河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校中牟縣分校 范延春

大蔥干尖黃葉的診斷和治療

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大蔥“干尖黃葉”是大蔥生產(chǎn)中常見(jiàn)的現(xiàn)象，往往造成干葉，嚴(yán)重的甚至死棵，對(duì)大蔥的產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。如何快速準(zhǔn)確找出干尖的原因?qū)ΠY下藥，現(xiàn)將其原因和防治方法介紹如下。

一、生理性原因

（一）酸性土壤危害

大蔥的生長(zhǎng)適于中性土壤，以pH值7.0～7.4較適宜。當(dāng)有機(jī)肥施用少，大量使用硫酸銨、過(guò)磷酸鈣時(shí)會(huì)使土壤酸化，從而引起蔥葉枯黃，生長(zhǎng)緩慢細(xì)弱。防治對(duì)策：施用經(jīng)過(guò)充分腐熟的有機(jī)肥，并施150 kg/667 m2氧化鈣。

（二）干旱

蔥的種植過(guò)程中不注意澆水，造成土壤干旱，植株缺水易引起干尖。防治對(duì)策：根據(jù)蔥的不同生育期對(duì)水分的不同需求，適時(shí)、適量澆水。苗期適當(dāng)控水，根據(jù)實(shí)際情況，15～20 d澆1次小水；營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期結(jié)合追肥、培土，及時(shí)澆水，保證水分供應(yīng)充足，使田間持水量保持在70%～80%；收獲前 10～15 d控制澆水，使田間持水量保持在60%～70%。

（三） 空氣濕度過(guò)大

大蔥葉的表面有一層蠟質(zhì)，具有保護(hù)水分散失的作用，蒸騰作用較小。夏秋季節(jié)如遇連陰雨天較多，空氣濕度較大，抑制了蒸騰作用。因此根系的吸收作用減少，通過(guò)吸收水分帶到葉片的營(yíng)養(yǎng)元素如磷、氮、鉀、硫、鈣、鎂、鋅等微量元素也大大減少。長(zhǎng)期的缺乏微量元素也會(huì)造成葉片發(fā)黃。

（四）高溫和凍害

蔥的生長(zhǎng)溫度7～35 ℃，超過(guò)35 ℃時(shí)葉尖干枯，低于7 ℃首先葉尖受低溫冷害后，葉尖變白。

防治對(duì)策：針對(duì)不同的種植環(huán)境采用不同的防治措施，露地栽培的大蔥注意澆水降溫；棚室栽培的加強(qiáng)放風(fēng)，防止出現(xiàn)30 ℃以上的高溫，最低氣溫保持在7 ℃以上。

（五）有毒氣體危害引起干尖

在密閉情況下追施硫酸銨（（NH4）2SO4）或氯化銨（NH4Cl），會(huì)引起氨氣危害，土壤酸化引起亞硝酸氣體危害。氨氣危害使葉尖枯萎，逐漸變?yōu)楹稚粊喯跛釟怏w危害葉尖變白枯死。

防治對(duì)策：一是放風(fēng)；二是增施有機(jī)肥，密閉不具備放風(fēng)條件的情況下，不追施碳酸銨；三是用國(guó)光根寶或三炬灌金液灌根或噴霧解除危害，具體用法是用500倍液灌根1次，用1000倍液噴霧，每7 d噴1次，連噴2次。

（六）藥害引起干尖

當(dāng)使用藥劑濃度過(guò)高時(shí)，會(huì)使葉尖變白、干枯。防治對(duì)策是掌握合理的藥液濃度，噴0.05%核苷酸水劑500倍液可解除藥害，或于清晨或傍晚噴霧嘉美金點(diǎn)500～800倍液，每7 d噴1次，連噴2～3次，防治效果可達(dá)100%。

二、種蠅危害引起干尖

（一）癥狀

以幼蟲(chóng)在地下鉆柱大蔥根莖，造成地下部分腐爛發(fā)霉，拔起蔥可見(jiàn)蔥根變褐色，地上部分萎蔫，葉尖枯黃或全株葉片變黃，嚴(yán)重時(shí)，大蔥腐爛甚至死亡。

（二）防治方法

1.加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)。剛孵出的幼蟲(chóng)即鉆入植株，不易防治，因此關(guān)鍵是加強(qiáng)測(cè)報(bào)，抓住成蟲(chóng)產(chǎn)卵高峰及孵化盛期及時(shí)防治。誘測(cè)成蟲(chóng)的方法是糖：醋：水按 1：1：2.5比例，加少量90%敵百蟲(chóng)晶體拌勻，放入容器中。先在容器中放少許鋸末，然后倒入適量誘劑，加蓋。每天在成蟲(chóng)活動(dòng)時(shí)間開(kāi)蓋，及時(shí)檢查誘測(cè)結(jié)果，當(dāng)雌雄比接近1：1時(shí)，為成蟲(chóng)盛發(fā)期立即防治。

2.成蟲(chóng)發(fā)生期。成蟲(chóng)發(fā)生期選用2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液，于上午噴灑，隔5 d噴1次，連噴2～3次。幼蟲(chóng)孵化高峰期和田間發(fā)生幼蟲(chóng)危害時(shí)，可采用40%毒死蜱乳油 800～1000倍液或50%辛硫磷乳油500倍液灌根，隔7～10 d灌1次，連灌 2～3次。

三、病害干尖

（一）大蔥灰霉病

1.癥狀：該病在夜間溫度低、濕度大的情況下發(fā)病重。初發(fā)期在葉上生出白色斑點(diǎn)，成圓形和橢圓形，多由葉尖向下發(fā)展，并可向下延伸2～3 cm，干枯。濕度大時(shí)在枯葉上生出大量灰霉。

2.治療藥物：一是對(duì)種子進(jìn)行消毒處理，用50 ℃的溫水進(jìn)行浸泡30 min，然后播種。二是用腐霉利、嘧霉胺、乙霉威、異菌脲、乙烯菌核利等防治?？捎?0%異菌脲可濕性粉劑（撲海因）1000～1500倍液或50%腐霉利可濕性粉劑（速克靈）1500倍液噴霧防治。后期可用50%腐霉利可濕性粉劑1500倍液+%甲基硫菌靈可濕性粉劑（甲基托布津）500倍液噴霧防治。

（二）疫病

1.癥狀：該病在高溫高濕環(huán)境下易發(fā)病，遇陰天降雨發(fā)病重，患部初現(xiàn)青白色不明顯斑點(diǎn)，擴(kuò)大后呈灰白色斑，致葉片從上而下枯萎，田間出現(xiàn)一片“干尖”；濕度大時(shí)患部長(zhǎng)出稀疏白霉，天氣干燥時(shí)則白霉消失。剖檢長(zhǎng)錐形葉內(nèi)壁，可見(jiàn)白色菌絲體，此有別于蔥生理性“干尖”。

2.防治方法：用72%克露可濕性粉劑600倍液，或25%阿米西達(dá)懸浮劑1000～1500倍液，或72.2%普力克水溶性液劑1000倍液（每667 m2用藥量100 g），每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。

（三）霜霉病干尖

1.癥狀：葉片受害，開(kāi)始產(chǎn)生卵形或橢圓形病斑，初呈黃白色，后變?yōu)榛野咨?，濕度大時(shí)病斑表面生有白色稀薄霉層。

2.防治方法：經(jīng)常發(fā)生于冬季高溫多雨或3—4月高溫多雨年份。當(dāng)平均氣溫達(dá)到15 ℃時(shí)，春秋各發(fā)生1次病害，尤其在4—5月，降雨充足時(shí)，容易發(fā)病。低洼地、排水不暢等通風(fēng)不良的地塊該病害較多。施肥過(guò)多的苗床，由于濕度過(guò)大，有利于病害發(fā)生。 病害嚴(yán)重的地塊，應(yīng)停止種植大蔥，種子消毒可用50 ℃溫水浸種25 min。藥物防治建議使用奧力克—霜貝爾按300～500倍液稀釋噴施，5～7 d用藥1次。