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        淺談培養(yǎng)高中生化學(xué)核心素養(yǎng)的途徑

        2017-11-23 09:30:09
        數(shù)理化解題研究 2017年30期
        關(guān)鍵詞:高中化學(xué)化學(xué)核心

        劉 群

        (江蘇省海門中學(xué),江蘇 海門 26100)

        淺談培養(yǎng)高中生化學(xué)核心素養(yǎng)的途徑

        劉 群

        (江蘇省海門中學(xué),江蘇 海門 26100)

        核心素養(yǎng)一提出便受到了教育界的廣泛關(guān)注,化學(xué)核心素養(yǎng),是指學(xué)生在化學(xué)這一學(xué)科方面具備的能力和品質(zhì),而化學(xué)課程又是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的主要載體.因此教師在進(jìn)行課堂設(shè)計時,需注重核心素養(yǎng)和課程的結(jié)合,注意學(xué)生對信息捕捉能力和應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力與實踐能力,以及嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng).

        高中化學(xué);化學(xué)學(xué)科;核心素養(yǎng)

        核心素養(yǎng)是指學(xué)生獲取知識的能力和素養(yǎng),高中化學(xué)課程目的是提升學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維,發(fā)展學(xué)生的探究能力等,引導(dǎo)學(xué)生去認(rèn)識化學(xué)對生活、技術(shù)、環(huán)境、資源等方面的影響,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神,提升學(xué)生的實踐能力,最終讓學(xué)生多得核心素養(yǎng)得到不斷地發(fā)展.其中,學(xué)生核心素養(yǎng)的養(yǎng)成和平時的課程是緊密相關(guān)的,那么該怎樣結(jié)合課程發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)呢?

        一、通過閱讀先人案例,培養(yǎng)學(xué)生捕捉和應(yīng)用信息能力

        《武陵山下》曾有一句經(jīng)典的話:“一個人哪怕渾身是鐵,也打不了幾根釘.”每個人的能力都是有限的,尤其是在科學(xué)探索方面,需要以巨人的肩膀為基礎(chǔ),同時,結(jié)合現(xiàn)代人的新成功,才可以加快自己前進(jìn)的步伐.得以實現(xiàn)上述目標(biāo)的基礎(chǔ)是,需具有較好的信息分析能力和應(yīng)用能力.

        1799年,意大利的伏打發(fā)明了伏打電池,為人們獲得穩(wěn)定的持續(xù)的電流提供了一個方法.1800年,英國的科學(xué)家尼科爾遜通過應(yīng)用伏打電池成功地電解了水,這使得人們意識到,電能也可以應(yīng)用到化學(xué)研究中.這時,英國化學(xué)家戴維想,應(yīng)用電既然可以電解水,那么它對鹽溶液和固體化學(xué)物會起到什么效果呢?最終,他通過對木炭不斷地進(jìn)行改進(jìn)實驗,在1807年發(fā)現(xiàn)了元素鉀.又過了不長時間,他又采用電解法發(fā)現(xiàn)了金屬鈉.接著,他又通過研究瑞典的貝采里烏斯的實驗——對石灰和銀的混合物的電解實驗,成功將石灰分解——的提示,他試著把石灰溶液和氧化汞溶液混合,然后進(jìn)行電解,最終得到了鈣汞齊,接著加熱將汞蒸發(fā)掉,得到銀白色的鈣金屬.同樣的方法制取了鎂、鋇金屬單質(zhì).戴維在電化學(xué)方面可謂是碩果累累.

        戴維之所以可以發(fā)現(xiàn)如此多的元素,和他善于總結(jié)前人的成功經(jīng)驗,專研他人的研究成果是不可分開的.實際上,當(dāng)時電解水實驗的成功很多人都知道,只不過大家只把它當(dāng)作一個新聞而以,并沒有人去認(rèn)真的理解它.然而戴維僅僅抓住了這個關(guān)鍵信息,并刻苦去鉆研,所以成功會屬于他而并非別人.

        二、通過實施真實評價,培養(yǎng)學(xué)生實踐應(yīng)用和創(chuàng)新能力

        真實評價是基于真實任務(wù),目的是用來檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)效果的一種評價.真實評價要求學(xué)生結(jié)合自己已有的知識與技能,去完成一種真實情境中或者是一種模擬的真實情境中的某個任務(wù),通過任務(wù)完成情況判斷學(xué)生知識的掌握情況,以及問題解決、合作、實踐反思等能力.通過真實情境評價,可以有效的促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新和實踐能力的提高.

        例如,探索“氯氣性質(zhì)”的一課,教師通過視頻為學(xué)生呈現(xiàn)氯氣泄漏一事的揪心事件:“江蘇某地一條高速上,一輛貨車和載有35t液態(tài)氯的罐車相撞,導(dǎo)致罐車車廂破裂,大量黃綠色的氣體涌出到附近的田地和山村中.刺激性的氣味使得眼睛都睜不開,喉嚨難受,幾乎不能呼吸.不久消防人員趕到,用石灰水浸濕的棉布捂住口鼻進(jìn)行緊急救援工作.次日,大片的油菜、小麥都變?yōu)榘咨?、枯黃色,附近的大氣中的HCl的濃度很高.此事件造成28人死亡,300多人受傷,牲畜大量死亡.”以此事件引入學(xué)習(xí)內(nèi)容,學(xué)生能夠有真實的畫面感,而且可以對氯氣的性質(zhì)有較深的掌握,通過此視頻,學(xué)生還可以想出一些自救方法,比如,逆風(fēng)往高處跑,戴口罩(最好用石灰水浸濕)等;通過結(jié)合視頻中的“消防過程”,再結(jié)合自己的實驗探究,學(xué)生可以了解氯氣的化學(xué)性質(zhì)并形成有結(jié)構(gòu)的知識體系.所以,這種教學(xué)模式不僅可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)新的知識,還可以對學(xué)生進(jìn)行環(huán)境保護(hù)、綠色化學(xué)和資源利用等方面的教育.

        目前,真實評價的情境教學(xué)模式已經(jīng)得到廣泛的推廣,但是有些還只是停留再形式上.從教師方面看講,情境教學(xué)可以促進(jìn)學(xué)生對化學(xué)概念的理解,發(fā)展學(xué)生的認(rèn)知思維和問題探究以及實驗操作能力.同時學(xué)生的參與能力和合作意識也會得到發(fā)展.對學(xué)生來講,可以更好的接受化學(xué)知識,更好的形式知識結(jié)構(gòu).自己的跨學(xué)科能力和學(xué)科核心素養(yǎng)也會得到不斷提升.

        三、通過直觀情境體驗,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒瀾B(tài)度

        教師可以通過有趣的情境,引出相關(guān)問題,讓學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知方面的沖突.在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生經(jīng)歷產(chǎn)生知識、發(fā)展知識、應(yīng)用知識的過程,從而激發(fā)、調(diào)整學(xué)生的認(rèn)知、情感和實踐活動,最終讓學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)、研究產(chǎn)生興趣.讓學(xué)生理解化學(xué)與技術(shù)、化學(xué)與社會、化學(xué)有環(huán)境之間的關(guān)系,培養(yǎng)學(xué)生實事求是的品質(zhì)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度.

        情境1(魔術(shù)導(dǎo)入):教師在一杯普通的水中,加入一粒藥片(VC泡騰片)后,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生大量的氣泡,經(jīng)過品嘗后,發(fā)現(xiàn)有甜味和酸酸的味道.這時教師提示:此藥片的主要成分是一種“鹽”.提問:此實驗中產(chǎn)生的氣體是什么?此氣體是通過什么物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生的?要想保存該藥品需要注意哪些?這一情境課題的引入會激發(fā)學(xué)生的興趣和價值感.

        情境2(接受課題):下圖是VC泡騰片的說明書,請回答情境1的問題.

        情境1,教師通過一個小小的魔術(shù),引出了化學(xué)問題,激起了學(xué)生的求知欲望和興趣.情境2教師通過呈現(xiàn)VC泡騰片的說明,讓學(xué)生解釋情境1中出現(xiàn)的現(xiàn)象,最終提出泡騰片應(yīng)如何保存.此情境教學(xué)方法前后呼應(yīng),讓學(xué)生在生活中感悟化學(xué),將化學(xué)所學(xué)的知識學(xué)以致用.而且這種教學(xué)模式還可以培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)態(tài)度的價值觀.

        綜上所述,在高中化學(xué)教學(xué)中,教師的課堂實施過程應(yīng)結(jié)合“學(xué)科核心素養(yǎng)”來進(jìn)行,教師需要認(rèn)識到核心素養(yǎng)的培養(yǎng)對學(xué)生終身學(xué)習(xí)的重要性,在進(jìn)行教學(xué)時,適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)變傳統(tǒng)的授課模式,進(jìn)行有組織有計劃的教學(xué)設(shè)計,加強創(chuàng)新實驗教學(xué)的探究,促進(jìn)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展,使得學(xué)生成為“全面發(fā)展的人”.

        [1]楊梓生.對高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的認(rèn)識[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2016(15).

        [2]束長劍.漫談化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2016(09).

        [責(zé)任編輯:季春陽]

        G632

        A

        1008-0333(2017)30-0071-02

        2017-07-01

        劉群(1981.02-),女,江蘇南通,江蘇省海門中學(xué),中學(xué)一級,大學(xué)本科,化學(xué)教學(xué).

        江蘇省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃立項課題“基于核心素養(yǎng)的高中化學(xué)生態(tài)課堂的實踐研究”(課題編號C-c/2016/02/05)階段性研究成果之一.

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