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        淺析川籍作家李劼人創(chuàng)作中的巴蜀文化烙印

        2017-11-25 02:41:03敬婷婷
        小品文選刊 2017年20期
        關(guān)鍵詞:巴蜀川菜茶館

        敬婷婷

        (西華大學(xué) 四川 成都 610039)

        淺析川籍作家李劼人創(chuàng)作中的巴蜀文化烙印

        敬婷婷

        (西華大學(xué) 四川 成都 610039)

        李劼人,作為地地道道的川籍作家,長期受到巴蜀文化的浸染,在無意識(shí)中將巴蜀文化嵌入文學(xué)創(chuàng)作,使作品打上了鮮明的巴蜀文化烙印。具體概括而言,可將其主要分為以下四個(gè)部分:茶館文化、美食文化、方言文化、民俗文化。

        李劼人;巴蜀文化;茶館;方言;美食

        作為生于斯、長于斯的川籍作家,李劼人對(duì)巴山蜀水有著深厚而獨(dú)特的感情,他自覺接受巴蜀文化的熏陶,并在創(chuàng)作中活動(dòng)中形成了獨(dú)有的審美風(fēng)格,顯現(xiàn)出強(qiáng)烈而清醒的巴蜀地域文化意識(shí)。其創(chuàng)作具有深深的巴蜀文化烙印,主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面。

        1 茶館文化

        茶館,是一種典型的巴蜀文化意象。早在2000多年前的西漢時(shí)期,四川一帶的飲茶之風(fēng)就已經(jīng)相當(dāng)普及。從茶館的數(shù)量上講,恐怕無其他城市可與成都匹敵,據(jù)統(tǒng)計(jì),晚清時(shí)成都有茶館454家。[1]此外,沙汀在一篇描寫家鄉(xiāng)人們喝茶情景的散文中就曾說“除了家庭。在四川茶館恐怕就是人們唯一寄身所在了”。[2]可見,在四川,茶館與四川人的生活早已融為一體,它不僅僅是一種普通的公關(guān)活動(dòng)場(chǎng)所,它所扮演的角色遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎此上,是一種重要的巴蜀文化意象。在李劼人的創(chuàng)作中,茶館更是成為一種重要的文學(xué)場(chǎng)景,具有豐富的文化意蘊(yùn),體現(xiàn)出濃郁的巴蜀文化氣息。

        在李劼人的作品中,眾多的故事情節(jié)被放置于茶館環(huán)境之中,又或是飲茶習(xí)慣流動(dòng)于人物稀松平常的生活之中。而在《暴風(fēng)雨前》一書中,李劼人更是專門用了大量筆墨向讀者介紹了茶館的作用:一是各業(yè)交易的場(chǎng)所;一是集會(huì)和評(píng)理的場(chǎng)所;一是普遍地作為中等以下人家的客廳或休息室。[3]

        2 美食文化

        飲食文化在巴蜀文化中占有突出的地位,自古以來就有“吃在四川”、“吃在成都”的說法。作為“美食之都”的四川,從來不乏美食。在川地所衍生出的川菜,也早已一它獨(dú)特的色、香、味、形征服了中外廣大食客。

        李劼人熱愛烹調(diào)川菜,也更喜愛在自己的創(chuàng)作中去對(duì)川菜加以敘寫,從字里行間去展示川菜的獨(dú)特魅力。在李劼人的筆下,對(duì)川菜、成都小吃、各類飯館的描寫隨處可見,信手拈來。例如:麻婆豆腐、溫鴨子、鍋盔、盆盆肉、紅湯豆腐乳……李劼人用文字,將讀者帶入一個(gè)令人垂涎欲滴、川味十足的美食世界之中。

        此外,李劼人對(duì)四川美食的介紹還對(duì)考究四川物產(chǎn)有一定的史學(xué)價(jià)值,諸如在《死水微瀾》一書中對(duì)川西壩豬肉的描寫:“成都西北道的豬,在川西壩中又要算頭等中的頭等。它的肉,比任何地方的豬肉都要來得嫩些、香些、脆些,假如你將它白煮到剛好,切成薄片,少蘸一點(diǎn)白醬油,放入口中細(xì)嚼,你就察得它帶有一種胡桃仁的滋味,因此,你才懂得成都的白片肉何以是獨(dú)步的。”[4]

        3 方言文化

        方言寫作,是李劼人創(chuàng)作的一大特色。他用地道的四川方言構(gòu)筑自己的文學(xué)世界,體現(xiàn)出濃厚的巴蜀氣韻。

        在李劼人的書中,四川方言詞隨處可見:“什么”說成“啥子”、“怕老婆”說成“耙耳朵”、“漂亮”說成“伸抖”、“舒服”說成“安逸”…… 讓讀者放佛置身于真實(shí)的巴蜀空間,體會(huì)真實(shí)的巴蜀世界,增強(qiáng)了作品的真實(shí)性、生動(dòng)性和趣味性,也增添了特殊的巴蜀氣息。但是,方言是把雙刃劍。方言具有一定的地域性和局限性。它給予方言地之外的讀者一定的閱讀障礙,由此,也會(huì)一定程度上影響作品的傳播力與作者的影響力。

        4 民俗文化

        李劼人小說全面展現(xiàn)了“九里三分”寬的成都城的街景民性,以及市集廟會(huì)、婚喪節(jié)慶、燈市花會(huì)等等民俗文化,彌漫著鄉(xiāng)土的芳香,散發(fā)著濃郁的川味。

        在李劼人筆下,被描繪地最為細(xì)致最為精妙當(dāng)屬婚喪節(jié)慶的風(fēng)俗和儀式,反映出了彼時(shí)四川文明與發(fā)展的軌跡與脈絡(luò)。例如,《暴風(fēng)雨前》一書就對(duì)郝又三與葉文婉的婚禮極力鋪陳,李劼人運(yùn)用自己廣博的知識(shí)儲(chǔ)備,將那個(gè)時(shí)代的那場(chǎng)特點(diǎn)的婚禮寫的情趣盎然、有條有序,讓讀者在濃郁的民俗氣氛中徜徉。邀媒、求八字、看人、下定、擇期、過禮、回禮,每一個(gè)步驟都寫得井然有序、情韻別致,婚姻民俗文化清晰可見,對(duì)研究當(dāng)時(shí)成都地區(qū)民俗文化的發(fā)展與演變有著寶貴的參考價(jià)值和研究價(jià)值。

        此外,在《死水微瀾》一書中,李劼人還對(duì)成都東大街的元宵燈會(huì)做了精彩的敘寫,寫出了元宵佳節(jié)成都街頭一派熱鬧繁華的節(jié)日景象,讓讀者切身感受到了節(jié)慶中的成都的市井盛況。

        李劼人在書中還對(duì)成都的大小街道、名勝古跡做了細(xì)致狀描,交代了它們的歷史沿革和發(fā)展。大到聞名遐邇的青羊?qū)m、大慈寺、武侯祠,小到名不見經(jīng)傳的天回鎮(zhèn),都一一敘述了命名原委,以及其歷史發(fā)展和變遷,帶讀者領(lǐng)略了成都的悠久歷史,體會(huì)到成都的厚重沉淀。

        李劼人與巴蜀文化有著天然聯(lián)系,他一生都在傾心于用“他那一支令人羨慕的筆”[5]對(duì)巴蜀文化的書寫。在李劼人的作品之中,有鮮明的巴蜀文化烙印,這是李劼人獨(dú)有的創(chuàng)作個(gè)性與審美風(fēng)格,也是巴蜀之地對(duì)李劼人的饋贈(zèng)。正是由著李劼人與其作品中所散發(fā)出的巴蜀氣韻,李劼人與其作品才更能在歷史的檢驗(yàn)中脫穎而出,在時(shí)代大浪中巋然不動(dòng),成為經(jīng)典。

        [1] 王笛.街頭文化[M].北京:中國人民大學(xué)出版社,2006.

        [2] 吳福輝.沙汀傳[M].北京:十月文藝出版社,1990.

        [3] 李劼人.暴風(fēng)雨前.李劼人選集》(第一卷)[M].成都:四川人民出版社,1980.

        [4] 李劫人.死水微瀾.《李劫人選集》(第一卷)[M].成都:四川人民出版社,1980.

        [5] 郭沫若.中國左拉之待望.《李劼人選集》(第一卷)[M].成都:四川人民出版社,1980.

        I206

        A

        1672-5832(2017)10-0013-01

        四川省西華大學(xué)研究生創(chuàng)新基金項(xiàng)目:巴蜀地域文化下的李劼人研究(項(xiàng)目編號(hào):ycjj2016106)的研究成果。

        敬婷婷(1992—),女,漢族,四川南充人,碩士研究生,研究方向:馬克思主義與中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)。

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