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        風(fēng)濕性心臟病食療法

        2017-12-04 17:13:11秦曉雪
        飲食與健康·下旬刊 2017年10期
        關(guān)鍵詞:檸檬汁風(fēng)濕性毛豆

        秦曉雪

        風(fēng)濕性心臟病在心血管疾病當(dāng)中發(fā)病率比較高,很多患者長期飽受疾病的折磨非常痛苦。出現(xiàn)了風(fēng)濕性心臟病,應(yīng)該引起重視做好下面的飲食調(diào)理。

        多吃魚 魚中的ω-3脂肪酸可以降低患風(fēng)濕性心臟病的危險(xiǎn)性,因此醫(yī)生建議,每周至少應(yīng)食用2次魚(尤其是含魚油的魚)。ω-3脂肪酸存在于鯖魚、沙丁魚、長鰭金槍魚和鮭魚等魚中。

        多吃蔬菜和水果 在預(yù)防風(fēng)濕性心臟病方面,重要的是β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E以及膳食纖維。富含β-胡蘿卜素的食物包括:胡蘿卜、南瓜、山藥、桃、杏等。維生素C的良好來源包括:西紅柿、草莓、橙子、柚子等。維生素E的最好來源包括:獼猴桃、菠菜、卷心菜、羽衣甘藍(lán)、萵苣等。纖維含量比較高的食物有:毛豆、豌豆、芹菜、莧菜、西蘭花等。

        減少鹽攝入 鹽的攝入與血壓直接相關(guān),高血壓是風(fēng)濕性心臟病和腦卒中的主要危險(xiǎn)因素,建議每天食鹽的攝入量應(yīng)限制在5克以下,這不僅是外加的鹽,也包括醬油、咸菜等。

        緩進(jìn)飲料 一次性喝大量的水、茶、湯、果汁、汽水或其他飲料時(shí),會(huì)迅速增加血容量,進(jìn)而增加心臟負(fù)擔(dān)。因此進(jìn)食飲料不要太多,最好一次不超過500毫升。需要多喝水時(shí),分成幾次喝,每次少喝一點(diǎn)。

        常飲檸檬汁 檸檬汁具有抑制導(dǎo)致風(fēng)濕熱的鏈球菌的能力。檸檬汁的飲用方法是從第一天開始,每天口服檸檬汁10毫升,以后每天加服10毫升,一直加服到每天300毫升為止,然后又逐日減少10毫升,直至減少到最初的每日10毫升為止。一般經(jīng)過兩個(gè)這樣的療程,風(fēng)濕性心臟病會(huì)顯著好轉(zhuǎn)。endprint

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