劉 亮，常冬梅，李信超

（衡水市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，河北衡水 053000）

衡水市大豆生產(chǎn)現(xiàn)狀、存在問題及中后期管理建議

劉 亮，常冬梅，李信超

（衡水市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，河北衡水 053000）

文章介紹了近幾年衡水市大豆種植情況，分析了該市大豆生產(chǎn)存在的問題，針對當(dāng)前的大豆生長情況提出了中后期管理建議。

大豆 生產(chǎn) 問題 管理建議

大豆是我國的主要經(jīng)濟(jì)作物，在國民經(jīng)濟(jì)和人民生活中占有重要地位?！度珖r(nóng)業(yè)現(xiàn)代化規(guī)劃（2016-2020年）》提出，“十三五”農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化要以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，推進(jìn)以玉米為重點(diǎn)的種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，適當(dāng)減少玉米種植面積，恢復(fù)和增加大豆種植面積?！?/p>

在河北中南部地區(qū)，大豆的生育期在6～10月之間，雨熱同季。推廣大豆種植既符合中央關(guān)于壓減玉米面積和玉米去庫存化精神，又實(shí)現(xiàn)了節(jié)約灌溉用水，還能增加農(nóng)民收入，一舉多得。

1 衡水市大豆生產(chǎn)現(xiàn)狀

衡水市傳統(tǒng)的大豆種植以夏播為主，種植面積約占全省總面積的6%～7%左右，大部分為零散種植。近幾年，該市實(shí)施了地下水超采綜合治理調(diào)整種植模式項(xiàng)目和耕地季節(jié)性休耕項(xiàng)目，農(nóng)民傳統(tǒng)的冬小麥加夏玉米的種植模式發(fā)生了變化，逐漸向冬小麥、夏玉米、大豆、高粱、棉花等多種作物共同種植的模式轉(zhuǎn)變，再加上近幾年玉米價(jià)格下跌和扶貧項(xiàng)目補(bǔ)貼共同影響，大豆面積發(fā)展較為迅速，并逐漸向規(guī)模化種植方向發(fā)展。目前，該市大豆規(guī)?；N植面積主要集中在阜城縣和武強(qiáng)縣。阜城縣從2016年推廣大豆規(guī)模化種植，至2017年已發(fā)展大豆種植面積近萬畝，其中阜星科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)種植面積400hm2；武強(qiáng)縣從2017年開始大豆種植，以種植大戶為主，共有面積140hm2。

2 存在問題

2.1 種植較為分散

長期以來，衡水市大豆一直處于小規(guī)模零散種植狀態(tài)，多為一家一戶分散種植，面積小，而且主要分布在生產(chǎn)條件相對較差的地塊，因此產(chǎn)量水平較低而且不穩(wěn)定，平均產(chǎn)量僅為100～110kg/667m2左右。由于種植區(qū)域分散、區(qū)域差異大、機(jī)械化程度低，影響了大豆播種、施肥、噴施農(nóng)藥、收獲等各個(gè)環(huán)節(jié)機(jī)械化的應(yīng)用，種植大豆的成本相對要高些。2014年以前，受玉米價(jià)格高位運(yùn)行和國外大豆的共同影響，農(nóng)民反映種植大豆的效益比不上玉米，種植大豆的積極性不高。

2.2 種植技術(shù)落后

一是機(jī)械化程度低。受傳統(tǒng)種植模式影響，衡水市大豆種植多為人工方式，機(jī)械化尚不普及。由于該市近兩年剛剛開始推廣規(guī)?；N植大豆，缺少大豆專用的播種和收割機(jī)，且替代品調(diào)試不理想，在一些地方出現(xiàn)了播種出苗效果不好、收獲時(shí)籽粒損失率過高等問題。

二是技術(shù)推廣服務(wù)相對滯后。由于該市長期以來大豆種植面積零散，技術(shù)服務(wù)部門大豆對新品種、新技術(shù)的推廣力量和推廣力度均不足，更不用提產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后系列化服務(wù)了，而且服務(wù)內(nèi)容少，科技含量較低，影響了大豆產(chǎn)量的進(jìn)一步提高。

三是新品種更新速度緩慢。由于農(nóng)民種植大豆多為自用或者用于交換豆制品，農(nóng)民自留種現(xiàn)象普遍，從調(diào)查的情況看，農(nóng)民自留種的比例在60%～80%左右，致使大豆品種比較混雜，影響了優(yōu)良品種產(chǎn)量性狀的發(fā)揮，混種混收，商品質(zhì)量不統(tǒng)一，加工企業(yè)不易收購到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一且有相當(dāng)數(shù)量的加工原料，所以寧肯花重金從外地購進(jìn)，也不使用本地大豆。

3 中后期管理建議

3.1 病蟲害防治

從田間調(diào)查來看，2017年大豆病害不嚴(yán)重，部分地塊斜紋夜蛾、棉鈴蟲等害蟲咬食葉片較重，應(yīng)重點(diǎn)監(jiān)測田間害蟲種群動(dòng)態(tài)，在發(fā)生程度為中等偏重以上的地區(qū)，可以采用農(nóng)業(yè)、生物、化學(xué)相協(xié)調(diào)的綜合防治措施；在發(fā)生程度偏輕，可結(jié)合防治其它害蟲進(jìn)行兼治，用吡蟲啉或者氟蟲腈，配合高效氯氰菊酯在開花期之前打藥，如果害蟲較重，間隔7d再打一次。

3.2 田間管理和收獲

2017年7 月份衡水市平均降雨量102mm，較常年偏少32%。據(jù)調(diào)查，大豆生長基本正常，沒有出現(xiàn)旺長情況，可結(jié)合澆水施尿素5～10kg/667m2。后期如果雨水過多要及時(shí)排澇，出現(xiàn)旺長時(shí)可以適當(dāng)用生長調(diào)節(jié)劑進(jìn)行控制。

收獲之前注意清除田間雜草，以免收獲時(shí)雜草殘?jiān)街诙沽Ｉ希绊懫废?。收獲時(shí)盡量采用大豆專用收割機(jī)，如采用小麥聯(lián)合收割機(jī)要更換撓性割臺(tái)和調(diào)整部件。

收獲之后要清除田園周圍的雜草、枯枝落葉，壓低越冬蟲源基數(shù)。尤其是在深秋翻耕地下害蟲嚴(yán)重的地塊，不僅能直接消滅一部分地下害蟲，并且將大量害蟲暴露于地表，使其被凍死、風(fēng)干或被天敵啄食、寄生等，一般可壓低蟲量15%～30%，明顯減輕第二年的發(fā)生與危害。

4 結(jié)語

《全國種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃（2016-2020年）》提出，“糧豆輪作、恢復(fù)面積。因地制宜開展糧豆輪作，在東北地區(qū)推廣玉米大豆輪作模式，在黃淮海地區(qū)推廣玉米大豆輪作、麥豆一年兩熟或玉米大豆間套作，適當(dāng)恢復(fù)大豆種植面積。到2020年，大豆面積達(dá)到933.3萬hm2，增加266.7萬hm2左右?！?/p>

衡水市有多年的大豆栽培歷史，當(dāng)前恢復(fù)和發(fā)展大豆生產(chǎn)勢在必行，一方面要加快科技創(chuàng)新、加大政策扶持，推進(jìn)經(jīng)營體制創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效、節(jié)本增效、提質(zhì)增效，積極發(fā)展大豆種植生產(chǎn)；另一方面，市級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門要積極引進(jìn)大豆新品種、集成推廣高產(chǎn)栽培技術(shù)，積極推廣玉米大豆輪作等技術(shù)。重點(diǎn)在家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)園區(qū)等新型經(jīng)營主體成規(guī)模、集中連片種植，提高單產(chǎn)，增加種植效益，切實(shí)起到示范引導(dǎo)作用。另外，可以參考阜城縣“益彰模式”，加快開展農(nóng)企合作，提高對本土大豆加工產(chǎn)業(yè)的重視程度和支持力度，大力支持精深加工企業(yè)的技術(shù)改造，使之盡快形成一批具有競爭力的大豆深加工企業(yè)，帶動(dòng)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

[1] 盧思慧，胡鐵歡，等．河北省近年大豆生產(chǎn)形勢分析及發(fā)展對策．中國農(nóng)學(xué)通報(bào)2010，26（23）：360～364

[2] 李素真，李繼存，等．山東大豆生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展對策．山東農(nóng)業(yè)科學(xué)2010，9：123～124