郭旭光

貧血是指人體總血容量正常時，血液中的紅細胞和血紅蛋白（血色素）低于正常范圍。此病是老年人常見的多發(fā)病，因老年貧血發(fā)生比較緩慢，其癥狀也缺乏特異性，較為隱匿。如上樓時感覺疲乏無力、心慌氣短，其實就是老年貧血的常見癥狀，卻被當成是人老體衰的正常現(xiàn)象。甚至有些頭暈、耳鳴、胸悶、心絞痛、食欲減退、下肢浮腫等貧血癥狀出現(xiàn)時，也常被其他系統(tǒng)疾病的癥狀所掩蓋，治療時易被誤診。老年人貧血后代償能力差，也會影響到其他疾病。因此，應引起高度重視。

引起老年貧血的原因如下：1.缺鐵性貧血，其發(fā)病率最高，這是因為造血的原料——鐵缺乏，導致血細胞生成降低。2.造血功能下降，不能產(chǎn)生足夠的紅細胞。3.其他疾病影響，如各種癌癥中晚期、肝病、腎病、類風濕病、白血病、急性或慢性失血性疾病等均可引發(fā)貧血。4.蛋白質、維生素B 6、維生素B12、葉酸等營養(yǎng)素攝入不足，老年人因限制飲食或偏食導致營養(yǎng)不良而貧血。

查清造成老年人貧血的原因后，再對癥施治。輕度貧血者調節(jié)飲食就可得到糾正。攝入足量的造血原料，如蛋白質、鐵、葉酸和維生素B12等。含蛋白質較高的食物有乳類、蛋類、魚類、瘦肉、豆制品等；含鐵較多的食物有動物肝、心、腎及大棗等；新鮮的蔬菜水果含有大量的葉酸，適量吃些西紅柿、山楂等能促進鐵的吸收。而堿性藥物和濃茶會影響對鐵的吸收，應引起注意。對于中、重度貧血者，可根據(jù)病因，對癥用藥，如缺鐵性貧血可補充鐵劑，如在飯后服用硫酸亞鐵、富馬鐵、葡萄糖酸鐵等；葉酸、維生素B12缺乏者可口服葉酸片、肌肉注射維生素B12；如是再生障礙性貧血，采用中西醫(yī)結合的治療方法可獲得緩解。

中醫(yī)認為，貧血有因腎虛、肝不藏血、心脾損傷、失血過多等原因引起。對癥食療往往會獲得滿意療效。

1.花生仁30克，大棗10枚，蜂蜜15克。水煎服，每日1劑，連服20天為一個療程。

2.豬血100克，醋30毫升，油、鹽等適量，炒熟。一次吃完，每日1次。

3.綠豆、紅棗各15枚，紅糖適量。綠豆在鍋內煮開花，紅棗煮熟，加糖食用。每日1次，15天為一個療程。適于缺鐵性貧血。

4.羊骨250克，黑豆30克，枸杞20克，大棗20枚。一同加水煮沸20分鐘后去骨，加入少許食鹽調味，飲湯食棗與豆。適用于再生障礙性貧血。

5.豬皮100～150克，黃酒半碗，紅糖50克。以黃酒加等量清水煮豬皮，待豬皮爛熟調入紅糖，每日2次分服。適用于失血性貧血。

6.山藥30克，人參6克，大棗10枚，瘦豬肉250克。加水適量，煮熟同食，至愈為止。

7.龍眼肉10克，與冰糖適量泡開水代茶飲。每日1劑。

8.黑木耳20～30克，熬湯后加適量白糖溫服。每日1劑。

9.熟地30～50克，牛脊骨500克切塊，水適量，煮湯。加食鹽調味服食。有補血、滋陰、強筋骨之功，適用于貧血、四肢乏力等。

10.菠菜250克，開水煮熟，打入雞蛋1～2個，吃菜喝湯。每日1次。適用于貧血、心悸者。

11.烏骨雞1只，去毛及腸雜，斬塊加水適量，與北芪50克放瓦鍋，隔水燉至雞肉酥爛，加少許食鹽調味。佐餐飲湯食雞。用于腎氣不足、陰血虧虛者。

12.海參（干品）50克，大棗10枚，豬骨200克。同燉熟后去骨服食，每日1劑，10天為一個療程。每個療程間隔2～4天，再續(xù)服一療程。適用于各種貧血。