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        “我們的民風(fēng)民俗”教學(xué)實錄

        2017-11-03 23:37:01樊健
        中國德育 2017年19期
        關(guān)鍵詞:民風(fēng)月餅傳統(tǒng)節(jié)日

        樊健

        【教學(xué)目標(biāo)】

        1.通過誦讀詩詞、交流美食,比較節(jié)日習(xí)俗活動,引導(dǎo)學(xué)生了解我國春節(jié)、清明、端午和中秋四大傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗的變化,體會現(xiàn)代文明對傳統(tǒng)文化的揚棄。

        2.通過剪紙、繪蛋、做燈籠等體驗活動,讓學(xué)生感受民風(fēng)民俗的情趣,體驗傳統(tǒng)節(jié)日文化的豐富性,提升自己的歷史文化素養(yǎng),認(rèn)同民族文化。

        3.通過跨學(xué)科整合策略,培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維,鼓勵學(xué)生敢于表達(dá)自己的觀點,樂于澄清價值觀。

        【教學(xué)對象】

        小學(xué)四年級學(xué)生。

        【教學(xué)準(zhǔn)備】

        1.教師制作PPT,準(zhǔn)備紅包、青團(tuán)以及一些工具,如剪刀、膠水、繩子等。

        2.學(xué)生看微課“元宵節(jié)”“清明節(jié)”“中秋節(jié)”“端午節(jié)”,搜集資料,選擇一個喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日,從美食、習(xí)俗活動、詩詞三個方面重點研究,觀察民風(fēng)民俗的變化。

        (全班自由組合成6組,每兩組探究一個內(nèi)容,帶相關(guān)實物來上課,如:燈籠、繪蛋、風(fēng)箏、香囊等。)

        【教學(xué)過程】

        一、貼“?!睂?dǎo)入

        師:“草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙。”在美好的春光里,我給大家?guī)砹艘环荻Y物。(展示“福”字)祝同學(xué)們天天快樂,生活幸福!

        (請一名學(xué)生把“?!弊仲N在黑板上。)

        師:為什么倒過來貼呢?

        生:意思是福到了!

        師:每逢春節(jié),貼“?!?、貼春聯(lián)是我們中華民族傳承了幾千年的習(xí)俗。從悠悠遠(yuǎn)古到現(xiàn)代文明,在幾千年的歷史長河中,勤勞智慧的中華民族形成了許多獨特的民風(fēng)民俗。這一堂課,我們一起來聊一聊傳統(tǒng)節(jié)日中的民風(fēng)民俗。

        (板書課題:我們的民風(fēng)民俗。)

        二、品味中秋習(xí)俗

        師:說起傳統(tǒng)節(jié)日,最有詩意的就是中秋。這是一個寄托著思鄉(xiāng)之情的節(jié)日,關(guān)于中秋節(jié),還有哪些詩詞?

        生:有《水調(diào)歌頭》《古朗月行》……

        師:最近中央電視臺有一檔節(jié)目非常受歡迎,讓我們也來當(dāng)一回朗讀者,讀一讀中秋詩詞。你們知道蘇軾是在什么情況下寫下《水調(diào)歌頭》這首詞的嗎?

        生:他是在想念弟弟的時候?qū)懙摹?/p>

        師:當(dāng)時,他在密州做官,弟弟在濟(jì)南,蘇軾仰望月亮,不禁思緒萬千,于是寫下了這樣的詩句。

        (師生齊讀:“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長久,千里共嬋娟?!保?/p>

        師:多少個日日夜夜過去了,蘇軾和弟弟終于久別重逢。可是不久又要離別,在離別之際,蘇軾又寫下一首詩《中秋月》。我們推薦一位同學(xué)讀一讀,好嗎?

        (一名學(xué)生配樂朗讀《中秋月》。)

        師:今天,我們讀著這首詩,你能體會到詩人怎樣的情感?

        生:我體會到詩人對弟弟依依不舍的感情。

        生:詩人感到很孤獨,不想和弟弟分開。

        師:月圓夜,怎么舍得與親人分離呢?這些詩詞已經(jīng)過去千年,但是今天讀來,我們?nèi)阅芨惺艿狡渲械臐鉂庥H情,這就是詩詞的魅力,也是傳統(tǒng)節(jié)日的魅力。每逢中秋,人們不僅要吃團(tuán)圓飯,還要舉行中秋詩會,品味傳統(tǒng)文化的精華。

        師:中秋節(jié)的習(xí)俗活動也越來越豐富了,有些活動與傳統(tǒng)習(xí)俗相比已發(fā)生了很大的變化。你最喜歡參加哪些中秋活動?

        生:我最喜歡看花燈。去年中秋節(jié),我們?nèi)以跂|洲公園賞花燈。花燈各種各樣,大的有一層樓高,小的只有氣球那么大。路邊有許多動物燈,草坪上有嫦娥奔月燈、神舟火箭燈、變形金剛燈,翠湖上漂著蓮花燈。燈光璀璨,流動跳躍,展現(xiàn)出現(xiàn)代科技的魅力。我們神游在花燈之間,好像來到了童話王國,流連忘返。

        生:我喜歡猜燈謎。每年中秋節(jié)都去新華書店猜燈謎,新華書店里的機器人還給我發(fā)了書、月餅等獎品呢!

        生:說到中秋節(jié)就想起月餅,我發(fā)現(xiàn)月餅的口味越來越多,除了傳統(tǒng)的五仁月餅、豆沙月餅、百果月餅,現(xiàn)在還有鮮花月餅、鮮肉月餅,甚至還有冰激凌月餅、海鮮月餅,應(yīng)有盡有。去年中秋節(jié),我在龍馨園參加了月餅DIY活動,在師傅的指導(dǎo)下親手制作了月餅,真是其樂無窮啊。

        師:中秋節(jié)也叫團(tuán)圓節(jié),無論發(fā)生了多少變化,有一點是永遠(yuǎn)不會變的。這一天,家人團(tuán)聚,闔家歡樂,神州大地處處洋溢著濃濃的親情。

        三、探究節(jié)日變化

        師:剛才,我們聊了中秋節(jié)的詩詞、習(xí)俗和美食。我國還有很多傳統(tǒng)節(jié)日,你們還知道哪些?

        生:還有春節(jié)、端午節(jié)、清明節(jié)等。

        師:春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)和清明節(jié)是我國最重要的四大傳統(tǒng)節(jié)日。接下來,請你們以小組為單位,從剩下的三大節(jié)日中選一個節(jié)日,也來說說節(jié)日習(xí)俗、美食和詩詞,想想哪些沒有變化,哪些已經(jīng)有了變化。請組長安排一個同學(xué)準(zhǔn)備匯報。

        (一)探究春節(jié)

        師:現(xiàn)在我們來分享一下,首先請第一組匯報。

        生:我們小組分享春節(jié)。春節(jié)是最重要的傳統(tǒng)節(jié)日?!氨衤曋幸粴q除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符?!?/p>

        師:《元日》這首詩中寫到了哪些春節(jié)習(xí)俗?

        生:詩中寫到了過年要放爆竹,要喝美酒、貼春聯(lián)。飲屠蘇酒是古代過年時的一種習(xí)俗,大年初一,一家人歡聚一堂,喝著用屠蘇草浸泡的酒,不僅能驅(qū)邪避瘟疫,還能長壽呢!我們的民風(fēng)民俗里蘊含著祖先的生存智慧。

        生:春節(jié)的習(xí)俗還有很多,我們來看一段視頻。

        師:仔細(xì)看,哪些習(xí)俗千年不變?哪些習(xí)俗已經(jīng)悄悄地發(fā)生了變化?

        (師生一起看視頻《春節(jié)的習(xí)俗》。)

        生:現(xiàn)在過春節(jié)我們不貼門神了,但是春聯(lián)和“?!弊诌€是貼的。

        生:現(xiàn)在不供隔年飯了。

        師: 我們小時候供隔年飯是表示年年有余糧,現(xiàn)在豐衣足食了,所以這個習(xí)慣已經(jīng)變了。

        生:收壓歲錢的方式也發(fā)生了變化。以前,長輩都是親手給我們壓歲錢,今年春節(jié)我收到的是爸爸媽媽的微信紅包。endprint

        生:每年除夕,我們?nèi)叶伎创汗?jié)聯(lián)歡晚會。去年,我一邊看春晚,一邊搶紅包。我還參加了“集五福得紅包”的活動,雖然沒有集齊五福,但我還是很開心,覺得很好玩。

        師:新媒體時代,我們的節(jié)日活動更豐富更有趣了。

        生:以前過春節(jié),爸爸總要買很多煙火爆竹。今年,媽媽買了一些鮮花擺放在家里,沒有放煙火爆竹。

        師:為什么會有這樣的變化?

        生:因為放煙火爆竹污染空氣,所以現(xiàn)在改成用鮮花來代替放鞭炮,這是環(huán)保的表現(xiàn)。

        生:以前,我們挨家挨戶上門拜年,現(xiàn)在可以用手機拜年了。

        師:我外甥在美國讀書,春節(jié)時他就通過微信視頻給我拜年,雖然遠(yuǎn)在千里,但我卻感覺近在咫尺??茖W(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展改變著我們的生活。

        生:吃年夜飯變了,以前我們在飯店里吃年夜飯,有好多好多菜,吃不完就全浪費了。今年我們在家里吃年夜飯,我和爸爸媽媽一起動手,喜歡什么就燒什么,想吃多少就做多少,豐盛,但不浪費。

        師:清代吳錫麟《新年雜詠抄》中這樣寫道:“秧歌,南宋燈宵之村田樂也?!?這里寫到了什么春節(jié)習(xí)俗?

        生:扭秧歌。

        師:古代農(nóng)民在插秧、拔秧等勞動過程中,為了減輕勞累,就唱著歌,跳著舞,漸漸就形成了秧歌?,F(xiàn)在每逢春節(jié),很多地方的人們?nèi)匀粫ぱ砀?,抒發(fā)愉悅的心情。你們會扭秧歌嗎?我們一起來體驗一下吧!

        (師生一起揮舞彩帶扭秧歌。)

        師:剛才扭秧歌的時候心情怎么樣?

        生:很高興。

        師:這是音樂和舞蹈的魅力。

        師:通過剛才的交流,我們發(fā)現(xiàn)有些春節(jié)習(xí)俗悄悄地發(fā)生了變化,而有些習(xí)俗沒有變,掃塵、貼春聯(lián)、拜年等都沒有變,每逢春節(jié),無論回家的路途多么遙遠(yuǎn),只要是中國人,都會想方設(shè)法趕回家和家人團(tuán)聚。永遠(yuǎn)不變的是濃濃的親情、鄉(xiāng)情和民族情,是人們對美好生活的祝福。

        (二)探究清明節(jié)

        師:下面哪一組來分享?

        生:我們小組探究的是清明節(jié)。說起清明節(jié),我們就會想起杜牧的詩《清明》,現(xiàn)在讀來仍覺得意蘊無窮。清明節(jié)要吃青團(tuán),青團(tuán)的口味越來越豐富,包裝也變了,看起來既美味又衛(wèi)生。

        師:我今天帶來了青團(tuán),獎勵你嘗一嘗。告訴大家,什么味道?

        生:甜甜的、糯糯的。

        師:你知道為什么清明節(jié)要吃青團(tuán)這樣的冷食嗎?

        生:春秋時期,重耳被迫流亡,流亡途中得到了介子推的照顧,后來做了國君卻把介子推忘了……

        師:原來,清明節(jié)是我們中國的感恩節(jié)。2008年,國家規(guī)定清明節(jié)為中國法定節(jié)日。關(guān)于清明節(jié),其他小組有補充嗎?

        生:清明節(jié)要掃墓、踏青。

        生:掃墓時要燒紙。

        師:你們有沒有發(fā)現(xiàn),其實這個習(xí)俗也發(fā)生了變化。

        生:現(xiàn)在掃墓不燒紙錢,而是用鮮花,變得更文明了。

        生:還可以在網(wǎng)上掃墓,既方便,又能寄托對親人的哀思。

        師:清明節(jié)還有放風(fēng)箏的習(xí)俗。有一首古詩中寫道:“兒童散學(xué)歸來早,忙趁東風(fēng)放紙鳶?!边@首詩還能唱,我們一起來欣賞。

        (師生一起欣賞視頻。)

        師:看看這些風(fēng)箏有什么共同的特點?

        生:風(fēng)箏都是對稱的。

        師:這是我們數(shù)學(xué)課上新學(xué)的知識,以后有機會做風(fēng)箏的話,要注意把它做成軸對稱。

        (三)探究端午節(jié)

        師:你們組選的是哪一個節(jié)日?來匯報一下。

        生:端午節(jié)的主要習(xí)俗是賽龍舟和吃粽子。傳說公元前278年,秦國攻破楚國郢都,屈原悲憤不已,自沉于汨羅江。

        師:端午節(jié)吃粽子、賽龍舟據(jù)說是為了紀(jì)念屈原。如果屈原在你的朋友圈里,你會為他點贊嗎?

        生:我會為他點贊,他愛國,很偉大!

        生:我不會為他點贊。他為什么要投江呢?他這樣也不能救他的祖國呀!

        師:是啊!生命才是最重要的!遇到了困難挫折,是不是一定得投江呢?我們有很多種選擇都比投江強。不過,現(xiàn)在賽龍舟已經(jīng)成為老百姓喜歡的體育運動。我們來看一段視頻,看看這是哪里的賽龍舟?

        (播放視頻。)

        師:這樣的場面你會用哪些詞來形容?

        生:熱鬧非凡、氣吞山河、蔚為壯觀。

        師:我看到有的同學(xué)在揮手,采訪一下,你為什么揮手呀?

        生:我看到他們用力劃,自己也跟著節(jié)奏劃起來,心潮澎湃。

        四、制作節(jié)日用品

        師:剛才,我們從傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗活動和美食的變化里體驗到了社會的發(fā)展,從詩詞恒久不變的主題里體驗到了濃濃親情。接下來,我們來體驗傳統(tǒng)節(jié)日活動的情趣。請你們在小組內(nèi)根據(jù)材料制作節(jié)日用品,并且為作品設(shè)計廣告,還要準(zhǔn)備T臺走秀。

        請各組的代表注意了,音樂一響,就請你走T臺秀,走到臺上來,展示你們的廣告。

        (小組活動體驗。)

        生:雞蛋鴨蛋大鵝蛋,看我彩繪成蛋王!

        生:小小香囊,清香漂亮!

        生:小小風(fēng)箏飛上天,美好愿望全實現(xiàn)!

        生:燈籠燈籠紅彤彤,喜慶祥和樂融融。

        生:家家戶戶貼窗花,心靈手巧幸福娃。

        師:同學(xué)們發(fā)現(xiàn)節(jié)日用品有變化嗎?

        生:我發(fā)現(xiàn)香囊、風(fēng)箏、燈籠等傳統(tǒng)節(jié)日用品的制作工藝也都發(fā)生了變化,變得越來越精致了,制作過程也越來越簡單。

        生:拿剪紙來說,很多剪紙都不是手工剪出來的,而是機器制作的。我覺得手工剪的更有意思,剪紙還能讓我們心靈手巧。

        師:是啊,仔細(xì)觀察,就會發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)節(jié)日里的變與不變,就會敏銳地捕捉到社會進(jìn)步的信息,就會深刻地體會到民族文化蓬勃的生命力。

        【教學(xué)反思】endprint

        本課引導(dǎo)兒童自主發(fā)現(xiàn)民風(fēng)民俗的變與不變,在觀察、思考、分享、實踐和展示中打通了文本與生活、古代與現(xiàn)代、學(xué)科與學(xué)科的界限,引領(lǐng)兒童帶著思辨的眼光看待傳統(tǒng)文化,感悟到中華民族是一個有趣的、充滿智慧的民族,是一個勇于破舊立新、富有創(chuàng)新精神的民族,增強了學(xué)生的民族認(rèn)同感。

        1.教學(xué)支點準(zhǔn)確高位

        教師深刻認(rèn)識學(xué)科融合的意義和價值,找準(zhǔn)教學(xué)支點,有利于實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),立德樹人;有利于核心素養(yǎng)的培養(yǎng)和學(xué)科素養(yǎng)的提升;有利于學(xué)生知識的積累和能力的發(fā)展;有利于突出教學(xué)重點,突破難點。課堂上,教師不是停留在組織學(xué)生交流傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗的淺層面上,而是通過跨學(xué)科整合策略,聚焦傳統(tǒng)習(xí)俗的變與不變這一支點,引領(lǐng)兒童觀察、思辨、體驗、分享,深入地探究變化里的豐富內(nèi)涵,提升對傳統(tǒng)節(jié)日文化的認(rèn)識,讓兒童真切地體悟到民族文化蓬勃的生命力,從而增強民族文化自信,突出了教學(xué)重點。

        2.學(xué)科融合旗幟鮮明

        教師深入研究學(xué)科融合的特點和規(guī)律,從教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)形式出發(fā),傳授學(xué)科知識、技能,培養(yǎng)學(xué)科素養(yǎng)。本課通過誦讀詩詞、春聯(lián)等語文活動,感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化魅力;通過剪紙、繪蛋和制作燈籠等美術(shù)活動,體驗傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗活動的藝術(shù)情趣;通過唱唐詩、扭秧歌等音樂活動,品味傳統(tǒng)文化的民族風(fēng)味??傊?,教師把其他學(xué)科的知識、學(xué)習(xí)方式和思維方式自然而然地嫁接到品德課中,引領(lǐng)兒童綜合地觀察、感受、體驗,綜合地思考問題、解決問題,提升核心素養(yǎng),學(xué)科融合旗幟鮮明,教學(xué)效果好。

        3.課程資源再生豐富

        教師根據(jù)學(xué)科融合的原則,對資源和課程進(jìn)行深度開發(fā),從而生成更新、更豐富的資源,并加以整合利用。本課程面向兒童的生活世界,兒童真實的生活都成為本堂課的課程資源。學(xué)生分享的都是自己真實的生活經(jīng)歷和體驗,制作節(jié)日用品的材料都來自日常生活。教師通過播放視頻、布置延伸活動等策略,開放了課堂教學(xué)時空,豐富了課程資源。中國傳統(tǒng)節(jié)日文化博大精深,凝結(jié)著中華民族的民族精神和民族情感,雖然短短四十分鐘無法窮盡,但是,學(xué)生在課堂上感受到的民族文化自信,習(xí)得的研究民風(fēng)民俗的方法,形成的思辨地看待民族文化的思維方式,必將引領(lǐng)兒童把研究的觸角伸向生活的無限空間,構(gòu)建起屬于兒童自己的民族觀。

        美中不足的是,在“體驗節(jié)日用品制作活動”中,也許因為安排的時間不充足,也許因為活動任務(wù)有難度,有一些小組來不及完成作品,導(dǎo)致展示的時候有些同學(xué)仍沉醉在自己的小組活動中,影響了集體分享的效果。在以后的教學(xué)中,教師要充分考慮到小組活動的時間問題,把握難易程度,并講清活動規(guī)則,組織分享活動要關(guān)注到每一位學(xué)生。endprint

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