生活與健康

什么是陰虛陽虛？

我們常常聽中醫(yī)大夫說陰虛、陽虛，那什么是陰虛、陽虛呢？

所謂陰虛，是指人體精、血、陰液等有形的物質(zhì)不足，五臟皆有陰虛，其中腎陰為諸陰之本。陰液對人體有濡潤涵養(yǎng)的作用，陰虛則內(nèi)熱，表現(xiàn)為五心（胸心、兩手心、兩足心）煩熱、骨蒸潮熱，消瘦盜汗（夜里睡醒出汗），面紅上火；陰虛則干澀，表現(xiàn)為咽干口燥，目干澀，舌紅少苔，脈細數(shù)無力。

陽虛，是指人體陽氣功能減退或衰弱，熱量不足。陽氣具有溫煦的作用，所以陽虛則外寒。陽氣虛一般表現(xiàn)為畏寒怕冷，四肢不溫，消化力差，精神不振，困乏無力，動則汗出，容易感冒等。導(dǎo)致陽虛的原因多為先天不足或后天失養(yǎng)，包括飲食不當(dāng)、勞倦、疾病損傷陽氣和過用苦寒藥物。

（劉 承）

玉米配山楂降脂頂呱呱

將200克生玉米粒和100克山楂，打碎后混合在一起做成玉米山楂糊，然后每次用開水調(diào)服10～15克(一匙)，每天吃3次。在服用降血脂藥的同時，堅持服用一段時間，血脂應(yīng)該會有比較好的改善。

因為玉米能調(diào)中健胃、利尿。現(xiàn)代研究證實，玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高血脂及高血壓都有一定的預(yù)防和治療作用。

而山楂富含胡蘿卜素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等有益成分，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓作用。臨床研究證實，山楂能舒張血管、降低血清膽固醇和降低血壓，有效防治動脈粥樣硬化，因此也是防治心血管病的理想保健食品。

（銀鵬飛）

泡沫尿提示腎臟異常

慢性腎臟病的不同階段臨床表現(xiàn)不同，早期可能無任何癥狀，或者僅有輕度乏力、浮腫、夜尿增多，尿中泡沫增多或者顏色異常。很多患者都反映早期出現(xiàn)過泡沫尿的情況，這個現(xiàn)象是最容易被患者忽視的。如果肉眼可見泡沫尿，并且沖洗時泡沫不能沖干凈，就應(yīng)該警惕了，這正是蛋白尿的典型表現(xiàn)。另外還有種情況也應(yīng)該引起重視，那就是“爬坡高血壓”。這種人一般血壓不會忽高忽低，但是會像爬坡一樣，慢慢升高，一般半年左右便成了真正的高血壓，但是這個過程比較緩慢，很多人沒有高血壓的常見癥狀如頭暈、心跳加速等情況，也容易被忽視。

早期腎臟病可以通過規(guī)范日常生活習(xí)慣、飲食治療以及藥物治療來延緩病情進展。在日常生活中，患者應(yīng)避免過度勞累，保證充足睡眠，避免情緒緊張，適度運動。

(方 方)

茶方治便秘

1.氣虛型便秘

主要癥狀：氣短，大便費力，往往幾天不出

茶 方：蜂蜜水

2.血虛型便秘

主要癥狀：眼睛花，唇色淡，眼瞼顏色淺

茶 方：當(dāng)歸泡水

3.氣滯型便秘

主要癥狀：易發(fā)脾氣，腹部脹滿

茶 方：枳實或檳榔泡水

4.實火型便秘

主要癥狀：口臭、口干、便硬

茶 方：大黃泡水

5.津傷型便秘

主要癥狀：口干、大便干結(jié)、欲飲水

茶 方：麥冬或玄參泡水

純凈水泡茶抗氧化性強

有研究表明，自來水、純凈水和礦泉水等沖泡綠茶后，茶湯的顏色和抗氧化活性有差別。純凈水沖泡的茶抗氧化能力最高，礦泉水次之，茶湯呈亮黃色；自來水沖泡的茶抗氧化性最低，深黃色并略渾濁。

自來水呈弱堿性，當(dāng)用自來水沖泡綠茶時，茶湯始終為堿性，會氧化茶葉中的多酚類成分，導(dǎo)致抗氧化性下降、顏色加深。礦泉水雖也為弱堿性，但沖泡茶葉的過程中茶會從弱堿性轉(zhuǎn)為弱酸性，不會引起茶多酚的大量氧化。而純凈水為弱酸性，沖泡的茶湯顏色更好、抗氧化能力更強。選用弱酸性的水泡茶能保存其抗氧化活性。

由于日常生活中常見水的堿性都不強，只要在水中加入幾滴具有較強的抗氧化能力的檸檬汁，就能起到調(diào)節(jié)茶湯味道、保護茶多酚不被氧化的作用，使茶湯在較長的時間內(nèi)不會變?yōu)楹稚Ｈ绻麤]有檸檬汁，選用純凈水沖泡茶葉也是很好的選擇。

（何 麗 陳 然）

老人補充葉酸有助于血管擴張

一項新的研究顯示，老年人補充葉酸，有助于血管擴張。當(dāng)天氣炎熱時，就能增加皮膚血流，并減少患心血管疾病的風(fēng)險。研究人員表示，老年人處于炎熱環(huán)境時，其皮膚血流增加情況不如年輕人。因此，在天氣炎熱時，老年人患心血管疾病的風(fēng)險就會增加。部分原因是因為當(dāng)血管老化時，身體就不能產(chǎn)生足夠的一氧化氮。

研究人員指出，未來的研究將主要探究葉酸是否還能改善心血管疾病患者的血管功能，以此來確定日常生活中服用葉酸補充劑的人是否比不服用的人血管更健康。

補葉酸搭配有禁忌

葉酸屬于B族維生素，一般通過食物即可攝取足夠的量，但孕婦對葉酸的需求量會較平時增加50%以上，需要靠藥物來進行補充，只是服用時不要搭配維生素C等藥物。

維生素C等藥物會同葉酸發(fā)生拮抗作用，干擾葉酸吸收，促進其排出，影響補充效果。

除了不要搭配維生素C，補充的劑量也很重要。準(zhǔn)備懷孕的女性，每天葉酸補充量為0.8毫克；曾有過神經(jīng)管畸形兒妊娠史并且準(zhǔn)備再次懷孕的女性，建議每天口服葉酸0.4毫克，在準(zhǔn)備懷孕前1個月至妊娠最初的3個月，每日口服葉酸0.4毫克。

（張 順）