姜德斌
摘 要:大棚能夠?yàn)槭卟松L創(chuàng)造如水、溫度、光照等多種適宜的種植條件,以及它的反季節(jié)性、簡單方便的可調(diào)控性,越來越受蔬菜種植戶的歡迎,大棚為種植戶增產(chǎn)增值的同時,大棚蔬菜的病蟲害防治工作顯得尤為重要。當(dāng)前的病蟲害防治依舊以預(yù)防為主,多種防治方法相互結(jié)合[1]。積極推廣綜合防治方法,探索無害、低毒的防治措施,保證大棚蔬菜種植的安全性。
關(guān)鍵詞:大棚蔬菜;病蟲害;防治技術(shù)
一、大棚蔬菜病蟲害發(fā)生特點(diǎn)
1.病害種類逐年增多,而蟲害種類較穩(wěn)定
以黃瓜為例,病害有霜霉病、灰霉病、蔓枯病、白粉病、細(xì)菌性角斑病、菌核病、病毒病等,且病害種類呈逐年增加現(xiàn)象。蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅。
2.傳播流行速度更快,對蔬菜的危害影響更大
如黃瓜霜霉病和番茄晚疫病、番茄病毒病,最早可在苗床期侵染,而且傳播速度快、危害重,如果不及時加以預(yù)防和控制,不但會影響早期產(chǎn)量,甚至可導(dǎo)致全棚病菌侵染,造成絕收。
3.高濕環(huán)境適宜病菌滋生,為病害發(fā)生創(chuàng)造條件
由于大棚的高濕條件,加之黃瓜、番茄等熱容量大,葉面和果實(shí)可以形成水膜,造成高濕環(huán)境,對蔬菜生長發(fā)育不利,抗病性下降,卻適宜多種病原真菌、細(xì)菌侵入和繁殖。易引發(fā)黃瓜、番茄等蔬菜灰霉病的發(fā)生流行。
二、大棚蔬菜的病蟲害防治策略
1.物理防治
一是種子溫湯處理。溫湯浸種可有效殺滅種子上的病菌,一般在50~55℃熱水中燙種10~15min,燙種時需不斷攪動,使水溫均勻,直至水溫降到30℃以下,再按要求浸種。不同蔬菜的種子對高溫的耐受力不同,浸種的溫度要求也有所不同,浸種時要加以注意。二是夏季高溫悶棚。連續(xù)種植多年的大棚土壤病菌多,蟲害重,利用夏季高溫閑茬關(guān)閉大棚,悶棚7~15d,使棚溫盡可能提高,也可在大棚土壤表層撒適量石灰氮和碎秸稈,翻耕后灌水達(dá)飽和狀態(tài),覆膜悶棚,持續(xù)30d左右,可有效預(yù)防枯萎病、青枯病、軟腐病等土傳病害的發(fā)生,同時高溫也能殺滅線蟲及蟲卵。三是推廣應(yīng)用防蟲網(wǎng)遮陽網(wǎng)。一般選用20~25目的防蟲網(wǎng)實(shí)行全封閉覆蓋,防止害蟲侵入,夏季高溫可根據(jù)蔬菜特性選擇遮陽網(wǎng)降溫,以提高蔬菜抗逆性。四是棚內(nèi)淹水殺菌洗鹽。大棚、溫室連續(xù)多年種植蔬菜,會造成土壤鹽漬化,夏菜換茬期間,在棚內(nèi)做畦淹水20d左右,可殺滅病原菌和減輕土壤鹽漬化,有條件的地方水旱輪作效果更好。
2.藥物防治
禁止在蔬菜上使用國家已明文規(guī)定不得使用的劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥,推廣使用低毒、無殘留農(nóng)藥和生物農(nóng)藥,生產(chǎn)無公害蔬菜、出口蔬菜還要遵守各自具體的規(guī)定,以保障蔬菜的質(zhì)量安全。生物農(nóng)藥如武夷菌素對瓜類白粉病、番茄葉霉病等病害;農(nóng)抗120對黃瓜枯萎病、西瓜枯萎病、番茄早疫和晚疫病;農(nóng)用鏈霉素、新植霉素對黃瓜、辣椒、十字花科等蔬菜的細(xì)菌性病害都有較好的防治效果。其他如蟲螨克乳油、蘇云金桿菌類、阿維菌素、寧南霉素、多殺霉素等均可應(yīng)用在生產(chǎn)中。二是掌握對癥下藥蔬菜的病蟲害種類繁多,而且每一種農(nóng)藥的主要防治對象和適用植物會用所不同,正確識別病蟲害,選擇適宜藥劑;多種病蟲同時發(fā)生時可混合用藥,注意藥物的混配禁忌。三是掌握適期用藥。一般害蟲在卵盛期至3齡前,防治病害在發(fā)病前或發(fā)病初期用藥最好,并注意農(nóng)藥的交替使用,以防抗藥性的產(chǎn)生。結(jié)合大棚面積和大棚小氣候特點(diǎn)掌握好農(nóng)藥用量和使用濃度,而且要靈活選用農(nóng)藥劑型,低溫時節(jié)為不增加棚內(nèi)濕度,可選用百菌清、腐霉利、克菌靈、霜脲錳鋅等煙霧劑熏蒸或粉劑噴粉。
3.農(nóng)業(yè)防治
首先,因?yàn)楹芏嗍卟说牟『κ峭ㄟ^種子帶菌傳播的,所以在質(zhì)量選擇、產(chǎn)量提高、品種選擇方面要引起重視,優(yōu)選抗逆能力強(qiáng)的品種。其次,需要及時消除病殘體,在蔬菜的生長期,如果植株已經(jīng)發(fā)病,那么要對其殘體或爛葉等廢棄物進(jìn)行及時的清理,將其帶出棚外進(jìn)行深埋或燒毀。收獲期收獲蔬菜后要馬上清理田園,最大程度減少病蟲侵染源的存在。再者,要合理進(jìn)行輪作套種、輪作換茬。在進(jìn)行換茬時避免種植同一科系的蔬菜,套種時要預(yù)防受到營養(yǎng)與陽光的爭奪或連續(xù)性害蟲危害,否則會影響害蟲的蔓延及蔬菜的正常生長。比如將蔥蒜與瓜類輪作,就能有效減少蟲害的發(fā)生,并減少土壤中所含各種有毒元素產(chǎn)生的危害。最后,可積極采用嫁接苗栽植,比如采用茄果類與瓜類進(jìn)行嫁接可以防治瓜類的枯萎病以及茄子、番茄等黃枯青枯病。在選擇嫁接方法時,可采用插接或靠接形式,要特別注意對接時抗病性與親和力,再如嫁接黃瓜時要選用黑子南瓜砧木,嫁接西瓜時選用葫蘆、黑籽南瓜等作為砧木,不但能很好地預(yù)防各種病蟲害,還能起到增產(chǎn)的作用。
4.生態(tài)防治
為盡可能地將害蟲對大棚蔬菜的損害最小化,種植戶可利用生態(tài)防治的方法,在所種植作物的葉面適當(dāng)噴灑堿性物質(zhì),或加大對種植棚內(nèi)的消毒清理力度,適當(dāng)?shù)靥嵘飪?nèi)溫度,并在升溫一段時間后對棚內(nèi)進(jìn)行通風(fēng),從而提高對作物黑星病等防治的有效性。
三、結(jié)語
大棚蔬菜的種植相比于一般露天土壤種植來說,環(huán)境相對較為特殊,所以病蟲害的發(fā)生相對較為嚴(yán)重,因而一定要做好大棚病蟲害的防治,根據(jù)病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)及其發(fā)生規(guī)律,采取有效的防治措施,并且要結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行防治。同時要加大對菜農(nóng)的專業(yè)農(nóng)業(yè)知識培訓(xùn),提高他們的科學(xué)素質(zhì)和種植技術(shù),使得在病蟲害防治上保持科學(xué)的防治思想,采取科學(xué)的防治措施,達(dá)到最佳的防治效果,從而獲得最佳的蔬菜高產(chǎn)量和高質(zhì)量,獲得較高經(jīng)濟(jì)效益,提高農(nóng)民的生活水平。
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