丁勇，陳文博

（大連市水產(chǎn)技術(shù)推廣總站，遼寧 大連 116023）

鮑魚養(yǎng)殖籠在池塘海參養(yǎng)殖中的應(yīng)用研究

丁勇，陳文博

（大連市水產(chǎn)技術(shù)推廣總站，遼寧 大連 116023）

近年來(lái)，由于市場(chǎng)的飽和，刺參價(jià)格已長(zhǎng)時(shí)間維持在較低水平，普通池塘養(yǎng)殖刺參很難再給參戶帶來(lái)可觀的利潤(rùn)，探索高效的刺參養(yǎng)殖方式勢(shì)在必行。池塘養(yǎng)殖刺參主要利用的是池塘底部水體資源，上層水體未得到充分利用，所以新的養(yǎng)殖模式——鮑魚養(yǎng)殖籠在刺參養(yǎng)殖池塘中的應(yīng)用開(kāi)始進(jìn)入養(yǎng)殖戶的視野，但該方式是否可以確實(shí)提高產(chǎn)量、增加效益，還需要相關(guān)試驗(yàn)工作進(jìn)行驗(yàn)證。

筆者通過(guò)分別在老池塘和新池塘的不同位置放置鮑魚養(yǎng)殖籠，投放一定數(shù)量的刺參，定期觀察生長(zhǎng)情況，驗(yàn)收時(shí)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，計(jì)算不同位置的成活率，分析鮑魚養(yǎng)殖籠在刺參池塘應(yīng)用的前景。鮑魚養(yǎng)殖籠在池塘頂部和中部，可以更加充分的利用養(yǎng)殖水體的空間，鮑魚籠面積較大又相對(duì)較硬，不僅能夠附著更多的餌料生物，對(duì)刺參擠壓水分和生長(zhǎng)有著重要的作用。同時(shí)可以減少敵害，提高苗種成活率，對(duì)生態(tài)健康高效養(yǎng)殖具有重要的意義。下面將該試驗(yàn)情況簡(jiǎn)介如下，供相關(guān)從業(yè)者參考。

1 試驗(yàn)條件

鮑魚養(yǎng)殖籠試驗(yàn)池塘位于普蘭店市皮口鎮(zhèn)夾心社區(qū)尹立勝養(yǎng)殖場(chǎng)。

鮑魚養(yǎng)殖籠：10層。規(guī)格：?jiǎn)螌映叽?1 cm×35 cm×11.7 cm。孔徑：0.80～0.85 cm。外形呈橢圓形，可以增加流水與穩(wěn)定性。圓環(huán)形支撐板外徑，在橢圓形外側(cè)穿有六條收緊連接繩。通過(guò)每層的投喂口進(jìn)行刺參養(yǎng)殖投喂。養(yǎng)殖籠支撐板上有均勻分布的圓孔，使用時(shí)在籠底部和內(nèi)部加入一定量墜石使其沉底，具體見(jiàn)圖1。

2 試驗(yàn)方法

9月10日養(yǎng)殖籠入池，9月18日投刺參養(yǎng)殖半成品，老池塘和新池塘的投苗數(shù)量和位置見(jiàn)圖2和圖3，投放規(guī)格40頭/kg。

新池塘在進(jìn)排水口中軸線距離排水口10 m、20 m處各放置一組（4個(gè)）養(yǎng)殖籠1#、2#，距離中軸線5 m處同樣放置一組養(yǎng)殖籠3#、4#，每層養(yǎng)殖籠投放刺參半成品10個(gè)，每組共400個(gè)。老池塘在進(jìn)排水口中軸線距離排水口10 m、20 m處按圖3所示放置4組養(yǎng)殖籠 5#、5＇#、6#、6＇#，5#、6#每層養(yǎng)殖籠投放刺參半成品10個(gè)，每組共400個(gè)；5＇#和6＇#每層養(yǎng)殖籠投放刺參半成品15個(gè)，每組共600個(gè)；距離中軸線5 m處設(shè)置網(wǎng)籠7#、8#，每層養(yǎng)殖籠投放刺參半成品10個(gè)，每組共400個(gè)。養(yǎng)殖籠最頂端距水面30 cm，由上至下每層依次編號(hào)1—10號(hào)。12月18日對(duì)試驗(yàn)籠中刺參進(jìn)行計(jì)數(shù)和稱重。

3 結(jié)果與討論

2016年12月18日對(duì)試驗(yàn)池塘進(jìn)行驗(yàn)收，將鮑魚養(yǎng)殖籠取出后對(duì)籠內(nèi)刺參進(jìn)行分別計(jì)數(shù)和稱重，新池塘各網(wǎng)籠苗種規(guī)格為11.6頭/kg，老池塘各網(wǎng)籠苗種規(guī)格為9.8頭/kg，具體試驗(yàn)結(jié)果如表1—3所示。

圖1 鮑魚養(yǎng)殖籠

圖2 新池塘投苗數(shù)量及位置

圖3 老池塘投苗數(shù)量及位置

表1 新池塘驗(yàn)收結(jié)果

表2 老池塘驗(yàn)收結(jié)果

表3 養(yǎng)殖籠每層驗(yàn)收結(jié)果

根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果分析，鮑魚養(yǎng)殖籠在刺參養(yǎng)殖池塘中的應(yīng)用效果較好。首先，放在排水口附近的刺參成活率較其他位置的成活率低，在岸邊附近位置的刺參成活率較高，其他位置基本相同，可能是該位置水流相對(duì)緩慢，有利于刺參生長(zhǎng)。其次，新池塘刺參成活率明顯高于老池塘，老池塘刺參成活率雖然稍低，但刺參個(gè)頭明顯比新池塘要大一些。最后，10層的鮑魚籠在中間4—6層的刺參成活率明顯高于其他層，表明該水層的水體條件最利于刺參生長(zhǎng)。

鮑魚養(yǎng)殖籠在池塘中充分利用了池塘頂部和中部水體，鮑魚籠面積較大又相對(duì)較硬，不僅能夠附著更多的餌料，而且有利于刺參擠壓水分和生長(zhǎng)，同時(shí)可以減少敵害，提高苗種成活率。該養(yǎng)殖方式對(duì)未來(lái)的刺參生態(tài)養(yǎng)殖探索具有重要的意義。

10.3969/j.issn.1004-2091.2017.08.001

刺參優(yōu)質(zhì)健康苗種生態(tài)繁育技術(shù)示范推廣（GCNT-LN-08）

丁勇（1964-），男，高級(jí)工程師，從事實(shí)驗(yàn)室監(jiān)檢測(cè)和養(yǎng)殖技術(shù)研究.E-m ai l：dl t gz@126.com

2017-01-20）