張玲
近年來,江蘇省東??h始終立足于“全國糧食主產(chǎn)大縣”資源優(yōu)勢(shì),積極挖掘掛面加工技藝在當(dāng)?shù)匾延邪倌隁v史的潛能,搭建手工絲面加工密集產(chǎn)業(yè)區(qū),拓寬中老年農(nóng)民就業(yè)平臺(tái),將傳統(tǒng)制面手藝推廣發(fā)揚(yáng),既彰顯區(qū)域產(chǎn)業(yè)特色,又有效化解“空巢”老人和留守婦女農(nóng)閑就業(yè)致富難題。目前,該縣留守老人和婦女從事手工絲面生產(chǎn)達(dá)3萬多人,日產(chǎn)蔬菜、果味、中藥材黨參、當(dāng)歸、黃芪等70多個(gè)口味絲面20萬余公斤,產(chǎn)品銷往上海、北京、天津等地及日本、韓國和俄羅斯等國家。
(作者單位:江蘇省東??h委宣傳部)
責(zé)任編輯:欣文endprint
當(dāng)代農(nóng)村財(cái)經(jīng)2017年8期