壽光蔬菜進(jìn)入拼技術(shù)時代

壽光市紀(jì)臺鎮(zhèn)東方東村，今年新建了40個大棚。這些大棚，全部安裝了山東農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)的智能物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)，可24小時實(shí)時監(jiān)控受病蟲害作物，并由專家通過系統(tǒng)平臺進(jìn)行遠(yuǎn)程診治。

據(jù)介紹，壽光的新式大棚多數(shù)都安裝了智能溫控和水肥一體化系統(tǒng)，通過實(shí)時采集大棚溫度、濕度、二氧化碳含量、土壤參數(shù)等信息，實(shí)現(xiàn)溫度高了自動放風(fēng)、土壤干了自動澆水。

據(jù)壽光市農(nóng)業(yè)局局長張茂海介紹，智能溫控可以根據(jù)蔬菜生長需求和土壤地力科學(xué)精準(zhǔn)施肥，節(jié)水、節(jié)肥達(dá)到50%左右，有效破解了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)因“大水大肥”造成的化肥過量、水資源短缺的困局。

“壽光靠創(chuàng)新驅(qū)動搶占現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的前沿陣地。從研發(fā)冬暖式大棚到建設(shè)智能溫室、植物工廠，從推廣噴灌、滴灌技術(shù)到發(fā)展水肥一體化、椰糠栽培、沙土栽培，從購買國外種子到收購國外種業(yè)公司開展自主研發(fā)，壽光靠科技進(jìn)步實(shí)現(xiàn)供給質(zhì)量和供給效率的根本性提升?！眽酃馐形瘯浿焯m璽說，壽光堅持向創(chuàng)新要活力、向創(chuàng)新要資源、向創(chuàng)新要辦法，推動農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)“破繭成蝶”。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，肥料、農(nóng)藥使用過量，土傳病害增多。壽光也存在蔬菜連作造成的土壤板結(jié)、次生鹽漬化等問題。如果不在土壤中種植蔬菜，這些問題是不是就解決了？孫家集街道三元朱村和雙王城生態(tài)經(jīng)濟(jì)園區(qū)南木橋村探索出無土栽培的成功之路。

2000年，受鹽堿地困擾的南木橋村就開始嘗試無土栽培。當(dāng)時村里的土地，絕大部分種植棉花，還有少數(shù)的小麥和玉米，土地不適合種菜。村黨支部書記李本兵帶領(lǐng)大家鉆研無土栽培。

用于無土栽培的基質(zhì)種類很多，南木橋村選擇了沙子和爐渣?！吧匙雍蜖t渣透氣性好，用它們作為混合基質(zhì)使用時間最長，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又便捷易取，關(guān)鍵是適合種植西紅柿?！崩畋颈f，“結(jié)合這種基質(zhì)的特點(diǎn)，我們還找到了適應(yīng)的消毒方法。通過松翻基質(zhì)曝曬、使用漂白劑和藍(lán)豐多菌靈消毒，不僅對人體沒有傷害，還能有效消殺基質(zhì)中的細(xì)菌、真菌孢子、根線蟲等?！睘榱颂嵘麑?shí)的品質(zhì)和口感，南木橋村還在營養(yǎng)液中配一定的有機(jī)物，比如氨基酸和維生素。如今，南木橋村的西紅柿早就通過了國家的無公害食品認(rèn)證。

在三元朱村，壽光田立方農(nóng)業(yè)公司采用河沙作為無土栽培基質(zhì)?！昂由秤啦唤到?，透氣性更強(qiáng)，保水量適中。一個大棚河沙投入不過幾百元，能用20年以上。”田立方負(fù)責(zé)人王青春說。

王青春的這套水氣循環(huán)式沙培種植模式，有傳感器實(shí)時監(jiān)測溫濕度，還可以智能控制水肥施用時間，水肥自動回收。今年4月，王青春把第一批黃瓜、絲瓜抽樣送到了壽光市檢驗(yàn)檢測中心。檢測報告顯示，樣品全部合格。“其中速滅磷、百菌清等60余種常見農(nóng)殘指標(biāo)均顯示‘未檢出’，達(dá)到了雙A級綠色蔬菜要求?！蓖跚啻赫f。

針對土壤問題，從2011年起，壽光全面啟動了設(shè)施蔬菜“沃土工程”，通過科學(xué)測土配方，利用微生物肥對土地進(jìn)行改良。目前，已改良土壤面積2萬公頃，土壤有機(jī)質(zhì)由1.56%提高到1.8%以上。

稻田鎮(zhèn)宋四村宋永強(qiáng)的蔬菜大棚里，安裝了農(nóng)作物生長微粒子灌溉孵化器。為了進(jìn)行對比試驗(yàn)，宋永強(qiáng)的黃瓜大棚一半用弱堿水灌溉，一半用普通水。結(jié)果，弱堿水灌溉區(qū)域的黃瓜病蟲害少，一般單次能摘到100千克，而用普通水灌溉的部分很難摘到90千克。微粒子灌溉孵化器是山東水圣農(nóng)業(yè)科技公司總經(jīng)理?xiàng)钣衩陌l(fā)明，并獲得國家發(fā)明專利。

“這個機(jī)器，能把普通的水變成弱堿水，并能增加水中氧氣含量，有利于改良土壤環(huán)境，促進(jìn)作物吸收，進(jìn)而增加作物產(chǎn)量。”楊玉茂說。據(jù)了解，目前壽光市蔬菜先進(jìn)技術(shù)和良種覆蓋面分別達(dá)到95%和98%，科技進(jìn)步對農(nóng)業(yè)增長的貢獻(xiàn)率達(dá)到70%以上，接近發(fā)達(dá)國家水平。

（李萍）