劉偉偉/文

動物界的超級吃貨（二）

劉偉偉/文

食譜：鳥蛋、雞蛋、龜?shù)?、蝴蝶卵…?/p>

食客：花羔紅點鮭、卵寄生蜂、臺灣小頭蛇

聚餐地點：冰冷的海洋里、植物的葉片上、海岸防風(fēng)林里……

魚類、鳥類、爬行類、昆蟲類，以及若干哺乳類都會產(chǎn)卵。有些卵僅被一層膠狀物質(zhì)所包覆（比如蛙卵），有些則包覆著一層防水的殼——有殼的卵通常也被稱為“蛋”。

美味的大馬哈魚魚卵是值得等待的

你知道 花 羔 紅 點 鮭 嗎？這種冷水魚有些生活在美國阿拉斯加州的奇格尼克湖中。這里不僅寒冷，而且一年中的大部分時間食物還很匱乏。那么，花羔紅點鮭是怎么存活下來的呢？

它們靠吃魚卵活下來！

奇格尼克湖被大馬哈魚當(dāng)成了最合適的育兒所，因此每年的一段時間都有很多大馬哈魚千辛萬苦地游到這里產(chǎn)卵，而對于花羔紅點鮭來說，這也是它們吃大餐、舉行盛宴的最佳時段。大馬哈魚媽媽們不顧一切地產(chǎn)卵再產(chǎn)卵，花羔紅點鮭則開始努力地擴大自己的腸道容積，大一點兒、再大一點兒，這樣才能吃得更多一點兒。曾經(jīng)有科學(xué)家測量過它們的腸道，容積竟然比平時大了2.6倍。

美味又營養(yǎng)的大馬哈魚魚卵可不是天天都能吃到的！等到大馬哈魚的產(chǎn)卵期過去，花羔紅點鮭也就因時制宜地縮小腸道容積，過起了節(jié)儉的生活，并期待著下一個大馬哈魚產(chǎn)卵季的到來。

等待著享受大馬哈魚魚卵盛宴的花羔紅點鮭

全是為了自己的孩子

卵寄生蜂將自己的輸卵管刺入蝶卵內(nèi)，產(chǎn)下自己的卵

蝴蝶產(chǎn)卵的季節(jié)，也就是 卵 寄 生 蜂 的 生育高峰期。

為了讓孩子們生來就有飯吃，貼心的蝴蝶媽媽總喜歡把寶寶產(chǎn)在食物附近，并且有很多種類的蝴蝶都喜歡在某些固定的植物、固定的部位產(chǎn)卵。比如黃裳鳳蝶把卵產(chǎn)在馬兜鈴科植物葉子的背面；波紋灰蝶把卵產(chǎn)在扁豆花蕾的基部。

卵寄生蜂媽媽一定也明白蝴蝶媽媽的這些習(xí)慣。

因此，小小的它們（有的僅比縫紉針頭大一點點）總是待在蝴蝶媽媽不遠(yuǎn)處，等蝴蝶媽媽剛剛產(chǎn)下卵，趁著卵殼還是軟的時候，它們就發(fā)動攻擊——將自己的輸卵管刺入蝶卵，然后在里面產(chǎn)下好幾只卵。這些寄生在蝶卵內(nèi)的壞寶寶趁機孵化，然后大吃特吃，長大后再從蝴蝶的卵殼里爬出來，開始新的生活。

而那些可憐的小蝴蝶寶寶呢，是再沒有機會出世了。

兩個黑色的蝶卵就是被卵寄生蜂寄生后的結(jié)果。快看！在左下方的卵殼上有一只卵寄生蜂正奮力地鉆出卵殼

這幾只卵看似完好，事實上已全部被卵寄生蜂寄生

吃蛋，是個技術(shù)活

臺灣小頭蛇瞅準(zhǔn)食物，伺機而動

在中國、越南等地的低海拔山區(qū)、農(nóng)墾地、海岸防風(fēng)林中，生活著大名鼎鼎的臺灣小頭蛇，它們身材嬌小，且無毒，具有十分高超的找蛋與吃蛋本領(lǐng)。為了確保吃到蛋，臺灣小頭蛇常常夜間出行尋找各種蛋，尤其是爬行類的、有“革質(zhì)”的蛋，偶爾它們還會對自己生的蛋下手。

關(guān)于吃蛋，臺灣小頭蛇也很有辦法。它的上頜齒猶如小刀一樣，又長又扁又窄。它總是用這樣的上頜齒，在“革質(zhì)”的蛋殼上來回地劃啊劃，等到劃出一個洞，就美滋滋地將小小的腦袋伸進去，吸完卵黃和卵液，只留下空空如也的蛋殼……

生存才是第一位的

蛋打碎了吃才美味！

在寒冷的極地，賊鷗總是靠吃企鵝的蛋和小企鵝來維持生命。

賊鷗是企鵝的天敵。它體長0.7米左右，遍體披著黑色而又閃著藍(lán)綠色光亮的羽毛，生有一張長而帶鉤的利嘴和一對強有力的翅膀。這種鳥既不營巢，又不下海捕魚，專門搶別的鳥巢，掠奪食物。它們多在海島上空飛翔，一般不到海面上活動，有時為追捕食物也會飛到離岸不遠(yuǎn)的上空與獵物周旋。它們的飛行能力很強,其展翼翱翔的姿勢剽悍,勇猛無比，極地的鳥類幾乎無一能與之匹敵。

賊鷗在認(rèn)準(zhǔn)獵物后，便會猛撲下去，用尖利的嘴猛啄，用有力的翅膀撲打。蹣跚學(xué)步的小企鵝經(jīng)常成為賊鷗的獵物，而企鵝蛋，這種不會移動的美食，更是在企鵝媽媽產(chǎn)卵的階段就被賊鷗盯上了。

吃掉自己的孩子

雄性沙地虎蝦魚會獨自照顧多個妻子產(chǎn)下的卵。不過，它并不會一直守在卵旁邊直至孵化。相反，當(dāng)遇到危險時，它會首先吃掉自己的子女，以便收回前期的投入，為自己增加更多營養(yǎng)。

你知道嗎

被誤解的“祖師爺”

在距今8 000萬年前，一只竊蛋龍偷偷地靠近了巢穴，一邊偷吃恐龍蛋，一邊小心翼翼地張望著四周……顯而易見，竊蛋龍堪稱吃蛋這一行的“祖師爺”。不過，后來的古生物學(xué)家卻發(fā)現(xiàn)，竊蛋龍其實是在孵蛋，并不是在偷蛋。這個黑鍋，竊蛋龍背了好幾千萬年。