唐梁

說到感冒不能不提忌口，有人感冒后特別強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn)，除了開水和白粥啥都不碰，理由是感冒后人體消化功能減弱，進(jìn)食滋補(bǔ)食物一方面會留邪，另一方面會加重胃腸負(fù)擔(dān)影響氣血加重病情，所以要吃得清淡，不能吃雞魚蛋等。但也有觀點(diǎn)認(rèn)為，感冒后免疫力下降，精神不濟(jì)，這時候就需要飲食進(jìn)補(bǔ)。兩者好像都挺有道理，我們到底該何去何從？

食物與藥物一樣，都具有偏性，因此對于疾病存在著飲食禁忌的問題。一般說來，無論是風(fēng)寒還是風(fēng)熱感冒，都忌食一切滋補(bǔ)油膩食物，風(fēng)寒性感冒忌食寒涼食物。

具體來說，感冒期間，避免或忌多食雞鴨鵝肉蛋、肥豬肉、羊牛狗肉、龜鱉、海鮮、醋、柿等食品。為什么，下面進(jìn)行逐個分析：

感冒是外感之病，治療應(yīng)以疏散解表為主。而雞鴨鵝性涼滋膩，容易生痰斂邪，豬肉肥膩，助濕生痰，動風(fēng)蘊(yùn)濕；

羊牛狗肉甘溫，容易助熱生火，且有斂邪之弊，故為熱證所忌；

海產(chǎn)品多性質(zhì)寒泄，有滋陰涼潤之力，多食生痰助濕，有礙表邪疏散。

另外，感冒時忌喝濃茶，喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態(tài)，且使脈搏加快，血壓升高，進(jìn)而使患者體溫升高、煩躁不安。同時，茶葉水會影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。endprint