圖片提供/AlieZ

上班族營養(yǎng)便當(dāng)

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對很多上班族來說，午餐常常外食。即使如廣告所言，怕曬黑叫外賣，但營養(yǎng)衛(wèi)生終究比不過自己動手做便當(dāng)。自己動手做便當(dāng)，最先考慮的應(yīng)該是食材搭配，讓營養(yǎng)更均衡；其次是根據(jù)個人嗜好或身體狀況調(diào)整味道和造型。下面三款營養(yǎng)便當(dāng)，對于愛動手烹飪的你，即使沒有詳細介紹各款用料、用量及做法，看一眼就全明白了。其中的烹飪巧思與營養(yǎng)亮點，相信一定更合你意。

01 泡菜黑椒香腸牛奶厚蛋燒酸梅飯

營養(yǎng)亮點：這款便當(dāng)最可人的就是這枚酸梅了，是開胃健脾的好材料，如果你這幾天胃口太差或者吃多了大魚大肉，那就先用酸梅打開胃口，然后就著泡菜大口嚼飯吧。

02 豆瓣醬燒茄子牛肉丸玉米粒培根蛋炒飯

烹飪巧思：牛肉丸與玉米粒的組合，非?？焓?；豆瓣醬燒茄子更省去多道烹飪工序；至于培根蛋炒飯，你完全可以用剩下的米飯來做，非常省事。

03 清炒蓮藕紅燒茄子蔬菜牛肉末炒飯

營養(yǎng)亮點：蓮藕是最適合夏季食用的，清心潤肺，滋補養(yǎng)性，清炒的做法最大限度保留了蓮藕的風(fēng)味和口感。搭配茄子、牛肉、豌豆、胡蘿卜、玉米粒，營養(yǎng)全面。吃好午餐一點不難，只要稍微動點心思，再稍微動動手，每天營養(yǎng)攝入的40%可都來自午餐喲。

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編輯/硯新