何露++周娜

“海水稻”，被譽為“一個種植界的哥德巴赫猜想”，是可以在鹽堿地上生長的水稻，在灘涂等鹽堿地小面積試驗種植。海水稻而并非是能在海水中生長的水稻，目前研發(fā)中的“海水稻”耐鹽率達不到海水的含鹽率（海水含鹽率為百分之三）。

因為海水稻不需要施肥，自身抗病蟲，抗鹽堿，所以可以真正做到綠色生產(chǎn)，并且可以達到不錯的產(chǎn)量，而且海水稻脫粒后呈紅色，有很高的營養(yǎng)價值，海水稻的口感也相對不錯。

海水稻的發(fā)現(xiàn)和研究有重要意義。而海水稻從發(fā)現(xiàn)到現(xiàn)在的規(guī)模研發(fā)，也不過經(jīng)歷了短短的三十多年。上個世紀八十年代，學(xué)者陳日勝無意在海邊發(fā)現(xiàn)了海水稻，此后三十年，陳日勝一直在進行海水稻的研發(fā)工作。雖然條件艱苦，過程艱辛坎坷，但陳日勝一直都沒有放棄。從2012年到現(xiàn)在，海水稻在全國已經(jīng)進行了小規(guī)模的試種，并且總結(jié)了一系列種植的經(jīng)驗，他對海水稻的了解更進一步。2016年，袁隆平也投入到了海水稻的研究中。

2016年10月，袁隆平成立了青島海水稻研究中心。今年十月，青島試驗田的海水稻已經(jīng)收獲，即將展開篩選和雜交育種的工作。海水稻也因此開始走進大眾視野，收到普通大眾的關(guān)注。

海水稻具有高耐鹽堿性，如果將海水稻在鹽堿地區(qū)大面積推廣，則可以提高鹽堿地的經(jīng)濟效益，大幅度提高我國土地資源的利用率，緩解平原負擔的糧食壓力。這對于擁有大量鹽堿地的省份來說，具有十分重要的意義。并且海水稻在鹽堿地種植需要大量水進行灌溉，其種植過程，也可以改良土壤，讓灘涂農(nóng)業(yè)種植有種更多農(nóng)作物的可能性。

中國的鹽堿地面積在中國版圖中占據(jù)了不小的一部分，主要集中在西北和東北?？梢韵胂?，如果這么多土地都種上了海水稻，我國的糧食儲備和土地利用率都會得到質(zhì)的提升。

海水稻的種植不僅可以提高土地利用率，還能起到保護環(huán)境的作用。海水稻抗鹽抗堿抗?jié)晨瓜x害，因而可以不使用化肥，這對于當今提倡的綠色農(nóng)業(yè)來說，可以說是非常有潛力的助力因子。而且，海水稻具有極高的生態(tài)價值和社會價值。海水稻可以將海水凈化，同時保持土壤，增加土壤的有機質(zhì)。

將海水稻進行雜交培育，應(yīng)該可以獲得更優(yōu)質(zhì)的水稻種子，盡管過去的培育過程中有許多失敗，但對于海水稻未來的雜交培育，我們依然抱有很高期望。

目前海水稻的產(chǎn)量不高，抗鹽度在0.5%到0.8%，遠遠達不到抗海水的含鹽度，因而推廣性不強?，F(xiàn)在，青島設(shè)立了海水稻研發(fā)中心，則可以對海水稻的基因進行改良，進行加強培育，將海水稻培育成可以在全國推廣的品種。

海水稻也可以走向世界，像之前袁隆平發(fā)現(xiàn)的雜交水稻一樣成為解決世界糧食問題的主要一環(huán)。海水稻的應(yīng)用推廣則可以助力“一帶一路——世界糧倉”的倡議。目前在青島的海水稻研發(fā)中心可以將海水稻打造成世界知名的水稻育種，對其進行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，向“海上絲綢之路”上的東南亞國家，比如老撾、越南、柬埔寨等地，進行推廣。僅僅是東南亞，就有三億畝鹽堿地，全世界共有143億畝鹽堿地去。如果海水稻走向世界，其重大意義不言而喻。2016年，越南遭遇了90年以來最嚴重旱災(zāi)，東南亞各國都出現(xiàn)了嚴重旱情，許多土地鹽堿化以致于顆粒無收。海水稻的推廣可以大大緩解這種情況。

當然，海水稻在推廣過程中也會遇到阻礙。海水稻現(xiàn)在仍在研發(fā)階段，除了要解決提高產(chǎn)量這一大問題，海水稻能否適應(yīng)各地當?shù)丨h(huán)境，也是一個巨大的難題。各個地區(qū)的鹽堿地情況并不一樣，而海水稻能否適應(yīng)各個環(huán)境呢？如果要推廣到全球，這一點也會是個巨大障礙，因為我國的氣候與地球其他區(qū)域不盡相同，土壤的構(gòu)成成分和鹽堿度也有差異，因而這些都需要不斷的測試。

海水稻這一研究課題，目前仍處于研發(fā)階段，還需要大量的測試，并未達到大面積的推廣與應(yīng)用。我們相信未來幾十年里，海水稻會對世界糧食生產(chǎn)和土地利用產(chǎn)生巨大影響，因而這是一個非常值得研究的前沿課題。

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