劉欣

修養(yǎng)四心飲

薛伯壽行醫(yī)60載，以治病為樂。年過八旬依然堅(jiān)持每天提前1小時(shí)上門診，延遲2小時(shí)下班。他行醫(yī)堅(jiān)持“不開大處方，不開貴重藥”的操守。開方往往三五味藥就解決問題，一周的藥不到200塊錢。

薛老自創(chuàng)了“修養(yǎng)四心飲”：心正忠信為君，心善和諧為臣，心慈奉獻(xiàn)為佐，心仁大度為使，上善若水水為引，九轉(zhuǎn)修煉，防治百病。他說：“孫思邈‘大醫(yī)精誠的核心內(nèi)容，是懸壺濟(jì)世的座右銘。我立志學(xué)醫(yī)，就是要當(dāng)百姓的好醫(yī)生?！瞎ぶ挝床≈v的就是以預(yù)防為主，要使民眾不生病、少生病，中醫(yī)的‘仁心仁術(shù)、大醫(yī)精誠皆為醫(yī)德座右銘?！毖Σ畨郯厌t(yī)德的標(biāo)準(zhǔn)上升了一個(gè)臺(tái)階，由治病到防病。

薛伯壽在看病的同時(shí)，注意引導(dǎo)患者形成健康生活方式，倡導(dǎo)淳樸慈善，和諧奉獻(xiàn)，上善若水。還自創(chuàng)養(yǎng)生益智太極運(yùn)動(dòng)十二式，傳授患者運(yùn)動(dòng)之法，傳承古文化修養(yǎng)，調(diào)動(dòng)患者防治疾病的主觀能動(dòng)性，既可減少患病幾率，又可促進(jìn)疾病治愈。

● 晚餐食譜3∶1∶1

薛伯壽有個(gè)3∶1∶1的固定晚餐食譜，是時(shí)令蔬菜、葷菜和粥的比例。薛伯壽認(rèn)為“蔬”字上面是草，下面是疏，疏通的疏，“胃腸以通為用”，意思是只有多吃蔬菜，腸道才會(huì)通暢，自然有利于養(yǎng)生。比如，蘿卜有理氣的作用，而蘿卜的種子中醫(yī)稱為“萊菔子”，可以治療腹脹。

【養(yǎng)生解讀】晚餐為什么一定要偏素呢？由于晚上有相對(duì)充足的準(zhǔn)備時(shí)間，大多數(shù)家庭晚餐非常豐盛，這會(huì)讓人在不知不覺中攝入過多蛋白質(zhì)、脂肪及熱量，加之晚上運(yùn)動(dòng)量少，會(huì)增加肥胖的概率，患高血脂、高血壓的人如果晚餐經(jīng)常進(jìn)食葷食無異于火上澆油。

上肢擺動(dòng)散步

薛伯壽認(rèn)為，每人每天皆當(dāng)有一定的自然運(yùn)動(dòng)時(shí)間，且要長(zhǎng)久堅(jiān)持。“飯后百步走，活到九十九”，薛伯壽每天早晨都會(huì)散步1小時(shí)。

薛伯壽的散步法與常人不一樣。散步過程中，他講究整個(gè)身體有節(jié)奏地?cái)[動(dòng)，散步時(shí)身體挺直，上肢擺動(dòng)，腹部肌肉收縮，呼吸均勻而稍加深。散完步，薛伯壽還會(huì)做一套自創(chuàng)的太極運(yùn)動(dòng)。

【養(yǎng)生解讀】走路時(shí)應(yīng)該像薛老那樣，身體盡量端正，頸椎、脊椎成一直線，眼睛不要往上看或者往下看，最好能直視前方。這個(gè)時(shí)候要注意肩膀放松，不要刻意保持一種固定的健步走姿勢(shì)，以免頸肩部出現(xiàn)不適。

健步走的時(shí)候注意氣沉丹田，不要總是把肚子松弛著，注意慢慢收緊小腹，然后隨著運(yùn)動(dòng)的頻率慢慢舒展，這樣一收一舒之間就能很好地鍛煉腹部肌肉，慢慢過渡到嘗試腹式呼吸，漸漸地會(huì)感覺健步走給腹部減重帶來的效果。endprint