古禾

“采菊東籬下，悠然見南山?！弊詮奶諟Y明的這一金句橫空出世，菊花就和東籬結(jié)下了不解之緣。仿佛此前居無定所、被屈原先生當(dāng)作夕餐的“秋菊之落英”，終于在陶淵明那里找到了自己的歸宿。以后的詩人，再見菊花時(shí)，也總會(huì)想到它已名花有主，心有所屬。比如唐代的元稹在表達(dá)對(duì)菊花的偏愛時(shí)，先道“秋叢繞舍似陶家，遍繞籬邊日漸斜”，再言“不是花中偏愛菊，此花開盡更無花”。而諸如“耐寒唯有東籬菊，金粟初開曉更清”等以“東籬菊”直呼的詩句，就更數(shù)不勝數(shù)了。

從屈原開始，中國的文人志士們就喜歡以花草自喻，托物言志，菊花在他們的筆下，一般被用來比喻某種與眾不同的氣節(jié)。所謂“花開不并百花叢，獨(dú)立疏籬趣未窮”；“黃花本是無情物，也共先生晚節(jié)香”；“數(shù)去更無君傲世，看來惟有我知音”。這種不畏嚴(yán)寒、傲霜而生的品質(zhì)，也讓菊花躋身于“花中四君子”之列。

菊花是高顏值的觀賞植物，曾被譽(yù)為“芳薰百草，色艷群英”。觀其外貌，其花型可分為翻卷型、蓮座型、飛舞型、龍爪型等。是的，菊花都是一簇一簇的，疊疊重重，絲絲絮絮環(huán)抱成團(tuán)，正是這股向心力和“本性能耐寒，風(fēng)霜其奈何”的品格，才成就了菊花“沖天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲”的壯闊之美。當(dāng)然，菊花的顏色也有多種，或“暗暗淡淡紫，融融冶冶黃”，或“孤叢色似霜”，都帶著一股高冷范兒的美人胚子勁兒。

然而，從某種程度上，我們對(duì)菊花孤絕和冷艷的贊美，恰似一個(gè)人的少年意氣和伶牙俐齒，譬如“但令逢采摘，寧辭獨(dú)晚榮”，譬如“寧可枝頭抱香死”等，隨著年歲漸長，見過更多的風(fēng)霜嚴(yán)寒和世間冷暖，我們終將與自己與世界和解。就像莫言對(duì)于自己年少氣盛時(shí)搶白老師的愧疚，那種面紅耳赤的爭強(qiáng)好勝，終將變?yōu)槿萑獭捄偷拇让忌颇康哪?。即便秋天開花時(shí)“蕊寒香冷蝶難來”又能如何呢？和菊花氣質(zhì)頗相近的林黛玉曾問菊道：“孤標(biāo)傲世偕誰隱，一樣花開為底遲？”然萬物有時(shí)，有的喜歡在春天里爭奇斗艷就隨它熱鬧吧，有的偏愛“凌寒獨(dú)自開”就隨它去吧，何必非要“報(bào)與桃花一處開”呢？

在中國，因?yàn)榫栈ㄊ㈤_的時(shí)節(jié)與重陽同步，所以在一些詩詞里，菊花和重陽常攜手并肩出現(xiàn)，重陽節(jié)也一直有賞菊和飲菊花酒的習(xí)俗，“時(shí)節(jié)是重陽，菊花牽恨長”，“待到重陽日，還來就菊花”。宋代還舉行一年一度的賞菊大會(huì)，菊花被視為吉祥和長壽的象征。據(jù)漢朝《神農(nóng)本草經(jīng)》：“菊花久服能輕身延年?！薄段骶╇s記》上有制作菊花酒的記載：“菊花舒時(shí)，并采莖葉，雜黍米釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒?！本栈ň七€被當(dāng)時(shí)的皇帝后妃們稱為“長壽酒”，當(dāng)作滋補(bǔ)藥品，相互饋贈(zèng)。今天，菊花茶仍是備受歡迎的清熱降火飲品。

在書畫和陶瓷等藝術(shù)形式里，我們也常常見到菊花風(fēng)姿綽約的身影。菊花高雅幽靜，低調(diào)又絢爛地開放在圓圓的盤子里，開放在精巧的杯盞上，開放在碩大的碗盆里，我們?yōu)樗睆?fù)精細(xì)的紋路嘆為觀止，它也終于放下“隱逸”之態(tài)，融入我們的生活。

值得一提的是，日本皇室的家族徽章也是菊花紋，日本甚至被稱為“菊花王朝”，菊花紋也被印在日本的護(hù)照上，有一種說法認(rèn)為，這是因?yàn)槿毡净食钍芪覈扑挝幕慕?，他們推崇菊花的絕世之美和高潔之氣。

一千年前，辛棄疾曾期待自家的新居軒窗臨水，遍種竹梅菊蘭，“秋菊堪餐，春蘭可佩，留待先生手自栽”。直到今天，菊花的美艷，終是令人歡喜的；菊花的藥食之用，也是當(dāng)之無愧的。還是《紅樓夢(mèng)》中魁奪菊花詩的林黛玉說得好：“一從陶令平章后，千古高風(fēng)說到今?！?