陳永紅

摘 要 從沉香木的分類及特性入手，簡要介紹沉香木的種植技術(shù)要點，并總結(jié)人工結(jié)香方法及收獲和加工方面的技術(shù)要點，以供參考。

關(guān)鍵詞 沉香木；特性；種植

中圖分類號：S792.99 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.24.009

沉香木具有極強的土壤耐受力，其本身帶有一定香氣，能避免大部分病蟲害，沉香木種植的經(jīng)濟價值、藥用價值和生態(tài)價值較高，因此適合在熱帶地區(qū)和亞熱帶地區(qū)開展大面積種植，各級林業(yè)部門應(yīng)大力發(fā)展和推廣沉香木種植技術(shù)，為社會經(jīng)濟發(fā)展作出貢獻。

1 沉香木的分類及特性

目前，沉香木主要分為8個種類，包括白木香、美洲沉香、馬來沉香、奇楠沉香和馬思考沉香等[1]，我國沉香木種植一般是白木香和奇楠沉香，其中奇楠沉香的經(jīng)濟價值最高。白木香又叫土沉香，是我國二級保護樹種，在我國的天然分布范圍較廣，云南、廣西、臺灣、福建、廣東和海南等省區(qū)均有生長，臺灣與海南的白木香品質(zhì)最佳。奇楠沉香又稱迦南沉香、伽藍沉香，多分布于東南亞各個國家，越南、緬甸、馬來西亞、泰國、老撾和印尼等國家的奇楠沉香產(chǎn)量較高，尤其是越南胡卡因省出產(chǎn)的沉香木最負盛名[2]。與白橡木相比，奇楠沉香具有一定的生長優(yōu)勢，生長速度較快、結(jié)香時間久、抗病蟲害能力較強，因此我國正在大力推廣奇楠沉香的種植。

沉香木作為一種常綠喬木，其高度可達30 m，花期在每年的3—4月，結(jié)果期為5—6月。沉香木的土壤適應(yīng)能力和耐瘦瘠能力很強，能夠在砂質(zhì)土壤、紅壤和山地黃壤中健康生長，在土壤肥沃、有機質(zhì)較多的地區(qū)，沉香木生長態(tài)勢相對較快，土層過淺、肥力較差的地區(qū)會造成沉香木生長緩慢。

2 沉香木的種植技術(shù)要點

2.1 適宜種植地點的選擇

沉香木對氣溫的要求較高，在種植地點選擇方面，要求全年平均氣溫超過20 ℃且不會出現(xiàn)嚴重和明顯霜凍的地區(qū)。沉香的大規(guī)模種植，其種植地點應(yīng)選擇低于500 m且土壤較為肥沃的南方丘陵或山地地區(qū)，沉香木的種植區(qū)域坡度最好低于25°，以等高線作為標準，開挖寬約60 cm的種植水平帶。另外，產(chǎn)量較低的果園、疏林地也可以進行沉香木種植，甚至房前屋后、農(nóng)村路邊都能夠單行、單株種植沉香木，生長態(tài)勢往往比大規(guī)模種植更好。

2.2 冬季開墾，春季種植

沉香木種植最好在前一年冬季做好準備，包括開墾、整地和開穴，保證2 m寬、3 m長的株間距，土壤水肥情況特別好的地區(qū)可以適當放寬，寬為2.5 m、長約3 m。沉香木的開穴深度一般為40 cm左右，在穴內(nèi)施放腐熟農(nóng)家肥10～15 kg，過磷酸鈣肥300～500 g[3]，種植時應(yīng)將沉香苗木扶正，梳理苗木根系，采用分層方式回土，保證足夠的定根水，種植后回土應(yīng)高于地面，根據(jù)種植所在地的氣溫可以加蓋草墊或稻草，有助于保持穴面濕潤。

2.3 撫育管理

沉香木的種植成活率較高，對撫育要求較低，在每年的2—3月、6—8月和10—11月松土，松土可結(jié)合除草工作一起進行，每年給沉香苗木施肥兩三次。在沉香苗木早期階段，應(yīng)防止苗木過度曝曬，可以在沉香木行間種植紅豆或綠豆等豆科類植物，為沉香幼苗提供蔭蔽，在實際操作過程中，應(yīng)注意控制遮陰植物的高度和密度，避免豆科植物過度遮掩沉香幼苗的情況出現(xiàn)。第一年的秋天，應(yīng)對沉香苗木進行輕修，剪去沉香苗木樹頭處的側(cè)枝和病枝，可適當剪除較弱枝條和過密枝條，修剪應(yīng)注意適度性原則，過度修剪不利于沉香幼苗的生長。第一年之后，每年的秋冬季節(jié)都應(yīng)修剪沉香木分枝，可以采用兩次修剪法來剪除側(cè)枝，即首次剪除側(cè)枝的1/2，第二次再貼樹干將其全部剪除，這種方式有利于保持苗木綠葉面積，使沉香木樹干形態(tài)良好，有利于沉香木結(jié)香。

2.4 防治病蟲害

奇楠沉香的病蟲害較少，白木香的主要害蟲種類包括卷葉蟲、天牛、金龜子，卷葉蟲害可以在蟲卵初孵階段噴灑25%殺蟲雙及80%敵敵畏800～1 000倍藥液[4]；天牛蟲害可以利用注射器在沉香苗木蟲孔中注射80%敵敵畏800～1 000倍藥液；金龜子蟲害則需用50%敵敵畏乳油800～1 000倍藥液進行噴灑，也可以選擇人工捕捉方式來防止金龜子對沉香苗木的影響。

3 沉香的人工結(jié)香方法

沉香木在受到外傷或細菌感染時，會分泌出具有香味的樹脂，這種樹脂是沉香木主要的經(jīng)濟產(chǎn)品，人工結(jié)香主要有砍傷法、半斷桿法、鑿洞法、人工接菌法和化學(xué)法幾個方式[5]。

3.1 砍傷法

在沉香樹干順砍若干刀，位置在樹干距離地面1.5～2 m，傷口間距保持在30～40 cm，傷口深度為3、

4 cm?？硞蠼?jīng)過一段時間，沉香木會在傷口附近分泌大量的樹脂，這些油脂經(jīng)過幾年會呈現(xiàn)出黑褐色，此時可以在樹干傷口處取香，取香后，該傷口還會繼續(xù)結(jié)香。

3.2 半斷桿法

該方法需在樹干上鋸幾段傷口，位置在樹干距地面1～2 m的地方，傷口深度一般為樹干的1/3～1/2，傷口之間的距離為30～40 cm，寬度大致為1 cm，與砍傷法類似，這一傷口在數(shù)年后可以持續(xù)取香。

3.3 鑿洞法

在沉香木樹干距離地面1～3 m處開鑿若干方孔，此方孔深度為2～3 cm，寬度3～4 cm，也可以開鑿直徑為1～3 cm的圓形孔洞，深度為3～6 cm即可，完成孔洞開鑿后，應(yīng)用泥土團封閉，數(shù)年后可以在孔洞處取香，該孔洞也會持續(xù)結(jié)香。

3.4 人工接菌法

5～6年生的沉香樹方可采用人工接菌法來結(jié)香，10年以上的大樹結(jié)香效果較好。一般情況下，大樹可采用半斷桿法鋸開傷口，在樹干的逆風(fēng)方向從上到下每隔40～50 cm開鑿香門，香門傷口深度約為樹干的1/3，開鑿后將結(jié)香菌種置入香門中，為防止雜菌和蟲蟻影響結(jié)香，可以用保鮮膜包扎傷口，幾年之后可以收獲沉香。

3.5 化學(xué)法

利用甲酸、硫酸和乙烯利來刺激沉香木傷口，促進傷口大量結(jié)香，在采香后采用藥物來進行處理，可以持續(xù)采集。

4 沉香的收獲和加工

一般沉香木樹齡超過3～5年就可以進行采香，甚至一二年樹齡的小樹也能夠采香，一旦沉香木的樹葉茂盛度較低，外形出現(xiàn)凋零、黃葉以及局部壞死現(xiàn)象，此時沉香木進入采香階段，可以根據(jù)沉香木的具體情況來采香。沉香木結(jié)香時間越長，沉香的產(chǎn)量和質(zhì)量會越高，經(jīng)濟價值也會更加可觀。當沉香木分泌的樹脂呈現(xiàn)出黑褐色或棕褐色時，即可將沉香與樹干一同挖取，并利用相應(yīng)刀具將沉香中的輕浮木質(zhì)和腐爛木質(zhì)剔除，剩余沉香陰干后可以出售，在處理過程中的碎屑可以加工成沉香末和沉香粉，也具有一定的經(jīng)濟價值。

5 結(jié)語

沉香作為一種珍貴香料，具有極高的經(jīng)濟價值和藥用價值，同時沉香木根系較深，可以作為保持水土的最佳經(jīng)濟樹種，因此應(yīng)大力推廣沉香木的種植，推動沉香木種植的產(chǎn)業(yè)化進程，從而提高林業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻

[1]王海軍，孫延軍，韓啟斌，等.華南區(qū)域土沉香規(guī)?；耘嗉夹g(shù)[J].中國野生植物資源，2016，35（1）：67-69.

[2]李濤，趙國祥，趙東興，等.沉香樹速生培育修枝技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2015（8）：48-50.

[3]楊亞慧，孫同高，張亨，等.植物生長調(diào)節(jié)劑對土沉香苗木光合作用的影響[J].現(xiàn)代園藝，2015（15）：15-17.

[4]周莎.土沉香人工林林下植被健康經(jīng)營模式研究[D].長沙：中南林業(yè)科技大學(xué)，2016.

[5]陳平先.土沉香的繁殖栽培及應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2015（4）：8-9.

（責(zé)任編輯：劉昀）