張中華

（西安建筑科技大學 建筑學院，陜西 西安 710055）

【旅游理論與實踐】

傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀“地方性知識”的構成及其應用
——以陜西為例

張中華

（西安建筑科技大學 建筑學院，陜西 西安 710055）

地方性的鄉(xiāng)土聚落景觀是地區(qū)人居環(huán)境行為文化體系中的基本構成單元，表達的是一個地方區(qū)別于其它地方居住行為文化的根本差異。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀能夠揭示傳統(tǒng)人居環(huán)境營建文化在地域空間上的表達形態(tài)。國外較早借用人類生態(tài)學領域中的“地方性知識”理論去解構人居環(huán)境聚落的演化構成，尤其是由聚落形態(tài)單元所延伸出的聚落景觀的文化形態(tài)構成上。文章則以“地方性知識”理論為前提，系統(tǒng)闡釋傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀的地方性知識的構成體系，并以陜西的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀為例，分析其地方性知識的生成環(huán)境、類別以及地點性知識的表達形式等。從而為傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀的保護規(guī)劃提供支撐。

傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀；地方性知識分類；陜西省

一、傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀地方性知識研究的背景

（一）從文化景觀的演進來看

中國人素有“鄉(xiāng)愁”“棲居”“家園”等本土文化情結，表達的是人居環(huán)境根植于地方的關系。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落往往與當地的地理環(huán)境、人物事件、生活行為、土地景觀、理想價值等有著“扎根于此”的關系，并成為了“承載鄉(xiāng)愁”的最好物質載體。歷史先賢們在規(guī)劃設計建造傳統(tǒng)聚落的時候，就已經把承載山川人物、貫通古今往事、展現吾土吾民等“地方性知識”通過規(guī)劃設計手法熔鑄到了人居環(huán)境景觀的建設當中，形成一種與生俱來的“地方營建”技巧，并成為當地最重要的歷史文化遺產和記憶，也是人居環(huán)境創(chuàng)意規(guī)劃設計的靈魂。人文地理學者卡爾·索爾（Carl O Sauer）于1925年首先提出了“文化景觀”的概念，強調地表自然與文化知識耦合的地方性特征[1]。此后，地理學者惠特爾西（Whittlesey O S）提出了“景觀階段序列”的疊加性理念；哥德曼（Jean Gottmann）[2]與劉易斯（Lewis）提出了解釋景觀的“地點性知識”構成性[3]。

（二）從人類聚居學的演進來看

在人居環(huán)境營建領域（建筑學、城鄉(xiāng)規(guī)劃學、風景園林學等事關人居環(huán)境科學的相關學科），以現代主義人居環(huán)境營建為代表的營建風格和實踐已經在世界各地占有主導地位，現代化的功能主義營建模式已經成為當代人居環(huán)境營建領域的主要手段，其結果一方面極大滿足了人們對物質環(huán)境景觀的需要，另一方面由于對人居環(huán)境營建傳統(tǒng)的忽視而造成了在歷史人文精神層面的慌亂和茫然。諸如“鄉(xiāng)愁”、“城愁”何處尋？奇奇怪怪的建筑到處充斥著我們的城市，鄉(xiāng)村，諸多城市千篇一律，“城非城，鄉(xiāng)非鄉(xiāng)”的現象日益嚴重，導致許多城市和鄉(xiāng)村喪失了民族性，缺乏地方性特色，也失去了人居環(huán)境文化的重要精神依據。正如吳良鏞先生在《論中國建筑文化的研究與創(chuàng)造》一文中談到：“面臨席卷而來的‘強勢’文化，處于‘弱勢’的地域文化如果缺乏內在活力，沒有明確發(fā)展方向和自強意識，不自覺地保護與發(fā)展，就會顯得被動，就有可能喪失自我的創(chuàng)造力和競爭力，淹沒在世界‘文化趨同’的大潮中?！盵4]因此，在當前新型城鎮(zhèn)化建設中要注意追溯原型，根植地方，找尋傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀的地方性知識特征及演化規(guī)律與范式，并理出地方性知識的組織關系和演進機制，為特色城鎮(zhèn)化而服務。

二、傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀地方性知識的概念與內涵

（一）景觀知識性的內涵與特征

在歐洲，景觀一詞最早出現在希伯來文的《圣經》舊約全書中，景觀的含義同漢語的“風景”、“景致”、“景色”相一致，等同于英語的“scenery”，都是視覺美學意義上的概念[5]。地理學家把景觀作為一個科學名詞，定義為地表景象，綜合自然地理區(qū)，或是一種類型單位的通稱，如城市景觀、森林景觀等。從廣義的知識內涵上來看，景觀就是不同地方性知識的反映及表達，對景觀的知識性內涵的理解一般有以下幾個方面的特征[6]：

1.具有區(qū)域知識特征：某一區(qū)域綜合特征，包括自然、經濟、人文諸方面；亦或是個體區(qū)域單位，相當于綜合自然區(qū)劃等級系統(tǒng)中最小一級自然區(qū)，是相對一致發(fā)生和形態(tài)結構同一的區(qū)域。2.具有地理知識特征：是指地理各要素相互聯系、相互制約、有規(guī)律結合而成的具有內部相一致的整體，大如地圖（即景觀圈）、小如生物地理群落（單一地段），他們均可分為不同等級的區(qū)域或類型單位。3.具有知識類型的特征：用于任何區(qū)域分類單位，指相互隔離的地段按其外部特征的相似性，歸為同一類型的單位，如草原景觀、森林景觀等。這一概念認為區(qū)域單位不等同于景觀，而是景觀的有規(guī)律組合。

（二）地方性知識的內涵

地方性知識是20世紀60年代興起的概念，是知識地方性問題的重要表現形式和組成部分。這個概念起源于美國文化人類學家吉爾茲所提出[7]。第二次世界大戰(zhàn)之后，面對全球化與地方性的沖突，以及后現代性語境中社會批判主義意識的興起，地方性知識的概念日漸興起，它是基于人類學家對土著居民的田野考察而得來的一種知識劃分模式。目前地方性知識在鄉(xiāng)村生態(tài)建設、歷史文化遺產的保護等領域受到了學界越來越多的關注。“地方性知識”從英文 local Knowledge而來，英文的 Local，相當于“本土的”、“老土的”、“某國的”、“某地的”、“民族的”、“傳統(tǒng)的”、“家鄉(xiāng)的”、“當地人”等內涵[8]。進入20世紀80年代以來，地方性知識的內涵變的更加豐富[9]，還具有“鄉(xiāng)土知識”、“土著知識”、“鄉(xiāng)土遺產”、“歷史文化遺產”、“民族科學”等內涵[10]。通過以上的分析可以看出，地方性知識通常指的是那些具有文化特征的某一地區(qū)、某一地方或某一地點的知識。包含有：1.地方的、當地的、本地的及某一地點的知識；2.鄉(xiāng)土的、民族的、局部的知識。它是以此地為空間限制對象所形成的特定文化景觀。在知識的生成與演化過程中所形成的某些特定的情境，包含由特定的自然地理條件以及特定的歷史條件所形成的亞文化，或者由亞文化群體所共同建構形成的價值觀。用樸素的話來說，地方性知識就是“老百姓的土辦法”，對于鄉(xiāng)村聚落來說就是“鄉(xiāng)土營建的傳統(tǒng)方法與技術”等。

三、傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀地方性知識體系的構成

（一）傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀地方性知識的確認原則

聚落景觀的地方性知識是指那些能夠“保留”“繼承”“適用”的地方性因子。確定傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀的地方性知識，可以歸納為如下原則：

1.唯一性：表現為該聚落景觀在整體地方性知識構成上為其它聚落所沒有的，無論在聚落景觀的外在形態(tài)上，還是內在社會人文景觀特質上都具有獨一性和排他性。亦或該聚落景觀在某些局部結構上，或者某些設施上，或某些場所上，或某些遺產價值上具有重要的價值和意義，也是其它地區(qū)聚落所沒有。2.優(yōu)勢性：雖然其它聚落景觀含有類似的地方性知識，但是該聚落在某些地方性知識具有明顯的優(yōu)勢，所形成的景觀效果比較突出，總體優(yōu)勢較為明顯。3.傳統(tǒng)性：代表著一種傳統(tǒng)價值和意義，包含有本土景觀、鄉(xiāng)土景觀、土著景觀（遺產）、無形文化遺產景觀等內涵。4.傳承性（傳播性）：知識的地方性并不僅僅針對地域、時間、階級與各種問題而言，并且還與“情境”有關。從廣義角度而言，地方性知識應是一種開放性的知識，地方性并不等于封閉性知識，相反這種知識要轉換到對自己的超越與發(fā)展，能夠用于活化或用于指導社會經濟建設。反映在聚落景觀的地方性知識當中，意指該知識能夠活化成一種“本土的營建技術”，可以用于指導當代村鎮(zhèn)規(guī)劃設計建設或歷史文化村鎮(zhèn)的保護性規(guī)劃建設等。

（二）傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀地方性知識的分類

學術界針對“知識”的分類方法具有多樣性，根據不同標準可以將聚落景觀的地方性知識劃分為兩種類別體系，按照地方性知識在聚落景觀中的重要性和成分來說，可以劃分為主體地方性知識、依附地方性知識、混合性知識、變異性知識等。按照知識的內在和外在特征來說，可以將聚落景觀的地方性知識劃分為顯性景觀知識和隱性景觀知識。

表1 聚落景觀地方性知識的分類

四、傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀地方性知識的生成要素

聚落景觀地方性知識生成的過程是一個多因素作用、動態(tài)歷史演進的過程。是在地方經濟、社會、自然、技術與社會文化等多因素共同作用下所形成的結果。通過聚落營建的加與減的認同與修復，從而形成了最佳的聚落布局選址、最自然的材料選擇、最適宜的技術手段與營建模式以及最具有地方特色的社會經濟和文化內涵等。

表2 聚落景觀地方性知識的生成要素

自然生態(tài)要素的構成 地方性知識的生成效應 地方性知識的生成特征減災與防災的行為知識 利用聚落選址和組織有序的排水系統(tǒng)防避洪水災害；利用干欄式架空的建筑回應南方氣候環(huán)境的濕熱災害等地形地貌就地取材的行為知識自然資源對于經濟落后，運輸不便地區(qū)，地方材料經過簡單處理就應用在建筑構件的使用上，并逐步形成一套與地方材料特性相適應的地方營建技術，諸如黃土高原的窯洞、閩西的客家土樓等。輔助調節(jié)氣候與生態(tài)環(huán)境的效能諸如，黃土高原地區(qū)的窯洞，利用黃土較高的熱容量可以保持溫度，并蓄熱，從而調節(jié)氣候變化；泉州、浙江沿海一帶傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落建筑多用蚌殼燒制灰漿，可防止海風的酸性腐蝕。經濟與技術因素采集漁獵的行為文化知識以采集漁獵為主的較為原始的生計方式，通過依靠自然環(huán)境的食物采集、物質收集，過著居無定所的日子，其居住形態(tài)往往需要就地取材、簡單易制。畜牧經濟文化知識 一種逐水草而居的游牧生活行為，聚落形態(tài)具有易于拆卸和攜帶的特征，如蒙古包和氈房。農耕經濟文化知識 居住方式較為固定，受地理環(huán)境的影響，呈現出多姿多樣的聚落景觀形態(tài)。地域性生態(tài)營建技術的總結與集成運用較少的地方材料，以盡可能少的加工，最大限度地發(fā)揮材料的物理性能和熱工優(yōu)勢，按一定的科學與美學規(guī)律加以結構整合，形成樸素的、不斷積累與修正的適應性聚落營建技術。民俗文化的規(guī)范性行為知識 具體反映在民俗可以對聚落的營建行為產生規(guī)范性。民俗文化的物化知識 民俗所建構的行為規(guī)范和習慣，會在聚落的布局、建筑分配、建筑形式、院落祭祀等細節(jié)上來反映出來。社會文化因素家庭結構與社會制度建筑的形態(tài)布局和空間尺寸反映著家庭結構與人們的生活行為，諸如北京四合院的空間平面位序關系，主次建筑的分布、朝向等則與不同身份的人居住的位置有著對應的關系。價值觀和審美 傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落在營建中都非常注重對“天人合一”

五、陜西省傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀地方性知識的實證解析

（一）陜西省傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀地方性知識的總體特征分析

傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)歷史文化的結晶，其所承載的傳統(tǒng)社會文化、宗教信仰、聚落營建機制、建筑環(huán)境肌理、藝術審美元素、傳統(tǒng)鄉(xiāng)土經濟系統(tǒng)等是聚落可持續(xù)發(fā)展的根本和關鍵。作為根植于一方水土的聚落營建成果，傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落是古人順應自然地理環(huán)境而營建的“天人合一”的景觀群落，是“天、地、人、神”的統(tǒng)一體。陜西省的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落歷史悠久、歷史文化內涵豐富，是中國農耕文明和中國原始文化核心區(qū)域的重要代表景觀。

陜西省從地理景觀單元劃分上可以分為關中平原地區(qū)、陜南秦巴山區(qū)、陜北黃土高原地區(qū)三個地理單元。其中關中地區(qū)以平原型地貌景觀為主，西起寶雞，東至陜西潼關，具有八百里秦川、沃土千里的特征，是一個典型的農業(yè)農耕地區(qū)。關中平原南部對接大秦嶺山脈，北接陜北黃土高原地區(qū)。從整體地理環(huán)境的地方性特征來看，具有風水最佳、匯聚山水靈氣、融貫龍脈之特征。因此，關中平原上的西安是“十三朝”的古都，關中也成為了匯集山川靈氣的地方。

陜北地區(qū)在大地景觀格局上則屬于黃土和沙漠地貌景觀單元。陜北地區(qū)在自然地理和氣候上較為干旱、缺水、風沙大，相對于關中地區(qū)而言，人地環(huán)境問題較為突出，人居環(huán)境條件較差。環(huán)境條件的特殊性決定其鄉(xiāng)土聚落的分布具有較為明顯的分散性，并受地貌格局影響較為突出。陜北黃土高原地區(qū)因處于黃河中上游部分，是中華始祖文化（炎黃文化）的發(fā)源地，具有歷史最古老的文化基因特征，境內分布眾多的古老窯洞則是這片土地傳統(tǒng)聚落景觀的最主要特征。陜南與陜北和關中地區(qū)比較，在自然地理環(huán)境基因上具有明顯的差異性，陜南整體上為典型的山區(qū)自然地貌景觀，地質構造上屬于揚子準地臺部分，北邊隆起區(qū)域在北、東、西三方面與秦嶺南坡橫向褶皺相鄰。區(qū)域自然地理環(huán)境格局具有“兩山夾一川”的山川地貌特征。為適應人居環(huán)境營建的需要，地區(qū)內的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀在空間布局選址上具有分散性特征，聚落選址常分布于山頭或坡地地段。在文化景觀的“地方性知識”構成上受川、渝、鄂、陜等地方性文化基因的影響而呈現出景觀文化內涵多元化的特征。

（二）陜西關中地區(qū)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀地方性知識的構成分析

關中地區(qū)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀的形態(tài)空間結構中蘊含著豐富的“地方性知識”，例如農田、民居、祠堂、寺廟、道路、牌坊、墓地、作坊等元素，這些地方性知識構成元素的完善程度標志著傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀發(fā)育的成熟與否。作為地方性知識的主要表現構成的建筑在傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀的結構形態(tài)構成中具有重要的空間位置，代表著時空格局中的“地點”，又彰顯著許多約定俗成觀念支配的“非物質性的行為文化基因”。與此同時，傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀布局的格局構成關系也受這種“非物質性的行為文化基因”所影響著。地方性的營建技術使得這些“地方性知識”成為了傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀構成的隱性動力。

表3 陜西關中地區(qū)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀空間結構形態(tài)的地方性知識構成

六、“地方性知識”在傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀保護性發(fā)展中的應用對策

（一）挖掘鄉(xiāng)村地方性知識的特質信息

任何一個鄉(xiāng)土聚落都有其獨特的“基因”特征及其景觀形態(tài)構成等來吸引人，使人產生對歷史文化內涵和人居情感價值的認同。因此，當前針對美麗鄉(xiāng)村或特色村鎮(zhèn)規(guī)劃設計時，應深入挖掘鄉(xiāng)土聚落景觀中所蘊含的那些“地方性知識”，通過鄉(xiāng)土文化基因的挖掘和整理，找到影響傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀變化的基本特征和規(guī)律。民族的就是地方的，地方的就是世界的。在運用“地方性知識”理論進行傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落規(guī)劃設計時，需要注重充分挖掘當地不同于其他地方的地方性知識，圍繞地方感的塑造主題，充分提煉傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落規(guī)劃中的傳統(tǒng)文化基因和規(guī)劃設計手法等信息，從而為當前搞好美麗鄉(xiāng)村規(guī)劃及推進新型城鎮(zhèn)化規(guī)劃建設提供基礎。

（二）深入解析傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀的內在本質

傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀地方性知識的挖掘與提煉的最根本目的地在于對傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀內在地方性建構規(guī)律與本土文化特質的把握。任何一個地方都有其獨特的地點文化基因，這種內在文化本質就像生物有機體一樣都有它獨自的個體基因，這種基因的表達形式和成果則就是景觀的內在本質。安徽黟縣的西遞宏村就是按照中國傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀選址與布局模式所進行的典范，與其相對應的歷史文化村落保護性規(guī)劃設計工作就應該要重視其根植于特定地點所形成的地方性知識，這是進行傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落規(guī)劃設計的關鍵所在。

（三）恢復傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀的“地方感”

傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落的地方性知識挖掘、梳理之后，還必須有相應的“景觀空間形態(tài)結構構成”或“鄉(xiāng)村物質空間特征”（如鄉(xiāng)村聚落的整體空間結構、建筑形式、鄉(xiāng)村園林綠地、鄉(xiāng)村基礎服務設施、鄉(xiāng)村祭祀空間、鄉(xiāng)村公共活動空間）等進行表達與呈現，以便恢復與彰顯傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀的“社區(qū)感”“地方感”。這些地方感就像大地景觀上的地層、文化考古學中的文化景觀構成一樣，有助于人們厘清鄉(xiāng)土聚落景觀中的文化意象關系，復原當地歷史文化景觀的連續(xù)斷面，讓居住于此的人對傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀產生“歷史記憶”和“根深蒂固的感知體驗”，而不是產生厭惡與恐慌，甚至是失落，從而營造產生出“鄉(xiāng)愁感”。在當代美麗鄉(xiāng)村規(guī)劃設計當中，只有充分彰顯傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀中的地方性知識，才能有助于特色村落的可持續(xù)發(fā)展。

（四）為傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀風貌提示提供依據

在傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀的地方營建實踐中，聚落景觀的總體風貌定位常常成為困擾美麗鄉(xiāng)村建設工作的核心問題。鄉(xiāng)村景觀風貌提示的總體定位不準，將會直接影響到傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀形象的建構、以及現代品牌推廣與地方性文化旅游產業(yè)的發(fā)展水平。以陜西省袁家村模式為例，袁家村成功的基因正是在于其外在景觀風貌特色與內在傳統(tǒng)鄉(xiāng)村發(fā)展基因對地方性知識的成功表達和運用上。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落景觀中所蘊含的地方性知識體系之間存在著高度的關聯性，已成為當今美麗鄉(xiāng)村風貌特色營造的重要依據。因此，在當代美麗鄉(xiāng)村建設體系中，必須從鄉(xiāng)土聚落景觀的地方性知識挖掘出發(fā)，認真篩選本土的歷史文化知識，系統(tǒng)凝練本土的地方性知識，正確把握鄉(xiāng)村發(fā)展的基本規(guī)律，科學確認景觀的地方性知識，合理組織地方性知識，并在鄉(xiāng)村景觀風貌的構建當中有效表達當地的“地方性知識”。針對關鍵性的地方性知識因子還應進行重點把握與傳承表達，從而保護好鄉(xiāng)村發(fā)展中傳統(tǒng)歷史文化基因，弘揚優(yōu)秀中國鄉(xiāng)土歷史文化傳統(tǒng)。

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1002－3240（2017）07－0112－06

2017-04-02

本文是作者主持的國家社科基金項目“地點理論研究”（編號：16FJY013）的階段性成果

張中華（1981－），西安建筑科技大學建筑學院城鄉(xiāng)規(guī)劃系副教授，工學博士，風景園林學在站博士后，碩士生導師，主要研究地點理論導向下的人居環(huán)境問題。

［責任編校：黃曉偉］