī)院走廊中等待治療的孩子,同時伴有嘈雜的哭鬧聲。23∶36,央視新聞客戶端發(fā)布信息《江西南昌多名幼兒出現(xiàn)嘔吐癥狀 疑為食物中毒》,隨即新浪、網(wǎng)易進(jìn)行轉(zhuǎn)載。

        9月6日04∶09,江西省南昌市教育局官方微博@南昌教育發(fā)布 通報事件情況。經(jīng)過一夜發(fā)酵,6日信息量急劇上升。07∶12,人民網(wǎng)發(fā)表《突發(fā)!江西省兒童醫(yī)院收治120名疑似食物中毒幼兒》,成為多家媒體轉(zhuǎn)載的信息源。6日21∶25,央視新聞客戶端再次跟進(jìn)事件進(jìn)展,發(fā)表《南昌121名幼兒疑似食物中毒 初步判斷為問題食品所致》,公布初步調(diào)查結(jié)果,隨即引發(fā)包括澎湃新聞在內(nèi)的數(shù)十家媒體轉(zhuǎn)載。僅6日一天的報道量就高達(dá)八百余篇次,推動本次輿情事件達(dá)到傳播最高峰。此后,相關(guān)信息傳播量有所下降,各方媒體仍在密切關(guān)注事件最新進(jìn)展。

        相關(guān)評論和報道集中在以下幾個方面。

        1.集中報道南昌幼兒疑似食物中毒事件。如人民網(wǎng)發(fā)表文章《突發(fā)!江西省兒童醫(yī)院收治120名疑似食物中毒幼兒》,報道稱江西省兒童醫(yī)院共收治120名疑似食物中毒患兒,事件涉及三家幼兒園。事發(fā)后,南昌市立即啟動應(yīng)急預(yù)案,相關(guān)部門迅速介入調(diào)查。

        2.報道患兒救治工作有序開展?!督魅請蟆房摹缎l(wèi)計部門全力救治幼兒園疑似食物中毒患兒》,報道稱江西省衛(wèi)計委在事發(fā)后第一時間要求省兒童醫(yī)院開通綠色通道,全力以赴救治患者。

        3.跟進(jìn)事件后續(xù)調(diào)查及政府整治行動。如央視新聞客戶端發(fā)表《南昌121名幼兒疑似食物中毒 初步判斷為問題食品所致》、中國江西網(wǎng)發(fā)布《南昌121名幼兒疑似食物中毒續(xù):四名相關(guān)責(zé)任人已被警方控制》等均對事件的后續(xù)進(jìn)展進(jìn)行了報道?!督?jīng)濟(jì)晚報》刊發(fā)《江西排查校園周邊食品安全隱患》,稱江西省食藥監(jiān)管局將從即日起,開展江西秋季校園及周邊食品安全風(fēng)險隱患排查整治,要求凡是無食品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)的企業(yè),一律停業(yè)整改。

        輿情點(diǎn)評

        又是一年開學(xué)季,南昌百余名幼兒食物中毒的事件讓家長們的心又懸起了??梢钥吹降氖牵掳l(fā)僅一小時,省衛(wèi)計委便協(xié)調(diào)省兒童醫(yī)院全力以赴救治患者,同時教育、食藥監(jiān)管、疾控、公安等部門協(xié)同合作,各司其職,快速響應(yīng);此外,政府部門及時在官方微博公布事件進(jìn)展,保證了信息的公開透明,輿情得到有效控制。

        然而聚焦此次事件的爆發(fā)原因,涉事食品來自一家未獲得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可或登記的蛋糕店。為什么涉嫌違法的店鋪仍在持續(xù)不斷地生產(chǎn)銷售食品?其產(chǎn)品是如何流向“至少四五十家”幼兒園餐桌的?涉事幼兒園的食品安全管理制度又是如何制定與執(zhí)行的?這些都是公眾和媒體最想解答的問題,希望相關(guān)部門盡快查明事實(shí),還孩子和家長一個真相。

        聯(lián)想起今年以來的吉林某幼兒園疑似食物中毒事件、德州某幼兒園冰箱里爬蟑螂事件、青島某幼兒園過期米事件等,我們再一次深刻地意識到,食品安全工作中,僥幸心理要不得,疏忽大意要不得,想當(dāng)然的心理更是要不得。本月初,國家總局發(fā)布通知,在秋季開學(xué)前后,利用一個月時間,對高校、中小學(xué)、幼兒園開展食品安全風(fēng)險隱患排查整治行動。如何更好地保障學(xué)校的食品安全,如何讓學(xué)校的食品安全曬到陽光下,如何實(shí)現(xiàn)常抓常嚴(yán)等,都是值得探討更值得探索的問題。近來,各地保障校園食品安全的舉措相繼推出。如北京市即將上線“陽光餐飲”App,上海啟用學(xué)校食品安全追溯管理平臺等,主動將學(xué)校餐飲推到公眾及媒體的監(jiān)督之下。相信在政府監(jiān)管與媒體及公眾監(jiān)督的共同努力之下,校園餐飲能夠做到讓家長省心安心,讓孩子吃得放心。

        (輿情分析、點(diǎn)評:李瑩瑩)

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