劉寶

摘 要：甜玉米具有豐富的營養(yǎng)價值，受到社會群眾的廣泛喜愛，占有較高的市場份額。甜玉米種植技術(shù)隨著不斷的發(fā)展已經(jīng)逐漸趨于成熟，但是仍然存在一定的問題。本文圍繞整地與播種、肥料管理、病蟲草害防治三個方面展開分析，并結(jié)合實際甜玉米種植中出現(xiàn)的的問題進(jìn)行討論，從而實現(xiàn)甜玉米種植技術(shù)不斷發(fā)展的目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：無公害鮮食玉米；病蟲草害防治；高產(chǎn)農(nóng)田種植技術(shù)

隨著社會的發(fā)展，人們對生活質(zhì)量的需求逐漸增多，無公害鮮食甜玉米種值技術(shù)是順應(yīng)社會發(fā)展而出現(xiàn)的滿足人們生活需求的一種種植技術(shù)，甜玉米具有較高的營養(yǎng)價值，并且口感較好。目前對甜玉米種植技術(shù)的研究已經(jīng)受到社會群眾的廣泛關(guān)注，技術(shù)研究者主要在保證甜玉米營養(yǎng)價值方面展開了討論，進(jìn)而實現(xiàn)甜玉米在多種因素作用下，具備較高的營養(yǎng)價值。

一、無公害鮮食玉米種植的必要性

隨著人們生活質(zhì)量水平的提高，人們不僅要求食物口感良好，還要具備一定的營養(yǎng)價值。目前無公害蔬菜種植技術(shù)已經(jīng)受到廣大人民群眾的歡迎，通過這種種植技術(shù)大大的增加了蔬菜的營養(yǎng)價值，并且口感也滿足大眾的需求。隨著無公害甜玉米已經(jīng)被越來越多的人了解，并且甜玉米種植技術(shù)也在不斷發(fā)展，導(dǎo)致無公害甜玉米的影響力逐漸增大，占據(jù)的市場份額也越來越大。為了滿足市場份額逐漸增多的需求，甜玉米的產(chǎn)量要求有所增加。但是為了增加甜玉米的產(chǎn)量，大多甜玉米種植戶大規(guī)模拓展農(nóng)田，不尊重甜玉米生長的自然規(guī)律，加大農(nóng)藥的使用量，并且創(chuàng)造加快甜玉米生長的條件，包括增加光照時間，增加施肥等。

以上的種植手段可以加快甜玉米的生長速度，但是由于生長速度太快，導(dǎo)致甜玉米無法實現(xiàn)營養(yǎng)成分的積累，并且由于農(nóng)藥的大量使用，也會導(dǎo)致甜玉米成熟后內(nèi)部殘留大量的農(nóng)藥，違背了無公害甜玉米種植技術(shù)發(fā)展的初衷，不符合國家對于甜玉米種植的規(guī)定要求。通過不良手段加快甜玉米的生長速度，不僅損害了甜玉米本身的營養(yǎng)價值，還因為農(nóng)藥殘留，對消費(fèi)者的健康問題造成了威脅。為了實現(xiàn)甜玉米種植的規(guī)范種植，保障甜玉米的營養(yǎng)價值，應(yīng)大力加強(qiáng)對農(nóng)戶的思想教育，并且大力推廣甜玉米種植技術(shù)，從而實現(xiàn)在保證甜玉米營養(yǎng)價值和綠色健康的前提下，增加甜玉米的產(chǎn)量，進(jìn)而滿足甜玉米市場不斷發(fā)展的需求。

二、無公害鮮食玉米高產(chǎn)種植技術(shù)的研究

1.整地與播種。以往人們在進(jìn)行鮮玉米種植時，對種植產(chǎn)地的需求較低，只在鮮玉米生長過程中進(jìn)行大量的澆水、施肥和農(nóng)藥的使用。長此以往，不僅是產(chǎn)地的負(fù)擔(dān)增大，而且土地中會殘留大量的農(nóng)藥，進(jìn)而影響之后甜玉米的種植。甜玉米由于它生長要求的養(yǎng)分較多，在進(jìn)行種植產(chǎn)地選擇時，應(yīng)著重考慮土地的肥沃情況，并且對土地的農(nóng)藥指標(biāo)也要進(jìn)行測定，保證甜玉米在農(nóng)藥含量符合生產(chǎn)要求的土地上進(jìn)行種植，避免出現(xiàn)甜玉米中出現(xiàn)農(nóng)田殘留現(xiàn)象?？梢愿鶕?jù)以下幾點進(jìn)行甜玉米種植土地的選擇：第一，甜玉米種植產(chǎn)地的選擇應(yīng)該遠(yuǎn)離交通要道，避免過往車輛排出的尾氣影響甜玉米的質(zhì)量；第二，甜玉米種植產(chǎn)地應(yīng)該遠(yuǎn)離各大工廠，避免工廠廢水污染土地和水源；第三，種植土地應(yīng)保證松軟深厚、土壤肥沃。良好的種植產(chǎn)地是實現(xiàn)甜玉米高質(zhì)量、高產(chǎn)量生產(chǎn)的前提。

在甜玉米種植前，應(yīng)將產(chǎn)地進(jìn)行整地，從而創(chuàng)造出適合甜玉米生長的土壤條件和地表結(jié)構(gòu)。整體工作可以分成不同步驟進(jìn)行，在玉米種植的前一個冬季，就可以進(jìn)行土壤疏松工作；在甜玉米種植前，要先進(jìn)行施肥工作，將肥料覆蓋在土地表面，再將土地翻耕，使產(chǎn)地底部的肥料充足，以滿足甜玉米生長的肥料需求；在施肥工作后，還要再一次進(jìn)行土地翻耕，從而保證肥料在土壤中保持有效的肥力；在施肥工作結(jié)束后，可以根據(jù)正常玉米種植步驟進(jìn)行土地的開溝等玉米種值的準(zhǔn)備工作，以便玉米生長過程中的澆水和排水；整地過程是保證玉米良好生長的關(guān)鍵步驟，需要根據(jù)實際地區(qū)的天氣因素、溫度因素進(jìn)行具體的整地計劃，而整地的目標(biāo)就是根據(jù)種植計劃創(chuàng)造出適合鮮玉米生長的土壤狀態(tài)。

玉米的播種技巧與眾多因素有關(guān)，包括玉米特性、玉米品種、種植產(chǎn)地實際情況等，在進(jìn)行玉米播種時，應(yīng)根據(jù)這些因素進(jìn)行科學(xué)播種，確定合適的播種日期、播種方式。由于玉米在生長過程中可以異花授粉，為了避免甜玉米生長過程中受到其他玉米品種花粉的影響，應(yīng)該在播種時與其他品種玉米分隔開，從而保證甜玉米的優(yōu)良品質(zhì)。由于不同種類的甜玉米，生長時期不同，可以根據(jù)這一特征，進(jìn)行分期播種，從而實現(xiàn)各個時期市場都能提供甜玉米來滿足消費(fèi)者的需求。另外，玉米的生長對溫度也有一定的要求，大多數(shù)農(nóng)戶采用大棚技術(shù)，人為創(chuàng)造玉米生長需要的溫度，克服了玉米種植時的溫度限制。

2.肥料管理。鮮玉米生長過程中需要較多的肥料，為了保證甜玉米的質(zhì)量和產(chǎn)量，應(yīng)該進(jìn)行合理的肥料管理，從而充分發(fā)揮肥料在玉米種植中的促進(jìn)作用。肥料的使用應(yīng)該根據(jù)土壤的實際情況、玉米種類等進(jìn)行具體計劃的制定，制定計劃包括總肥量的計算和肥料的使用階段。玉米生長過程中，不僅需要肥料數(shù)量較多，還需要不同元素，如氮、磷、鉀等。所以在進(jìn)行肥料選擇時，應(yīng)根據(jù)補(bǔ)充土壤中缺乏元素的原則進(jìn)行肥料選擇，通過土壤和肥料的合理使用，從而實現(xiàn)玉米了良好生長的目標(biāo)。給玉米施肥是一個長期性的行為，應(yīng)堅持基肥、種肥、追肥相結(jié)合，從而保證玉米生長的各個階段肥料供應(yīng)充足，并且根據(jù)以往的玉米種植經(jīng)驗，合理分析出玉米生長的各個階段所需元素的缺乏，從而根據(jù)實際情況進(jìn)行肥料的選擇，進(jìn)而實現(xiàn)玉米高質(zhì)量的生長，保證豐富的營養(yǎng)價值。另外，玉米在生長過程中不需要太多的水分，所以在出現(xiàn)產(chǎn)地水量堆積的情況時，應(yīng)加強(qiáng)排水工作。在天氣干旱時，也需要進(jìn)行澆灌工作，通過水量的合理控制，從而保證玉米的良好生長。

3.病蟲草害防治。病蟲草害是影響玉米質(zhì)量的重要因素之一，對玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量都有一定的不良影響。為了防止玉米的病蟲害，應(yīng)該從播種工作防范起，使用相關(guān)的有機(jī)拌種劑進(jìn)行拌種能有效防止病蟲害的發(fā)生，玉米生長過程中農(nóng)藥的使用也是防止病蟲害的主要手段，目前農(nóng)藥技術(shù)也在不斷發(fā)展，對病蟲害的防治工作也起到巨大的作用。

三、結(jié)語

甜玉米種植技術(shù)的發(fā)展是甜玉米質(zhì)量、產(chǎn)量不斷提高的前提。甜玉米種植技術(shù)的研究包括多個方面，比如甜玉米種植產(chǎn)地的選擇、產(chǎn)地的整地和播種、防病蟲草害等，這些方面對甜玉米的生長有重要的影響，目前已經(jīng)有大量技術(shù)人員對甜玉米種植技術(shù)的發(fā)展展開了研究，希望實現(xiàn)甜玉米種植技術(shù)的不斷發(fā)展，滿足人們需求的目標(biāo)。

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