張尚卿 韓曉清 吳志會(huì) 岳瑾 郭志剛

春茬設(shè)施番茄主要病害及其根施綠色綜合防治措施

張尚卿 韓曉清 吳志會(huì) 岳瑾 郭志剛

特約欄目主持：張尚卿

男，碩士，助理研究員，目前主要從事農(nóng)藥施藥技術(shù)及有害生物綜合防治研究。在科研和技術(shù)推廣工作中獲得河北省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣合作獎(jiǎng)一項(xiàng)（按省一等獎(jiǎng)對(duì)待）；唐山市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)三項(xiàng)、三等獎(jiǎng)一項(xiàng)；唐山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣一、二、三等獎(jiǎng)各一項(xiàng)。期間在《華北農(nóng)學(xué)報(bào)》、《中國(guó)蔬菜》等期刊上發(fā)表文章30余篇；參編《番茄疑難雜癥圖片及對(duì)照診斷與處方》等無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治系列實(shí)戰(zhàn)叢書(shū)5冊(cè)，由中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版。

近幾年北方地區(qū)設(shè)施蔬菜面積迅速增加。由于番茄市場(chǎng)需求量大，價(jià)格穩(wěn)定，且栽培管理技術(shù)相對(duì)易掌握，種植番茄成為很多新菜農(nóng)的首選。北方地區(qū)春茬番茄在1~3月定植，4~6月采收，留3～5穗果，平均產(chǎn)量4 000~6 000 kg/667 m2。由于病害（春茬主要病害：葉霉病、莖基腐病、灰霉病和晚疫病）造成普遍減產(chǎn)10%~30%，嚴(yán)重制約了番茄產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 主要病害為害特點(diǎn)

番茄葉霉病是由黃枝孢菌（Cladosporium fulvum）引起的一種世界性病害，整個(gè)生育期均可發(fā)病。屬氣傳病害，病原菌從葉片的氣孔侵入。發(fā)病后葉背面出現(xiàn)灰色霉層（圖1），隨病情發(fā)展，葉正面失綠，出現(xiàn)黃色病斑，后期病斑相連成片，嚴(yán)重影響植株光合作用。

莖基腐病是由絲核菌 （Rhizoctonia）或鐮刀菌（Fusarium）引起的一種土傳病害。重茬地區(qū)定植后發(fā)病嚴(yán)重，造成大面積“死苗”。其癥狀為植株萎蔫，莖基部近地表處縊縮腐爛（圖2）。

灰霉病是由灰葡萄孢菌（Botrytis cinerea）引起，主要為害果實(shí)，造成爛果，也可為害葉、莖、花（圖3）?；颐共∫笙鄬?duì)濕度90%以上，4~31℃均可發(fā)病，最適發(fā)病溫度18~23℃。因此，在春季霧霾或連續(xù)陰天易造成灰霉病暴發(fā)。

晚疫病由致病疫霉[Phytophthora infestans（Mont.）de Bary]引起，番茄全生育期均可發(fā)病，可侵染莖、葉和果實(shí)（圖4）。葉片發(fā)病，呈暗綠色水浸狀不受葉脈限制病斑，濕度大時(shí)，葉背面出現(xiàn)白色霉層；莖部病斑呈黑色水浸狀；果實(shí)感病后，果面形成褐色略凹陷不規(guī)則病斑，病斑不軟腐，區(qū)別于綿疫病、灰霉病等病果。

目前番茄病害多集中于單一病害防治技術(shù)研究，不利于菜農(nóng)對(duì)作物整個(gè)生育期病害的防治，經(jīng)常出現(xiàn)連續(xù)用藥防治不同病害的情況，不僅費(fèi)工費(fèi)藥、污染環(huán)境，發(fā)病后造成的損失也無(wú)法彌補(bǔ)。因此，生產(chǎn)中亟需一套番茄整個(gè)生育期主要病害的防治技術(shù)及其配套綜合防治措施。

2 綜合防控措施

2.1 種植抗病品種

種植綠園佳粉、漢姆7號(hào)、精棚105和冬悅等抗葉霉病品種，可降低防治成本，保障豐產(chǎn)豐收。

2.2 種子處理

咯菌腈拌種預(yù)防苗期病害。

2.3 育苗溫室和種植溫室的清理

包括棚內(nèi)熏蒸、病殘組織清理、定植前使用地菌靈等藥劑對(duì)土壤處理，減少菌源數(shù)量，降低發(fā)病幾率。

2.4 肥料合理施用，降低病害發(fā)生幾率

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，由于底肥、追肥過(guò)量或有機(jī)肥沒(méi)有完全發(fā)酵，在土壤里二次發(fā)酵產(chǎn)生有害氣體破壞根系正常生長(zhǎng)，造成傷口后，病菌侵染發(fā)生苗期立枯病、猝倒病、莖基腐等病害。因此，使用完全發(fā)酵的有機(jī)肥，同時(shí)注意底肥和追肥的化肥用量，可有效減輕苗期土傳病害的發(fā)生幾率。

2.5 “兩灌兩噴法”預(yù)防

根施技術(shù)是常用的施藥技術(shù)之一?？烧魢婌F器噴頭后用藥液灌根，藥液劑量100 L/667 m2；也可將稀釋后的藥劑隨澆水沖施（和沖施肥使用方法相同）。以往根施技術(shù)多用于防治土傳病害。

根施用藥對(duì)番茄葉霉病、莖基腐病有良好防治效果，對(duì)灰霉病和晚疫病防治效果相對(duì)較差，特別是灰霉病屬兼寄生菌，通過(guò)殘花落葉或整枝打杈傷口侵染，這些失去生理功能的位置沒(méi)有藥劑傳導(dǎo)能力，根施用藥無(wú)法對(duì)病害進(jìn)行有效預(yù)防，因此，只能結(jié)合噴霧用藥對(duì)灰霉病和晚疫病進(jìn)行有效預(yù)防。

根據(jù)葉霉病、莖基腐病、灰霉病和晚疫病的發(fā)生規(guī)律，形成一套春茬設(shè)施番茄主要病害綠色防控根施技術(shù)及其配套綜合防治措施。

第一灌：隨定植水或緩苗水根施25%嘧菌酯懸浮劑（阿米西達(dá)）+62.5 g/L精甲·咯菌腈懸浮劑（亮盾）各100 mL/667 m2，預(yù)防葉霉病和莖基腐病。第一噴：定植后30～40天噴施50%啶酰菌胺水分散粒劑（凱澤）36 g/667 m2，預(yù)防灰霉病。第二灌：定植后 40～50天667 m2根施25%嘧菌酯懸浮劑（阿米西達(dá)）200 mL，預(yù)防葉霉病。第二噴：定植后50～60天667 m2噴施22.5%啶氧菌酯懸浮劑（阿砣）30 mL或50%啶酰菌胺水分散粒劑 （凱澤）36 g+10%氟噻唑吡乙酮可分散油懸浮劑（增威贏綠）15 mL，預(yù)防灰霉病和晚疫病。

2.6 濕度控制降低病害發(fā)生

使用PO（聚烯烴）膜及地膜覆蓋、滴灌和二次放風(fēng)等農(nóng)業(yè)措施能夠有效地降低棚內(nèi)濕度，從而降低發(fā)病幾率。

本技術(shù)通過(guò)4次用藥配合綜合防治措施，解決了番茄主要病害的防治難題，降低了用工用藥成本，減少了4~6次用藥，減少了環(huán)境污染，為我國(guó)提出的2020年實(shí)現(xiàn)化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)提供了理論依據(jù)，為番茄綠色生產(chǎn)提供了技術(shù)支持。

（本文配有彩圖，詳見(jiàn)彩色插頁(yè)）

唐山市科技計(jì)劃項(xiàng)目（15120203a）

張尚卿，河北唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，唐山市開(kāi)平區(qū)農(nóng)研路1 號(hào)，063001，電話(huà)：15230552561

韓曉清，吳志會(huì)，唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院

岳瑾，北京市植物保護(hù)站

郭志剛，先正達(dá)（中國(guó)）投資有限公司

2017-07-31