柑橘“四梢”全解
柑橘一年多次發(fā)梢,枝梢的生長與延展,不僅幫助柑橘樹形成樹冠、增大葉面積、產(chǎn)生豐富的營養(yǎng)物質(zhì),同時也是其開花結(jié)果的基礎(chǔ)。所以,枝梢對于柑橘來說是十分重要的。
柑橘枝條按照是否能開花結(jié)果的性質(zhì),枝條可分為營養(yǎng)枝、結(jié)果枝以及結(jié)果母枝。營養(yǎng)枝節(jié)間長、有刺、無花、葉大而薄,梢老熟前消耗樹體的養(yǎng)分,老熟后制造養(yǎng)分。如果是徒長枝,則會影響主干的生長、擾亂樹冠,所以不可利用的徒長枝應及時除去。
結(jié)果枝一般由結(jié)果母枝頂端一芽或數(shù)芽萌發(fā)而成,可分為有葉結(jié)果枝和無葉結(jié)果枝兩大類。未達豐產(chǎn)期的幼齡結(jié)果樹抽營養(yǎng)枝和有葉結(jié)果枝比較多,老齡樹則與之相反。
結(jié)果母枝著生結(jié)果枝的枝梢統(tǒng)稱為結(jié)果母枝。春夏秋都有可能成為結(jié)果母枝,在同一株樹上結(jié)果母枝的比例常隨種類、品種、樹齡、生長勢、結(jié)果量、氣候條件和栽培管理情況而變化。
根據(jù)抽發(fā)時間的不同,可分為春夏秋冬四個梢期。由于各梢期的枝梢特點不盡相同,在栽培管理上應區(qū)別對待。
春梢發(fā)生時期一般在2~4月,是一年中數(shù)量最多的枝梢。
春梢特點:春梢具有發(fā)梢多而整齊,枝梢較短,節(jié)間較密,多數(shù)品種葉片較小,先端尖的特性。春梢因性質(zhì)不同,又分為結(jié)果枝和營養(yǎng)枝兩種。結(jié)果枝抽生后,在頂端或葉脈處開花、結(jié)果,是當年的主要產(chǎn)量(多發(fā)生在大年)。營養(yǎng)枝只有葉片,無花,主要制造養(yǎng)分,發(fā)育后可成為翌年的結(jié)果母枝。春梢發(fā)育好壞,影響著當年產(chǎn)量。
春梢要著重關(guān)注的問題
①春梢不轉(zhuǎn)綠:就無法進行正常的光合作用,供給花果發(fā)育所需營養(yǎng),同時新梢在不斷消耗養(yǎng)分,與花果爭營養(yǎng),導致保果困難。春梢不轉(zhuǎn)綠還容易招惹木虱和其他病蟲害,一不小心感染黃龍病問題就更大了。原因主要有根系不好導致營養(yǎng)吸收受阻,同時營養(yǎng)不平衡,果樹體內(nèi)氮多、缺乏鎂、鋅、鐵等光合元素。
②春梢反卷:是一種生理病害,造成的主要原因:春天低溫陰雨天氣造成根系對硼、鈣、鎂等微量元素吸收,供應不足;根系的須根少,營養(yǎng)供應不上。
③異常落葉:3~4月,大部分柑橘的春梢、花蕾和幼果處于快速發(fā)育和新老葉片交替階段,會消耗大量的儲藏養(yǎng)分。營養(yǎng)跟不上會導致落葉現(xiàn)象的發(fā)生。不良的環(huán)境條件,如長期陰雨寡照、積水、大風、熱害、干旱、凍害等均會引起大量落葉。
春季萬物復蘇,病蟲害也隨之發(fā)生。如紅蜘蛛、炭疽病、介殼蟲等,發(fā)生嚴重時,使葉片枯黃,落葉嚴重。
管理不當,如施肥不當,斷根環(huán)割過度等也會對果樹造成損傷,引起落葉。
夏梢具有生長勢旺,枝條長、粗壯,葉大而厚,葉端鈍,但抽發(fā)不整齊的特性。發(fā)生時期5~7月陸續(xù)零星抽生,長勢不一。
夏梢特點:抽梢時與幼果爭奪養(yǎng)分,常加劇生理落果,故除幼樹利用擴大、填補樹冠外,生產(chǎn)上多抹除。柑橘中的金柑、檸檬等少數(shù)種類,一年多次開花,夏梢期也抽發(fā)夏花,當年可形成結(jié)果母枝,翌年春節(jié)開花結(jié)果。
夏梢要著重關(guān)注的問題
①控夏梢:對于掛果樹,夏梢會吸收大量的養(yǎng)分,而整個樹體供給的養(yǎng)分有限,導致果樹養(yǎng)分供給不足,從而導致大量落果。常用的控梢方法有:以梢壓梢以果壓梢、人工摘梢、噴藥控梢、環(huán)割配合施肥控梢等。
②長枝掛果:又叫霸王枝掛果,指通過合理的改造(拉枝、彎枝等)利用霸王枝,利用其生長勢旺,幼樹可促其早成投產(chǎn)樹冠,早結(jié)果;成年結(jié)果樹則可培養(yǎng)夏秋梢長枝、春梢下枝、內(nèi)堂枝等多種結(jié)果母枝,實現(xiàn)立體掛果,有效減少大小年,提高產(chǎn)量。
夏梢過后,小暑至大暑之間,出的梢,習慣稱為早秋梢。立秋后放出來的梢,習慣稱為晚秋梢。一般8~10月分批抽生。
秋梢特點:秋梢長勢與春、夏梢相比較中庸,葉片大小介于春、夏梢之間。幼齡樹及初結(jié)果樹,秋梢抽發(fā)數(shù)量較多。生長健壯的秋梢是優(yōu)良的結(jié)果母株,花質(zhì)好,著果可靠。栽培中采用抹除夏芽,促放秋梢的措施,以增加翌年開花結(jié)果數(shù)量。
夏梢要著重關(guān)注的問題
①秋梢放不出:主要有以下幾個方面的原因:夏梢未老熟,秋梢萌發(fā)推遲;環(huán)割、斷根等對根系造成影響,導致放秋梢困難;掛果偏多,果多葉少,秋梢放不出等。
②秋梢不老熟:掛果量大、樹勢較弱、根系活力不足、營養(yǎng)跟不上、放梢時間過晚等原因都會導致秋梢不老熟。秋梢不老熟還易感染黃龍病,影響柑橘轉(zhuǎn)色與花芽分化等。
③掛果過多:出秋梢的柑橘樹在管理上需要加強樹體營養(yǎng)。掛果過多,對樹體的養(yǎng)分消耗較大,秋梢老熟同樣需要大量營養(yǎng)。這可能會影響明年花的質(zhì)量,由于樹體的積累少,春梢也可能難以正常抽出,將來的保果就會較為困難。
11月后至立冬前抽生的新梢,稱為冬梢。
冬梢特點:數(shù)量少較零星,不易老熟,低溫時常受凍害。部分冬梢翌年能開花,但落花落果嚴重。樹勢健旺,營養(yǎng)過盛,遇冬暖雨多,易抽發(fā)冬梢。
冬梢要著重關(guān)注的問題
①控冬梢:冬梢的萌發(fā)和生長會影響秋梢的營養(yǎng)物質(zhì)的積累,增強赤霉素的活性,極不利于花芽分化。因此,控制冬梢抽發(fā)十分關(guān)鍵。
方法主要有環(huán)割斷根(技術(shù)要求相對較高,處理不當易傷根),藥物控梢(多效唑+S-誘抗素+葉面肥),和控水控肥,除了施用冬肥外,盡量不要淋水肥和施用速效肥料,以利于花芽分化順利進行。
②冬梢后處理方法:冬梢不易老熟,低溫情況下長期處于營養(yǎng)生長狀態(tài),大量消耗樹體營養(yǎng),影響花芽分化。同時還易遭受凍害,發(fā)生后應及時抹除、剪除。部分幼樹若是需要保留冬梢(10厘米以上的),應趕在降溫前,及時促熟,可葉面噴施海精靈生物刺激劑+磷鉀源庫,促進光合作用,提升抗寒防凍能力。 (農(nóng)業(yè)助手)