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        水稻栽培技術(shù)措施對稻米品質(zhì)的影響淺析

        2017-12-18 21:37:00蔣仕漢
        南方農(nóng)業(yè)·下旬 2017年10期
        關(guān)鍵詞:栽培技術(shù)水稻

        蔣仕漢

        摘 要 在國民經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的今天,人們對稻米品質(zhì)的要求不斷提高。為了有效保證稻米品質(zhì)、滿足人們的生活需求,分析了水稻栽培技術(shù)措施對稻米品質(zhì)的影響,并詳細(xì)列舉了播種與插秧、施加有機(jī)肥、灌溉技術(shù)與稻米品質(zhì)的影響,希望能夠給農(nóng)業(yè)工作人員提供一定的幫助。

        關(guān)鍵詞 水稻;栽培技術(shù);稻米品質(zhì)

        中圖分類號:S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.30.005

        我國是一個農(nóng)業(yè)大國,水稻產(chǎn)量逐年增加。相關(guān)研究表明,水稻栽培技術(shù)措施會對稻米品質(zhì)產(chǎn)生一定影響,為了保證水稻能夠更好地生長,不斷提高其產(chǎn)量,采用合理的栽培技術(shù)具有特別重要的作用。鑒于此,本文主要分析水稻栽培技術(shù)措施對稻米品質(zhì)的影響,從而促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

        1 研究水稻栽培技術(shù)對稻米品質(zhì)影響的重要意義

        近些年來,由于人們生活水平的不斷提高,對稻米品質(zhì)要求越來越高。分析水稻栽培技術(shù)對稻米品質(zhì)的影響,首先,能夠保證水稻栽培技術(shù)得到更好的應(yīng)用,有效滿足稻米生長需求,保證稻米的生產(chǎn)質(zhì)量。在水稻生長過程中,采用合理的栽培技術(shù),不僅能有效保證其生產(chǎn)質(zhì)量,還能夠提高稻米品質(zhì),提高人們對稻米品質(zhì)的滿意度,從而有效保證人們的生活質(zhì)量。其次,能夠幫助農(nóng)民選擇合理的水稻栽培技術(shù),進(jìn)一步提高稻米品質(zhì)。由于我國水稻種植范圍比較廣,針對不同的地區(qū),需要采用合理的水稻栽培技術(shù),從而有效保證水稻秧苗的生長質(zhì)量,提高稻米品質(zhì)。最后,能夠保證農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)得到更好的調(diào)整,提高各項資源的利用率[1]。

        2 水稻栽培技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀

        隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,水稻栽培技術(shù)也在不斷改進(jìn)。由于我國水稻種植范圍較廣,部分地區(qū)水稻栽培技術(shù)仍然存在一定缺陷。首先,由于部分地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為落后,在一定程度上影響稻米品質(zhì),農(nóng)民對先進(jìn)的水稻栽培技術(shù)沒有足夠的重視,采用傳統(tǒng)的水稻技術(shù)較多,影響稻米品質(zhì)。其次,部分地區(qū)的水稻栽培設(shè)備比較落后,不僅會影響水稻的正常生長、降低稻米品質(zhì),還會降低農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。最后,農(nóng)民對商業(yè)經(jīng)營沒有足夠的重視,影響水稻的生長質(zhì)量,大大降低稻米品質(zhì)。

        為了有效保證稻米質(zhì)量,采用先進(jìn)的水稻栽培技術(shù)具有特別重要的作用。國家農(nóng)業(yè)部門中的相關(guān)工作人員需要結(jié)合稻米品質(zhì),不斷提高農(nóng)民對水稻栽培技術(shù)的重視,在保證水稻正常生長的基礎(chǔ)上,不斷提高稻米品質(zhì),滿足人們的生活需求。另外,在水稻栽培的過程中,農(nóng)民需要詳細(xì)記錄水稻的生長情況,針對水稻生長過程中存在的問題,及時與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)管理人員進(jìn)行有效溝通,不斷提高水稻產(chǎn)量,保證稻米質(zhì)量。

        3 水稻栽培技術(shù)措施對稻米品質(zhì)的影響

        3.1 播種與插秧對稻米品質(zhì)的影響

        對于農(nóng)民來說,種植水稻的播種時間會對稻米質(zhì)量產(chǎn)生一定影響。如果播種過早,會影響水稻的灌漿質(zhì)量,降低稻米品質(zhì);如果播種過晚,會影響水稻的生長速度,降低水稻產(chǎn)量。為了有效保證稻米品質(zhì),農(nóng)民在播種的過程中,需要結(jié)合該地區(qū)的實際情況,在規(guī)定時間內(nèi)完成水稻的播種,進(jìn)一步提高水稻產(chǎn)量,保證稻米質(zhì)量[2]。在播種的過程中,農(nóng)民需要結(jié)合土壤條件,選擇合理的稻種,從根本上提高稻米品質(zhì)。

        插秧對稻米品質(zhì)也會產(chǎn)生影響,在插秧的過程中,如果秧苗分布密集,會降低水稻的產(chǎn)量,影響水稻的生長速度;如果秧苗密度較大,會影響秧苗的抗病能力,降低水稻產(chǎn)量。為了保證稻米品質(zhì),農(nóng)民需要結(jié)合稻田的實際情況,以及以往的種植經(jīng)驗,合理控制水稻秧苗之間的距離,從而有效保證稻米品質(zhì)。研究表明,在插秧階段采用稀疏種植方式,能夠有效提高稻米品質(zhì)。

        3.2 施加有機(jī)肥對稻米品質(zhì)的影響

        相關(guān)研究表明,水稻的生長過程離不開肥料,尤其是有機(jī)肥,主要指的是動物排泄物。由于工業(yè)污染越來越嚴(yán)重,在水稻種植過程中,采用有機(jī)肥能夠有效減少環(huán)境污染,保證環(huán)境質(zhì)量。為了有效保證稻米品質(zhì),在施肥的過程中,可以將有機(jī)肥與化學(xué)肥料混合,從而有效保證水稻的生長速度。例如,在施肥的過程中,可以加入適量的底肥,滿足水稻的生長需求,提高水稻產(chǎn)量。

        在種植水稻的過程中,農(nóng)民需要結(jié)合水稻的實際生長情況,合理施加有機(jī)肥,如果水稻的生長速度較慢,需要在有機(jī)肥中添加一定量的化學(xué)肥料,適當(dāng)提高水稻的生長速度,保證稻米口感[3]。通過施加適量的有機(jī)肥,能夠為水稻提供良好的營養(yǎng),從而有效保證稻米品質(zhì),提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。

        3.3 灌溉對稻米品質(zhì)的影響

        在水稻秧苗生長過程中,灌溉具有非常重要的作用。合理地灌溉水稻,不僅能夠有效保證水稻的生長速度,還能有效保證稻米品質(zhì)。在灌溉的過程中,農(nóng)民可以根據(jù)水稻秧苗的實際生長情況,采用合理的灌溉技術(shù),并嚴(yán)格控制水流量,滿足水稻的生長需求。為了保證水稻秧苗能夠更好地生長,在其生長前期,可以在稻田中布置淺水層,提高水稻根系的活性[4]。

        此外,在灌溉的過程中,可以在水中添加適量的營養(yǎng)液,進(jìn)一步提高稻米質(zhì)量。在水稻生長過程中,如果灌溉不及時,不僅會嚴(yán)重影響水稻的正常生長,還會降低稻米質(zhì)量。如果灌溉過度,水稻極易出現(xiàn)稻瘟病,在一定程度上影響稻米質(zhì)量,降低水稻產(chǎn)量。為了有效保證稻米品質(zhì),提高稻米口感,農(nóng)民需要根據(jù)水稻的實際生長情況,采用合理的灌溉技術(shù),進(jìn)一步提高稻米品質(zhì)。

        4 結(jié)語

        通過分析播種與插秧、施加有機(jī)肥與灌溉技術(shù)對稻米品質(zhì)的影響,能夠有效保證水稻的正常生長,提高稻米品質(zhì)。但是,相關(guān)農(nóng)業(yè)人員在實際工作中,仍然會遇到很多問題,這就需要農(nóng)業(yè)人員在原有基礎(chǔ)上,不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)的水稻栽培技術(shù),提高自身的專業(yè)技能,從根本上保證稻米品質(zhì),進(jìn)一步提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。

        參考文獻(xiàn)

        [1]潘永翠.基于水稻栽培技術(shù)措施對稻米品質(zhì)的影響分析[J].中國農(nóng)業(yè)信息,2016(5):57,61.

        [2]董明輝,惠鋒,顧俊榮,等.灌漿期不同光強(qiáng)對水稻不同粒位籽粒品質(zhì)的影響[J].中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報,2015(2):164-170.

        [3]賀陽冬,馬均,魏萬蓉.不同肥料種類對水稻強(qiáng)化栽培產(chǎn)量及稻米品質(zhì)的影[J].中國農(nóng)學(xué)通報,2016(6):177-181.

        [4]彭斌,王國忠,陸崢嶸,等.栽培措施對直播水稻寒優(yōu)湘晴N素吸收、稻米品質(zhì)及產(chǎn)量的影響[J].上海農(nóng)業(yè)學(xué)報,2015(3):20-23.

        (責(zé)任編輯:劉昀)endprint

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