張慧麗

摘 要：動(dòng)物疫病嚴(yán)重影響著畜牧業(yè)健康發(fā)展，影響著公共衛(wèi)生安全，開(kāi)展規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物疫病凈化是消滅、控制疫病發(fā)生的極為有效的措施，掌握動(dòng)物疫病凈化的關(guān)鍵措施，不斷推進(jìn)凈化工作走上規(guī)范化、制度化，達(dá)到預(yù)防、控制動(dòng)物疫病的目的。

關(guān)鍵詞：養(yǎng)殖場(chǎng)；動(dòng)物；疫??；凈化；措施

近年來(lái)，動(dòng)物疫情形勢(shì)異常嚴(yán)峻，各地都相繼開(kāi)展了動(dòng)物疫病凈化工作，特別是規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)或種畜禽場(chǎng)高度重視動(dòng)物疫病的凈化，采取了監(jiān)測(cè)、撲殺等多種凈化措施。2012年5月，《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)國(guó)家中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃（2012—2020年）的通知》，2012年11月，農(nóng)業(yè)部出臺(tái)了貫徹落實(shí)國(guó)家中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃的實(shí)施意見(jiàn)，《規(guī)劃》和《細(xì)則》制定了開(kāi)展動(dòng)物疫病凈化的政策措施、方法步驟、組織管理、監(jiān)督管理、申請(qǐng)申報(bào)、組織驗(yàn)收、評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證辦法等，為規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物疫病凈化提供了保障和依據(jù)。

有些規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)雖然開(kāi)展了動(dòng)物疫病凈化，取得了一定成效，但也存在著不少問(wèn)題，如凈化方案不切合實(shí)際、監(jiān)測(cè)方法不準(zhǔn)確、監(jiān)測(cè)頻率低、綜合措施不到位等，不能達(dá)到預(yù)期效果。開(kāi)展動(dòng)物疫病凈化應(yīng)該掌握以下關(guān)鍵措施。

一、明確凈化目標(biāo)和工作內(nèi)容

規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)或種畜禽場(chǎng)必須明確要凈化的疫病種類、凈化標(biāo)準(zhǔn)、目標(biāo)和主要工作內(nèi)容，比如：規(guī)模豬場(chǎng)或種豬場(chǎng)可以凈化豬瘟、豬偽狂犬病、高致病性豬藍(lán)耳病等，規(guī)模禽場(chǎng)或種禽場(chǎng)可以凈化高致病性禽流感、新城疫、沙門(mén)氏菌病、禽白血病等，羊場(chǎng)要凈化布魯氏菌病、口蹄疫或羊痘等，奶牛場(chǎng)主要凈化布魯氏菌病、口蹄疫等，確定的凈化標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者是本?。ǖ貐^(qū)）標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到什么樣的凈化目標(biāo)，在整個(gè)凈化過(guò)程中必須熟知主要工作內(nèi)容，對(duì)本場(chǎng)畜禽進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查，結(jié)合當(dāng)?shù)匾卟×餍邪l(fā)生情況制定切實(shí)可行的凈化工作方案，主要做好連續(xù)的監(jiān)測(cè)-撲殺-消毒-再監(jiān)測(cè)-再撲殺-再消毒-凈化等工作，做好凈化畜群的培養(yǎng)和加強(qiáng)綜合防治工作。

二、制定凈化技術(shù)路線

每一種疫病都有一定的流行傳播方式，致病原因、傳播途徑、傳染源等更是迥異，要根據(jù)所凈化的病種制定相應(yīng)的凈化技術(shù)路線，每一個(gè)地區(qū)、每一個(gè)場(chǎng)的技術(shù)路線也不盡相同。一般采取“監(jiān)測(cè)、免疫、消毒、隔離、撲殺”相結(jié)合等綜合措施，淘汰或撲殺感染動(dòng)物、陽(yáng)性動(dòng)物，對(duì)假定陰性群加強(qiáng)綜合防治措施，逐步擴(kuò)大凈化成果，最終建立凈化場(chǎng)。同時(shí)加強(qiáng)人流、物流管控，降低疫病水平傳播風(fēng)險(xiǎn)。進(jìn)一步強(qiáng)化引種檢測(cè)，避免外來(lái)病原傳入風(fēng)險(xiǎn)，建立完善防疫和生產(chǎn)管理制度，優(yōu)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和建筑設(shè)計(jì)布局，構(gòu)建持續(xù)有效的生物安全防護(hù)體系，確保凈化效果持續(xù)有效。

三、認(rèn)真落實(shí)綜合防控措施

1.完善的設(shè)施設(shè)備

養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)必須符合《動(dòng)物防疫條件》，周圍無(wú)養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)、化工廠、礦廠、皮毛皮革廠、屠宰場(chǎng)、肉品加工廠等，圈舍設(shè)計(jì)有利于冬季保暖，夏季通風(fēng)，辦公區(qū)（生活區(qū)）、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)嚴(yán)格分開(kāi)，養(yǎng)殖場(chǎng)必須設(shè)置門(mén)衛(wèi)室和與門(mén)等寬的消毒池和消毒室，生產(chǎn)區(qū)門(mén)口建設(shè)有更衣室、消毒室，防疫消毒設(shè)備齊全。養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)室常用藥品和疫苗儲(chǔ)備齊全。無(wú)害化處理設(shè)施完善，有糞場(chǎng)、污水處理池等，并建設(shè)病死畜禽無(wú)害化處理設(shè)施。

2.落實(shí)嚴(yán)格的管理措施

（1）加強(qiáng)生產(chǎn)管理。養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)記錄要完善，動(dòng)物來(lái)源、特征、生產(chǎn)性能、配種、產(chǎn)羔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、飼料消耗等記錄完善；建立完善飼草飼料投入品來(lái)源使用記錄；有完善的繁殖群的檔案、系譜記錄；畜群消毒、免疫、發(fā)病、用藥、治療及轉(zhuǎn)歸記錄等。建設(shè)完善各項(xiàng)規(guī)章制度。加強(qiáng)畜禽飼養(yǎng)管理，嚴(yán)格按照畜禽種類營(yíng)養(yǎng)要求做好飼養(yǎng)工作，飲水清潔并充足，飼料標(biāo)準(zhǔn)要求高質(zhì)量，全價(jià)料、預(yù)混料、濃縮料是省級(jí)以上農(nóng)牧部門(mén)批準(zhǔn)的正規(guī)廠家生產(chǎn)的。

（2）嚴(yán)格執(zhí)行生物安全管理。養(yǎng)殖場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行出入場(chǎng)制度，外來(lái)人員嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。嚴(yán)防一切動(dòng)物和禽類進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)和飼養(yǎng)舍，及時(shí)滅除蚊蠅。要按照要求及時(shí)對(duì)病死畜禽、糞污等進(jìn)行無(wú)害化處理，對(duì)病畜及時(shí)隔離治療。嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒管理制度，經(jīng)常保持飼養(yǎng)圈舍清潔衛(wèi)生，料槽、飲水具干凈，定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)人員、圈舍、車輛、環(huán)境、用具消毒，做好生物安全管理工作。

（3）加強(qiáng)種源管理。開(kāi)展從“核心群→繁殖群→生產(chǎn)群”金字塔形凈化疫病策略，將凈化工作與育種工作緊密結(jié)合起來(lái)，既建立了良種繁育體系，又有效切斷了疫病傳播途徑。養(yǎng)殖場(chǎng)引種時(shí)，必須從具有《種畜禽經(jīng)營(yíng)許可證》的種畜場(chǎng)引進(jìn)，從農(nóng)業(yè)部評(píng)估認(rèn)證的凈化種畜（禽）場(chǎng)引進(jìn)，且種畜禽合格證、動(dòng)物檢疫證明、種畜系譜等手續(xù)證明齊全，引進(jìn)的種畜禽嚴(yán)格隔離觀察，確定無(wú)疫病方可混群飼養(yǎng)。

四、開(kāi)展監(jiān)測(cè)凈化

開(kāi)展監(jiān)測(cè)凈化按照循序漸進(jìn)的方法逐步進(jìn)行，分階段、分畜群、分種別進(jìn)行，按照階段目標(biāo)和畜群種類、飼養(yǎng)量等制定監(jiān)測(cè)計(jì)劃和監(jiān)測(cè)比例，或每月、每季度、每4個(gè)月、每半年監(jiān)測(cè)一次，監(jiān)測(cè)的比例一般按照飼養(yǎng)量和頻度而定，如果飼養(yǎng)量2000頭（只），每3個(gè)月監(jiān)測(cè)一次，2年內(nèi)完成全部監(jiān)測(cè)，每次監(jiān)測(cè)數(shù)量250頭（只），要達(dá)到100%監(jiān)測(cè)，實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測(cè)必須選擇有資質(zhì)的、達(dá)標(biāo)的機(jī)構(gòu)完成，確保監(jiān)測(cè)的準(zhǔn)確率。對(duì)監(jiān)測(cè)的陽(yáng)性畜禽進(jìn)行撲殺，進(jìn)行無(wú)害化處理。對(duì)畜群實(shí)施連續(xù)監(jiān)測(cè)、撲殺相結(jié)合的防控措施，確認(rèn)連續(xù)2年無(wú)臨床病例且未發(fā)現(xiàn)該病抗體陽(yáng)性個(gè)體，即認(rèn)為達(dá)到凈化狀態(tài)，可按照程序申請(qǐng)凈化評(píng)估認(rèn)證。

凈化畜群建立后，要重點(diǎn)監(jiān)視周邊地區(qū)特定疫病流行情況，加強(qiáng)畜群特定疫病維持階段監(jiān)測(cè)，維持凈化效果。

動(dòng)物疫病凈化是一項(xiàng)很復(fù)雜很繁瑣技術(shù)含量很高的工作，要確保凈化工作的順利實(shí)施，必須保障疫病凈化的人力、物力、財(cái)力投入，做好疫病凈化必要的軟硬件準(zhǔn)備，保障采樣、監(jiān)測(cè)、陽(yáng)性畜淘汰或撲殺、無(wú)害化處理等工作順利進(jìn)行；全面落實(shí)生物安全防護(hù)、飼養(yǎng)管理、消毒、無(wú)害化處理等綜合防控措施；按期向凈化認(rèn)證單位提交疫病凈化實(shí)施材料，及時(shí)報(bào)告影響凈化工作的重大變更及凈化過(guò)程中的重大問(wèn)題等，只要這樣才能有效鞏固凈化效果。

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