（上海理工大學 出版印刷與藝術設計學院，上海 200433）

新媒體時代特色農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷研究

何柳

（上海理工大學 出版印刷與藝術設計學院，上海 200433）

根據(jù)本國市場經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展，第一產(chǎn)業(yè)之角逐早就在以前簡單地售價比拼改變到品牌角逐。如果要于強大的市場角逐上占得先機，那么一定應發(fā)展獨特農(nóng)產(chǎn)品品牌，增加特色農(nóng)產(chǎn)品的品質。該文章對于特色農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷之現(xiàn)存情況及矛盾的研究，找到新媒體時代特色農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的方法及策略很有幫助。

特色農(nóng)產(chǎn)品；品牌；營銷策略

一、引言

特色農(nóng)業(yè)即為地區(qū)內(nèi)特殊的第一產(chǎn)業(yè)資源，變換成特色產(chǎn)品的當代農(nóng)業(yè)。它強調較高的經(jīng)濟獲利及良好的生態(tài)獲利、社會獲利及增加商品角逐性做目標，憑借地區(qū)上總的資源長處和獨特性，凸顯區(qū)域長處，根據(jù)市場需要，打造體系合適、特點凸顯、收益優(yōu)秀及商品存在極大角逐性的農(nóng)業(yè)生態(tài)模式。我國特色農(nóng)產(chǎn)品資源非常充裕，類型及其豐富，然而較多特色農(nóng)產(chǎn)品沒有獨特性，對比長處探尋得不夠，品牌意識不強烈，農(nóng)產(chǎn)品技術成績改變效果差及其他矛盾及其明顯，所以特色農(nóng)產(chǎn)品品牌早就變成束縛特色農(nóng)產(chǎn)品成長的重要原因，落實農(nóng)產(chǎn)品策略是我國特色農(nóng)產(chǎn)品成長的必經(jīng)之路。

二、特色農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的現(xiàn)狀及存在的問題

1、特色農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷現(xiàn)狀

中國為第一產(chǎn)業(yè)大國，于農(nóng)產(chǎn)品篩選方面、播種及處理上具有著5000多年歷史，早就完成很多當?shù)匦?、地區(qū)性品牌，這即為大家口中的“特色農(nóng)產(chǎn)品“。根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出能力的不斷上升，大部分特色農(nóng)產(chǎn)品早就達到產(chǎn)業(yè)化運營標準，產(chǎn)出量富足，所以達到市場的需要量

本國土地廣袤，天然狀況的不同造成農(nóng)產(chǎn)品地質量存在非常大的不同，就像新疆焉耆縣完全發(fā)揮出獨特優(yōu)勢的天然資源，大力培養(yǎng)無毒無害農(nóng)產(chǎn)品、健康食品、有機食品，將自然資源長處改變成品牌優(yōu)勢及經(jīng)濟長處。焉耆縣開都牌小茴香、開運牌紅辣椒、開強牌大白菜、開成牌白瓜籽由我國工商總局商標局許可，獲得農(nóng)產(chǎn)品原料產(chǎn)出地證明商標及商品商標。

最近幾年來，黨中央、國務院談到“合并特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，扶持重要而大型的品牌產(chǎn)品”及“維護農(nóng)產(chǎn)品著名品牌”，各個地方政府及農(nóng)業(yè)管理單位將促進農(nóng)業(yè)品牌運營銷售，培育獲益良多農(nóng)業(yè)做一個突破，在策略、費用、安排及其他所有層次扶持農(nóng)業(yè)品牌營銷策略的開展及運用。

2、特色農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷存在的問題

（1）缺乏品牌和品牌經(jīng)營意識。第一，特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出主要為農(nóng)產(chǎn)，還有大部分農(nóng)民素質較低，很長一個階段他們僅僅盲目地跟隨本身情況及需要去選擇產(chǎn)出某種產(chǎn)品、產(chǎn)出量多少，但是毫不在乎市場商品需要。從根源上來看，這是因為農(nóng)村科學信息不足，基本設備狀況不佳，交通輸送不方便，造成農(nóng)民無法掌握準確的消息。第二，大部分特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營人員的關注點還在于農(nóng)產(chǎn)品自身，不重視品牌，不具有品牌外在能力的打造，無法較好地進行品牌經(jīng)營。我國大部分十分著名的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌基本上用產(chǎn)品名字來取名字，產(chǎn)品質量亂七八糟，竊取及混充情況十分猖獗。

（2）特色農(nóng)產(chǎn)品的綜合質量水平不高。本國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局分布未符合要求，眾多地區(qū)彼此播種體系基本上差不多，全面性標準不太高，沒有考慮到特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域是否合適，導致農(nóng)產(chǎn)品沒有本來品牌應該有的獨特魅力。農(nóng)產(chǎn)品的深處理、精處理力量還不夠。非發(fā)展中國家農(nóng)產(chǎn)品處理水平已經(jīng)超過百分之八十。本國于農(nóng)業(yè)調查研究努力程度不夠，科技配置無法符合深處理需要，此為造成農(nóng)產(chǎn)品額外值不高和質量不高地關鍵因素。最近一年以來，即使所有地方政府于納稅、土壤、運輸、水及其他部分均提出有關條例，支持特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營人員大力進行農(nóng)產(chǎn)品深處理，然而，從總的去看，讓利幅度非常低，削減掉農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者進行更完美精細地熱情和興趣。

（3）特色農(nóng)產(chǎn)品物流體系不完善。歐洲發(fā)達世界，農(nóng)產(chǎn)品超市銷售為農(nóng)產(chǎn)品售出的關鍵渠道，但是在中國非小型城市的超市于農(nóng)產(chǎn)品獲取途徑構建這一點還處于剛起步的水平，成長十分欠缺。現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品售賣關鍵為三級途徑方做主力，其徑直的造成了來源費用太多、效率太差以及農(nóng)產(chǎn)品構成方面、時節(jié)方面、地區(qū)方面太不均衡，以至于造成農(nóng)產(chǎn)品同一時間段上市售出不順利。銷售過程費用逐級累積造成增加農(nóng)產(chǎn)品售價。平常來說，在農(nóng)田土地到上達消費者嘴邊，農(nóng)產(chǎn)品銷售過程應該需要存在以下關鍵部分：原料購買、中間輸送、銷售市場批發(fā)及最后銷售。也就是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)由經(jīng)紀人購買，且任他進行清點貨物、裝車、輸送，發(fā)到售賣批發(fā)市場，經(jīng)由所在地區(qū)批發(fā)商銷售到超市、農(nóng)產(chǎn)品市場及其他地方以后，就可以最后進入到百姓的家中。于部分區(qū)域，農(nóng)產(chǎn)品銷售也許仍必須歷經(jīng)再多的過程，像山東壽光，因為它為全國性蔬菜買賣核心，不單單存在收購，除此之外存在很多原產(chǎn)地批發(fā)。于很多大城市，原產(chǎn)地批發(fā)也許還需要區(qū)分成一級批發(fā)、二級批發(fā)及其它等級。因為農(nóng)產(chǎn)品只要經(jīng)歷任何流通過程，均能造成有關本錢及花費，所以流通過程導致相關費用即歷經(jīng)逐層增加費用，慢慢傳遞到達下層最后的消費者，終于導致“疊加效應”，增加農(nóng)產(chǎn)品最后的售賣價格。依據(jù)商務部資料計算顯示，農(nóng)產(chǎn)品流通地所有過程最少增加到百分之五至百分之十，但是事實來看農(nóng)產(chǎn)品流通所有過程提升售價率估計為百分之二十以至于更高。

（4）特色農(nóng)產(chǎn)品品牌促銷的力度不夠。即使最近幾年農(nóng)業(yè)品牌觀念得到很大提升，增加填報注冊商標及申報國家、省級著名品牌農(nóng)產(chǎn)品工作水平，然而就品牌產(chǎn)品于融匯資金、聚攏人才、拓寬體系、打開市場等部分的顯著效果還處于理解水平不夠，特別來說并未提高至策略角度去理解。

三、新媒體時代特色農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的對策

1、樹立品牌意識，增強品牌觀念

樹立品牌意識，增強品牌觀念為進行農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)術的決定性因素。農(nóng)產(chǎn)品品牌存在極其顯著的獨特之處，于一定水平來說政府一定應起到領導指揮效果，政府、公司、農(nóng)民三方面共同聯(lián)系大力進行。首先需要政府變換理念，持續(xù)學習，提升品牌理念，把農(nóng)產(chǎn)品品牌策略作為以后農(nóng)村經(jīng)濟任務的關鍵之處去完成。其次對于農(nóng)民品牌觀念比較淺層的矛盾，增加于農(nóng)戶的指導，協(xié)助眾多的農(nóng)民變換以往地農(nóng)業(yè)理念，構建農(nóng)業(yè)新品牌，慢慢增加農(nóng)民品牌理念，使農(nóng)民切切實實地感受著農(nóng)產(chǎn)品品牌理念給予的好處，大力進行農(nóng)產(chǎn)品品牌建設。再次應重視給農(nóng)產(chǎn)品處理公司的指揮及監(jiān)督，經(jīng)過提出相關地扶持政策及方法讓農(nóng)產(chǎn)品品牌得到應該得到地有效果地援助，像讓公司完全體會農(nóng)業(yè)創(chuàng)品牌為市場經(jīng)濟變化之急切要求，此為聯(lián)系著公司性命存亡之關鍵，最終愿意進行農(nóng)業(yè)創(chuàng)品牌這一捷徑。

2、加強對特色農(nóng)產(chǎn)品深精加工企業(yè)的扶持力度

給予農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)優(yōu)惠力度，就能夠完全解決農(nóng)民售出困難之矛盾，也能夠延伸產(chǎn)業(yè)鏈，完成農(nóng)產(chǎn)品變化加值；讓農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)性運營上獲取極大地優(yōu)惠，提升農(nóng)業(yè)附加值水平高產(chǎn)水平；增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運營能夠提供給社會閑散人士非常充裕職業(yè)位置。依據(jù)中央談到“第二產(chǎn)業(yè)反哺第一產(chǎn)業(yè)”之關鍵精神，應該更多地提升政策扶持能力。于征稅納稅、投資及其他地方，加速提出扶持策略，給投資人員及產(chǎn)出經(jīng)營企業(yè)制造非常優(yōu)質的政策氛圍；著重發(fā)展很多具備角逐力及領導力極高地產(chǎn)業(yè)性重要企業(yè)，讓它變成于世界上存在角逐性水平并具備極大市場份額的實力型企業(yè)，領導別的農(nóng)產(chǎn)品深處理工業(yè)整體、跨越性成長，讓農(nóng)產(chǎn)品的資源長處確實改變成深處理的產(chǎn)業(yè)長處及經(jīng)濟長處。

3、構建完善的農(nóng)產(chǎn)品物流體系

第一點，使用“農(nóng)超對接”體系。極大地宣傳原產(chǎn)地直接收購，和很多產(chǎn)出平穩(wěn)、播種監(jiān)管標準極好的農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)大戶達成收購協(xié)議。農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)田土地里徑直輸送到配送系統(tǒng)，省略掉過程中的一些部分，縮減掉流通費用。第二點，運用“定制銷售”體系。福特的農(nóng)產(chǎn)品的定制銷售劃分成“B2B”及“B2C”這兩類體系?！癇2B”即為農(nóng)民依靠處理人員以及中間商的需要來操作產(chǎn)出，農(nóng)產(chǎn)品豐收后就讓農(nóng)民直接運輸?shù)?。“B2C”即農(nóng)民依靠消費者的需要來做科學性的產(chǎn)出以及類型匹配并且直接運送到目的地。第三點，使用互聯(lián)網(wǎng)銷售體系。農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)銷售即農(nóng)產(chǎn)品售賣環(huán)節(jié)上，整體進入電子商務體系，使用信息手段，做到需要、售價及其他方面的發(fā)布和回收，將網(wǎng)絡視作中介，依靠農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出地區(qū)和物流輸送體系，給當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品提升品牌印象、提升客戶聯(lián)系、完善客戶售后、拓展網(wǎng)絡售貨途徑自己終端展開售賣。

4、加大特色農(nóng)產(chǎn)品品牌促銷宣傳力度

獨特的農(nóng)產(chǎn)品銷售除去以往的人員銷售、宣傳及運營外宣之外，眾多的網(wǎng)絡銷售、聯(lián)系銷售的銷售手段同樣為豐富多彩的。因為第一產(chǎn)業(yè)經(jīng)營者于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出環(huán)節(jié)上常常得到眾多主產(chǎn)品和副產(chǎn)品，倘若把商品做一個剛開始的處理，那樣就可以構成眾多的附加性商品，然后把所有商品做一個整理，便可以組建各式各類贈品、宣傳銷售體系。農(nóng)產(chǎn)品銷售方式之特別之處表現(xiàn)為很多地方，像因為農(nóng)產(chǎn)品購買價格伸縮性不強，因此減價銷售往往成績不理想；因為大家對于衛(wèi)生、健康食品需要極高，所以給予健康產(chǎn)品信息做一個輸送總是成績非常好的。最近一段時期，因為大家生活步伐更加快了，所以“送貨到家”“凈菜去殼”及其他全新銷售方法均得到消費者之青睞。

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（責任編輯：宋 杰）