顧燕文
隨著生活水平的提高,不少年輕的媽媽都在家添置了烤箱,準(zhǔn)備待寶寶可以添加輔食時(shí),做一些小點(diǎn)心為他們?cè)黾訝I(yíng)養(yǎng)。專(zhuān)家提醒,3歲以?xún)?nèi)的嬰幼兒不宜多吃烘焙食品,建議對(duì)1周歲以上幼兒才可以適當(dāng)給予少量烘焙食品。
一般在寶寶4個(gè)月~6個(gè)月后,逐漸增加輔食,可以補(bǔ)充母乳的營(yíng)養(yǎng)不足,滿(mǎn)足嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要,為斷乳做準(zhǔn)備,同時(shí)鍛煉嬰幼兒的咀嚼、攪拌食物的能力。寶寶出生滿(mǎn)4個(gè)月后,可以開(kāi)始添加泥狀食物。嬰幼兒食物烹調(diào)方法宜炒、蒸、燜,不用或少用炸、煎、烤等方法。
對(duì)于1周歲以上的幼兒,家長(zhǎng)可適當(dāng)給予少量烘焙食品,建議給寶寶食用小塊、入口即化的食物,如酸奶、蛋糕等。在DIY原料的選擇上,應(yīng)注意粗細(xì)搭配,粗糧細(xì)作,葷素搭配,清淡少鹽。endprint