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        不改掉這些飲水惡習(xí),簡(jiǎn)直就是玩命

        2017-12-06 05:38:08
        農(nóng)家參謀 2017年11期
        關(guān)鍵詞:滾水飛虹瓶裝水

        不改掉這些飲水惡習(xí),簡(jiǎn)直就是玩命

        壞習(xí)慣一:飲水機(jī)從來(lái)不洗

        桶裝水和飲水機(jī)無(wú)論在家庭還是辦公、公共場(chǎng)所都已非常普遍,但你有沒(méi)有想過(guò),這些飲水機(jī)自從放在那兒可能就再也沒(méi)“洗過(guò)澡”。飲水機(jī)看似讓人喝上了好品質(zhì)的水,實(shí)則“二次污染”很嚴(yán)重。每當(dāng)用飲水機(jī)時(shí),聽(tīng)到“咕嚕”的聲音,桶里翻出一串氣泡,這就是有空氣進(jìn)入的表現(xiàn),灰塵及微生物也會(huì)隨之被帶入。據(jù)國(guó)家環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)部門(mén)檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示,桶裝飲水機(jī)內(nèi)的冷熱水膽3個(gè)月不洗就會(huì)大量繁殖細(xì)菌,如大腸桿菌、葡萄球菌等。所以,最好一月清潔一次,夏天兩周清潔一次。辦公室的飲水機(jī)因?yàn)槭褂妙l繁,更得勤加清洗。

        壞習(xí)慣二:自來(lái)水一燒開(kāi)就喝

        喝白開(kāi)水是種好習(xí)慣,但是水不能一燒開(kāi)就喝。因?yàn)槲覀兊淖詠?lái)水都是經(jīng)過(guò)氯化消毒的,其中氯與水中殘留的有機(jī)物結(jié)合,會(huì)產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授姜微波建議,燒水時(shí),不妨采取三步走:首先將自來(lái)水接出來(lái)后先放置一會(huì)再燒;其次水快開(kāi)時(shí)把壺蓋打開(kāi);最后,水開(kāi)后等3分鐘再熄火。這三步能讓水里的氯含量降至安全飲用標(biāo)準(zhǔn)。

        壞習(xí)慣三:愛(ài)喝瓶裝水

        國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)董金獅指出,瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導(dǎo)致人體慢性中毒的物質(zhì),尤其是當(dāng)瓶子在高溫環(huán)境中,或開(kāi)啟后沒(méi)及時(shí)喝掉,有害物質(zhì)就會(huì)滲入水中,危害健康。

        壞習(xí)慣四:喝千滾水

        “現(xiàn)在用電熱水壺的家庭越來(lái)越多,很多人燒的水一次喝不完,過(guò)一會(huì)兒又重復(fù)燒開(kāi)。這種千滾水最好別喝?!北本┍Wo(hù)健康協(xié)會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙飛虹說(shuō),水燒開(kāi)后盡量當(dāng)次喝完,別反復(fù)加熱。很多人擔(dān)憂飲水機(jī)中的水是不是千滾水,其實(shí)因材料限制,飲水機(jī)中水的最高溫度一般為90攝氏度左右,達(dá)不到沸騰的狀態(tài),所以并非千滾水。

        壞習(xí)慣五:不渴不喝水

        國(guó)內(nèi)一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,七成人都是覺(jué)得渴了才喝水。殊不知當(dāng)你感到口渴的時(shí)候,你的身體至少已經(jīng)流失了1%的水分。喝水不是為了解渴,而是讓其參與新陳代謝,被人體吸收。長(zhǎng)時(shí)間缺水會(huì)增加血液的黏稠度,誘發(fā)心腦血管疾病。同時(shí),越不注意喝水,喝水的欲望就越低,人就會(huì)變得越來(lái)越“干旱”。所以,不管渴不渴都要及時(shí)補(bǔ)水。外出時(shí)手里帶上一瓶水,隨時(shí)喝一口;辦公室或家里多放上幾個(gè)水杯,見(jiàn)縫插針,有機(jī)會(huì)就喝。

        壞習(xí)慣六:每天喝不夠水

        上班一族常常會(huì)因工作關(guān)系疏忽了喝水,長(zhǎng)此下去,膀胱和腎都會(huì)受損害?!吨袊?guó)居民膳食指南》建議,在溫和氣候條件下生活的、輕體力活動(dòng)的成年人,建議每天最少飲水1200毫升。如果活動(dòng)量大,出汗多,則相應(yīng)增加喝水量,及時(shí)補(bǔ)水。煩躁的人多喝水能舒緩心情,肥胖的人多喝水能減輕體重,運(yùn)動(dòng)后、洗澡后也都要及時(shí)補(bǔ)充水分。

        壞習(xí)慣七:不按體質(zhì)喝水、飲料代水

        “很多孩子每天可樂(lè)、果味飲料不離手,用飲料代水,無(wú)異于花錢買身病。不但起不到給身體補(bǔ)水的作用,還會(huì)降低食欲,影響消化和吸收?!壁w飛虹說(shuō)。如果一定要喝有味兒的水,也要根據(jù)自身體質(zhì),適當(dāng)改善。比如便秘的人可以喝點(diǎn)蜂蜜水或者果蔬汁,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng);而胃寒的人要少喝性寒的綠茶、涼茶、果汁,多喝暖胃的紅茶、姜糖水。

        壞習(xí)慣八:吃咸了不馬上補(bǔ)水

        吃太咸會(huì)導(dǎo)致唾液分泌減少、口腔黏膜水腫甚至高血壓等疾病。如果吃咸了,首先要做的就是多喝水,最好是純水和檸檬水,盡量不要喝含糖飲料和酸奶,因?yàn)檫^(guò)量的糖分也會(huì)加重口渴的感覺(jué)。淡豆?jié){也是一種很好的選擇,其中90%以上都是水分,而且還含有較多的鉀,可以促進(jìn)鈉的排出,且口感比較清甜。

        “你會(huì)喝水嗎?”這件每天都在做的事情,你卻未必做得正確。飲水習(xí)慣和方式不正確的“水盲”,在現(xiàn)代人中占據(jù)很大比例。別看喝水是件小事,喝不對(duì)也會(huì)帶來(lái)大麻煩。

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