彭遠(yuǎn)超

摘要：為促進油茶大樹嫁接技術(shù)的優(yōu)化，再結(jié)合拉皮接改良方法，對不同穗條、砧木的嫁接高度、大小、時間等進行了探討，并在試驗中進行了分析，以保證油茶大樹嫁接工作的合理性。

關(guān)鍵詞：油茶；大樹嫁接；關(guān)鍵技術(shù)；優(yōu)化

中圖分類號：S794.4

文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：16749944（2017）19018302

1 引言

油茶是我國特有的木本食用油料樹種，是山茶科植物，屬常綠小喬木，一次性種植，百年受益，油茶也是一個抗污染能力極強的樹種，又能保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候，因此油茶具有很高的綜合利用價值。多年來，在不同時期各個地區(qū)，都有不同規(guī)模的發(fā)展。但是在20世紀(jì)60～70年代種植的油茶，由于管理不善，加上樹齡老化，產(chǎn)茶油低，這對大力發(fā)展油茶極為不利，為此，需要對老化的大樹進行改造，更好的方法就是進行油茶大樹高接換冠。

2 材料與方法

2.1 試驗區(qū)概況

試驗區(qū)域選擇，隆林縣是百色市油茶的重要產(chǎn)區(qū)之一，具有悠久的栽培歷史，廣大人民群眾都有種植油茶的習(xí)慣。目前，全縣16個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）均有油茶分布，共有油茶面積15.32萬畝。主要品種都是該縣的老品種。據(jù)該縣十三五規(guī)劃，全縣實施油茶低產(chǎn)林改造6萬畝（撫育改造5.5萬畝，高接換冠改造示范點0.5萬畝），油茶新造林3萬畝，使全縣油茶林總面積達到18萬畝以上，單位面積產(chǎn)量也要得到顯著提高，所以需要展開大面積嫁接前的工作實驗。試驗區(qū)域選擇，利用2016年中央財政林業(yè)科技推廣項目在隆林縣新州鎮(zhèn)民德村那合屯實施油茶高接換冠嫁接280畝。樹齡為35年，該試驗地區(qū)屬于南亞熱帶季風(fēng)氣候，全年的平均溫度在19.1 ℃，平均光照1763.9 h。同時，年降雨量為1599 mm。試驗地區(qū)選擇在地勢比較平緩、光照充足區(qū)域，基于立地條件的優(yōu)越性，土層厚度在80～100 mm，坡度為15～30°。該地區(qū)為砂頁巖發(fā)育的土質(zhì)肥沃的紅壤。

2.2 試驗材料

在試驗中，對于砧木的選擇，要保證其在該林地內(nèi)生長發(fā)育良好，每株砧木保證有3根主枝。對于穗條的選擇，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，選擇岑溪軟枝油茶2、3號。

2.3 試驗項目與試驗方法

利用改良拉皮嫁接方法。在嫁接工作前期，需要在一個月前對試驗區(qū)域進行林地清理、修剪以及施肥等工作，保證整體的全面性。同時，各個試驗工作嫁接的油茶大樹為每畝90～110株，每株為2～3個砧木，每個砧木嫁接2枝接穗條。受人為操作的影響，在嫁接工作中可能會產(chǎn)生較大失誤，為了對其進行控制，嚴(yán)格執(zhí)行油茶嫁接技術(shù)操作，從斷砧、拉皮、修接穗、綁扎、套保濕袋、牛皮紙遮陰等等各項工作都需要在同一個時間里完成，保證其一致性。

嫁接時間試驗，選擇2017年5月20日至6月20日、6月25日至7月20日以及7月25日前后3個階段進行嫁接。穗條處理試驗，在嫁接工作準(zhǔn)備就緒以后，提前1 d把接穗運到嫁接現(xiàn)場，一定要保持接穗的新鮮，接穗粗壯，飽滿，并且要當(dāng)年的新枝作為接穗，接穗運到后，要放到樹蔭下，保持濕潤，每天要淋灑兩次水，每次采集的新鮮穗條最好在2～3d用完。

穗條處理試驗。在嫁接前，要準(zhǔn)備消毒和未消毒處理的穗條?；谒霔l的消毒，可以將配比好的50×10-6的百菌靈、滅菌靈、生長素、水按0.2∶0.15∶0.1∶200的溶液，裝進小噴霧箱約5 kg，用噴霧箱將配置好的溶液直接噴灑在嫁接好的穗條上，對著穗條的葉片連續(xù)噴3～4次以后，馬上進行裝套保濕袋和遮陰。對不消毒的實驗，就不用噴灑百菌靈溶液。

砧木高度試驗。砧木的高度主要是嫁接口與地面之間的高度。選擇高度為50～70 cm、80～100 cm之間、130 cm的砧木進行嫁接試驗。

砧木的大小試驗。砧木的大小主要為嫁接口位置砧木的直徑大小。選擇直徑為2～3 cm、4～6 cm之間以及8 cm的砧木進行嫁接試驗。

3 結(jié)果與分析

3.1 接穗處理方式對嫁接成活率、接穗生長量的影響

根據(jù)消毒處理以及未消毒處理的穗條嫁接情況進行分析，研究油茶大樹的成活率。試驗結(jié)果表明：發(fā)現(xiàn)通過百菌液消毒過的穗條、砧木嫁接成活率為93%、87%；沒有經(jīng)過消毒的穗條在嫁接期間，砧木與接穗的成活率分別為85%、73%。該情況說明，不同的穗條處理方式，將影響接穗生長量。經(jīng)過消毒處理后的的穗條，生長量明顯高于未消毒的接穗，嫁接的成活率也更高。主要是因為對穗條進行消毒處理，能夠在嫁接工作中減少病菌的產(chǎn)生，避免病菌在接穗中產(chǎn)生較大危害?；诓煌乃霔l處理方式，砧木、接穗成活率以及生長量之間的差異不夠明顯，所以，在當(dāng)前生產(chǎn)工作中，利用清水對穗條進行清洗更為經(jīng)濟，尤其在大規(guī)模生產(chǎn)的特殊情況下，可以不執(zhí)行穗條的消毒處理。

3.2 砧木高度對嫁接成活率、接穗生長量的影響

根據(jù)不同砧木高度對嫁接成活率的影響發(fā)現(xiàn)，選擇50～70 cm、80～100 cm以及130 cm的砧木高度嫁接的成活率分別為85%、80%、72%?；谠囼灠l(fā)現(xiàn)，在70 cm以下的砧木嫁接期間，成活率更大，次之為80～100 cm之間的砧木。這三種高度的砧木在嫁接期間，成活率差異并不明顯，所以說，油茶大樹嫁接工作中，砧木的嫁接高度與成活率無明顯關(guān)系。但是，基于砧木嫁接高度對生長量的分析，當(dāng)砧木的高度為80 cm～100 cm的時候，接穗的生長效果更為明顯，生長量的提升效果也更為明顯。根據(jù)不同的砧木嫁接高度，對生長量方差進行分析，當(dāng)使用不同高度的砧木進行嫁接期間，會對接穗的生長量產(chǎn)生不同程度的影響，所以說，砧木的嫁接高度與接穗生長有一定聯(lián)系。例如：選擇130 cm以上的砧木進行嫁接，發(fā)現(xiàn)樹體存在嚴(yán)重的開裂以及干枯現(xiàn)象。發(fā)生該現(xiàn)象主要是因為高位置嫁接中，樹干裸露的更多，陽光直射的影響，增加水分的蒸發(fā)，從而影響接穗的積極生長。同時，過高的砧木嫁接，在對其嫁接期間也不夠方便。如果選擇高度為80～100 cm之間的砧木，盡管能夠?qū)崿F(xiàn)較高的成活率以及生產(chǎn)量，但是，容易產(chǎn)生嚴(yán)重的風(fēng)倒現(xiàn)象。使嫁接樹冠接近于地面，后期進行樹形、樹冠恢復(fù)與控制較為困難，所以，在實際生產(chǎn)中，可以選擇高度為50～70 cm之間的砧木進行嫁接，這樣不僅能促進生長量與砧木愈合性的提升，在日后管理工作中也更為方便。endprint

3.3 砧木大小對嫁接成活率、接穗生長量的影響

砧木的大小與嫁接成活率存在一定聯(lián)系。如：利用2～3 cm的砧木對其進行嫁接，成活率較低，為75%。使用4～5 cm或者6 cm的砧木進行嫁接，成活率在95%以上。8～10 cm的砧木嫁接成活率為60%，所以說，使用4～6 cm之間的砧木進行嫁接成活率最高。產(chǎn)生該現(xiàn)象的主要原因是小砧木的皮層薄，與接穗接觸的面積也比較小，無法提高成活率。如果砧木較大，嫁接成活率不斷提升，但需要較長的愈合時間。因此，可以選擇4～6 cm的砧木，以使嫁接效果的完整。

3.4 嫁接時期對嫁接成活率、接穗生長量的影響

不同的嫁接時期對嫁接成活率、接穗生長量也會產(chǎn)生較大影響?；?月份、6月份以及7月份3個階段的嫁接效果進行分析，發(fā)現(xiàn)砧木的成活率分別為75%、80%、58%。通過試驗的分析，發(fā)現(xiàn)在5月份與6月份進行嫁接期間，將獲得較高的成活率，尤其在6月份進行嫁接，將獲得良好生產(chǎn)效果。但是，在7月份或者7月份以后進行嫁接，成活率明顯下降。不同的嫁接時期對接穗生長量也會產(chǎn)生一定影響，基于3個不同時期嫁接效果的分析，6月份的嫁接生長量最大，次之為5月份，7月份嫁接生長量最低。所以說，在不同時期，接穗生長量存在較大差異。其發(fā)生的主要原因是樹體液流動、接穗芽體發(fā)育程度的不同，在實際生產(chǎn)中，接穗的木質(zhì)化與嫁接成活率存在較大關(guān)系，當(dāng)進行油茶大樹嫁接工作期間，利用半木質(zhì)化枝條。在正常條件下，5月份以前的接穗還不夠成熟，芽體發(fā)育效果不好，無法促進組織的愈合，嫁接成活率較低。對于6月份的接穗，已經(jīng)實現(xiàn)半木質(zhì)化，芽體更為飽滿，將實現(xiàn)較高的成活率。在7月份，接穗完全實現(xiàn)木質(zhì)化，其活性較低，組織的愈合能力也較低?？梢姡x擇合適的嫁接時期，對油茶大樹嫁接工作十分重要。

4 結(jié)論與討論

第一，在對油茶大樹進行嫁接過程中，對砧木與處理技術(shù)的選擇，與油茶大樹的嫁接成活率、生產(chǎn)效果存在較大關(guān)系。在實際嫁接期間，可以選擇樹齡為20～40年的砧木。其中，砧木的主枝要2～3根。對于砧木大小的選擇，可以將枝干維持在4～8之間。對于嫁接的高度，可以將其控制在50～100之間，同時，在每個嫁接的油茶大樹中，保留1～2個營養(yǎng)枝。

第二，實現(xiàn)接穗消毒工作，促進嫁接成活率以及接穗生長量的提升。但是，該方式無法獲得明顯作用。所以，在生產(chǎn)中，可以利用清水對穗條進行清洗。在實際嫁接工作中，最好選擇半木質(zhì)化枝條，維護接穗期間的保鮮與保濕工作。

第三，油茶大樹的嫁接時間會影響樹體與芽體的生長規(guī)律。根據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，對油茶大樹嫁接期間，可以選擇5～7月之間進行，但秋季嫁接工作效果的實現(xiàn)還需要進一步研究[1]。

第四，在油茶大樹進行嫁接前，還需要對林地進行清理，執(zhí)行墾覆施肥工作，保證嫁接效率的提升，才能具備嫁接技術(shù)綜合性。更特別注意的是，嫁接前，一定要對工作人員進行油茶嫁接實用技術(shù)現(xiàn)場培訓(xùn)與分工，在嫁接過程中，要執(zhí)行監(jiān)督管理工作，保證工作的規(guī)范執(zhí)行[2]。雖然油茶改良拉皮接方式比較簡單，能夠?qū)崿F(xiàn)較高的成活率，在生產(chǎn)中也得以有效推廣，但是，該方法的使用還存在一些問題，需要在日后工作中對其深度研究。

5 結(jié)語

基于試驗的分析，油茶大樹嫁接關(guān)鍵技術(shù)的選擇，需要根據(jù)嫁接時間，選擇優(yōu)良穗條，促進嫁接工作的有效執(zhí)行和技術(shù)的優(yōu)化使用。在這種方式下，不僅能保證砧木與接穗的充分接觸，提高嫁接的愈合性，還能提升嫁接的成活率。

參考文獻：

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